贵州9个市州最特色美食大解读一！
贵州省现设6个省辖市，3个自治州，每个市州都有吧自己的特色美食，忙不迭来看看下面有是没有你家乡的味道！
遵义市
▼虾子羊肉粉
▼鸡蛋糕
▼豆花面
▼遵义黄粑
▼乌江片片鱼
▼遵义米皮
▼鸭溪凉粉
▼习水豆腐皮火锅
▼赤水筒筒笋
安顺市
▼安顺夺夺粉
▼安顺裹卷
▼镇宁波波糖
▼小锅凉粉
▼水晶凉粉
▼破酥包
▼碗儿糕
▼花江剪粉
▼腊肉血豆腐
六盘水市
▼水城烙锅
▼水城羊肉粉
▼六枝岩脚面
▼盘县刺梨果脯
▼盘县燃面
▼脆哨面
▼怪噜粗粉
▼四格乌洋芋
▼小米渣
毕节市
▼得体开撕豆腐
、
▼毕节苦荞粑
▼毕节酸菜
▼毕节汤圆
▼威宁火腿
▼威宁小粑粑
▼毕节凉糕
▼织金荞凉粉
▼猪米肠
铜仁市
▼锅巴粉
▼酸扎鱼
▼玉屏社饭
▼绿豆粉
▼松桃米豆腐
▼凉米虾
▼松桃卤鸭
▼包谷酸辣子
▼酸芋荷
贵阳市
▼辣子鸡
▼肠旺面
▼丝娃娃
▼洋芋粑
▼花溪牛肉粉
▼老贵阳素粉
▼恋爱豆腐果
▼青岩猪脚
▼凉拌吃鸡血\\黔西南州
▼豆花炝锅鱼
▼安龙驴打滚
▼鸡肉汤圆
▼兴义二块粑
▼兴义三合汤
▼兴义刷把头
▼贞丰糯米饭
▼安龙凉剪粉
▼抓饼\\黔东南州
▼下司酸汤鱼
▼凯里红酸汤
▼剑河藠头
▼镇远烤鱼
▼炸厥粑
▼台江姊妹饭
▼羊瘪
▼三穗血浆鸭
▼炒香虫
黔南州
▼都匀冲冲糕
▼都匀煳辣椒酸
▼虾酸牛肉
▼螺蛳粉
▼酸汤粉
▼黑糯米八宝饭
▼独山臭酸
▼惠水马肉
▼墨冲角角鱼
这么多独有的家乡美食，你到最后爱哪一个？
欢迎各位吃货补充推荐！
安顺特色美食细述：
1、镇宁蜂糖李；
2、金刺梨；
3、平坝珍珠鸡；
4、镇宁波波糖；
5、屯堡烤小肠；
6、支记、胡记、蒋记牛肉粉面；
7、南水路肚条鸡粉面；
8、小老者干鸡块儿粉面；
9、小舒冰浆；
10、水晶凉粉；
11、安顺麻饼；
12、破酥包；
13、油煎肉饼；
14、双阳大肉饼；
15、南街凉粉；
16、油炸鸡蛋糕；
17、油炸粑稀饭；
18、花江狗肉；
19、青椒河鱼；
20、油酥小茨菇；
21、油酥小细鱼；
22、冲冲糕；
23、夹沙糕；
24、蜘蛛粑；
25、卤粉；
26、多味小裹卷；
27、小锅凉粉；
28、夺夺粉；
29、幺铺毛肚火锅；
30、屯堡麦芽糖（扯丝汤、芝麻杆、鸡骨糖）；
31、九溪马烧腊；
32、炒寡蛋；\\33、一锅香；
37、紫云宗地花猪系列；
38、西王山麻鸭火锅；
39、林记甜品；
40、花江煎粉；
41、黄果树三碗粉；
42、南山婆牛肉香辣酱、辣酱系列；
42、屯滋味脆皮猪脚；
43、平坝牛肉干巴；
44、牛来香牛肉干；
45、黄焖羊肉；
46、盐菜肉；
47、屯堡腊肉、香肠、血豆腐；
48、屯堡豆腐干；
49、肉末炒三椒；
50、白壳辣子；
51、安顺刘官山药；
52、山药果炒肉末；
53、紫云红心红薯；
54、普定韭黄（韭黄炒豆干）；
55、红糖引子汤圆芯子；
56、百岁鸡丝花卷；
57、保健院脆哨花卷；
58、油煎响皮；
59、顺城一号油炸粑鸡丁；
60、旧州鸡辣子；
61、左记豆腐丸子；
62、双堡艳红桃；
63、丁旗干锅牛肉；
64、洋芋片；
65、泡木瓜；
66、鸡肠旺粉面；
67、蒋记牛肉大馄饨；
68、甜酒粑；
69、光头狗肉粉；
70、大竹签烤肉；
71、红豆酸菜；
72、脆皮红豆；
73、泡洋荷、炒洋菏、烧洋菏；
74、清炒烧茄子青椒西红柿；
75、安顺麻叶白菜；
76、瓦尔糕、凉糕；
77、热糕粑；
78、安顺清明粑；
79、苞谷剪粉（卷粉）；
80、饼包糯米饭；
81、丝娃娃；
82、红糖开花馒头；
83、豆沙粑；
84、脆皮红豆；
85、鲍家屯鸭蛋；
86、好吃啊街烤鱼系列；
87、百花串鱼香藠头；
82、百花串糖醋味大蒜；
89、洗沙夹沙扣肉；
90、大头菜；
91、肠旺老七粉面系列；
92、狗舌头软糖；
93、野菜火锅系列；
94、汽锅鸡；
95、平坝红米；
96、林卡辣椒；
97、安酒、平坝窖酒、黄果树酒；
98、朵贝绿茶、安顺明前茶、黄果树绿茶、安顺绿茶系列；
99、红袖套烤肉串；
100、小翔干面；
101、干馄饨、汤馄饨、馄饨面系列；
102、豆腐锅巴；
103、魔芋豆腐、魔芋筋。
104、平坝多多指教妹卤汁牛肉、牛筋系列；
105、熊猫精酿啤酒；
106、平坝水晶葡萄；
107、关岭红心火龙果；
108、水晶糕。
图片素材不知从何而来网络
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