傣族,云南的昆虫菜肴基本都属于什么南部傣族菜系,傣族有句老话:“绿的都算菜,动的是肉”,所以我,很多昆虫大都傣族的美味佳肴。总之不单是傣族,白族、哈尼族、仫佬族就这些云南的少数民族都有吧吃昆虫的习惯。
您好!很兴奋能问您的这种问题,我是黑黑的糖小黑。
关于您的家乡有都有哪些比较传统特色美食?现在能慢慢品尝到小时候的味道吗?以下是我的回答。
我的家乡是湖南邵阳武冈有很多好吃又现代的美食,比如做米花、糯米粑粑、提糕子等,这些也是老家的特色美食。
米花这个米花是我们老家今年过年的时候,基本每户人家都会油炸后的两个美食,它是大米自己制作而成。
提糕子这些美食是有面粉另外鸡蛋一同慢慢搅拌而成,把它制成形状之前放入食用油里面,油炸后而成。
糯米粑粑糯米粑粑在我们老家是以往很常见的一种美食,软糯可口,多种吃法,可以烤着吃,煎熟吃等。
对此味道我感觉应该从前小时候的味道,那些个东西基本是自己爸妈亲手做的,最近喜欢吃,应该有家的味道。
制作流程,过程大都之前的手法,爸妈亲自出马做,永远永远好吃啊。
以上是我的回答,如果能能对您有用,谢谢啊
我的家乡是甘肃兰州,兰州也甘肃的省会城市,它历史悠长、景色秀丽。兰州风景很美人更美。有风景优美的白塔山,有郁郁葱葱的兴隆山,有与白塔山齐名的五泉山,还有历史悠久的黄河铁桥中山桥,人声鼎沸的黄河风情线确实是一道亮丽的风景线。兰州风景美,物产多。有香甜可口的白兰瓜、黄河蜜,有黄澄澄的冬果梨、有冰冰凉凉的软儿梨。一年四季都是瓜果不停。兰州的特色美食那更是数说不尽,来随我相互看看吧吧。
1、兰州牛肉面:好好想想就口水直流,兰州牛肉面是兰州排名第一的特色小吃了,不但当地人喜欢吃,很多外地人到当地首先要吃一碗牛肉面,都说兰州的最正宗,兰州牛肉面是中国十大面条之一,怎么制作中正平和,风味独特,肉烂味香,被称做“中华第一面”。
2、酿皮:我上大学一天必吃一顿,酿皮是大西北很比较普遍的美食,可是外观虽然很像凉皮,只不过兰州酿皮和以外地方的味道我还是不一样。兰州酿皮有有所不同的种类,比较多有两种,一种是洗后(加筋),有一种是高担(不加筋),酿皮子里面一并加入了很多的调味产品,有油辣子,香醋,芝麻酱,蒜汁就这些,酿皮子价格实惠,味道酸辣可口,尤其是在夏天吃,更加爽口。
3、牛奶鸡蛋醪糟:很多人都知道,主要原料有牛奶、鸡蛋、醪糟和,牛奶鸡蛋醪糟外观是乳白色,蛋花味道明亮,口感滑嫩,清香爽口,甜中带酸,在兰州的很流行。在兰州正宁路有一家老爷爷的鸡蛋牛奶醪糟,隔一段时间去都得拍队老久。
4、灰豆子:从字面理解,灰说的是蓬灰,是从一种含碱较高的草木植物提炼出不出来的,豆子是豌豆,加蓬灰是替让豆子变得异常软腻。灰豆子最好选择当地的麻色豌豆为主要原料,配以蓬灰、红枣渐渐地煮制而成。吃的时候,放点白糖即可食用花生,是一种老幼皆宜的甜食小吃。
……还有很多……
只不过现在早就吃不出小时候的味道了,另一方面是经济改变的,小时候生活条件不妨现在的优越,另一方,地点人物时间都不一样了,做的人也不一样的了,总觉得小时候的时候吃的各种都很香,你们都觉得呢?
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