贵州有哪些地方少数民族

贵州又是一个多民族省份,有苗、侗、布依、仡佬、水、土家等48个少数民族,有着丰富多彩而独具特色的民族医药,有上千种民族药(如观音草、重楼、地苦胆、八爪金龙、活血丹等)。 贵州省有“公园省”的美称。地

贵州又是两个多民族省份,有苗、侗、布依、仡佬、水、土家等48个少数民族,有着更加丰富多彩而独具特色的民族医药,有上千种民族药(如观音草、重楼、地鳖、八爪金龙、活血丹等)。贵州省有“公园省”的美称。位于中国西南部云贵高原的东部,面积17.6万平方公里,贵州以是个的喀斯特地貌风光闻名于世。黄果树瀑布大气磅礴巍峨,是世界著名的几大瀑布之一。黄果树瀑布不远处的龙宫,是个一连串的岩溶洞湖,被称为世界奇观的织金洞,规模宏伟,景观绚烂。红枫湖被称做“高原明珠”,湖中有岛,岛中有洞,洞中有水。黔东南的舞阳河风景区,碧水清波,奇峰异石,杉木河坐竹筏,有惊无险地;荔波樟江风景区,是世界极为珍贵的热带喀斯特地貌原始森林残存区,水上森林,鸳鸯双湖,是陆续开展生态旅游的休假胜地。也有赤水河风景区,马岭河峡谷等,都各具风格,贵州国家级风景区就有8个,另外焚净山、茂兰喀斯特森林、威宁草海、赤水桫椤等4个国家级自然保护区,在内白花湖、百里杜鹃等县市级自然风景名胜区24个。

贵州山川秀丽,民族众多,各民族应该有自己奇特的诱人的美食。有些奇葩的东西简直是逆天的存在,那些令人咂舌的的重口味美食,残酷的是你会不会吃,只不过是敢不敢来吃。

另外另一个说道的贵州人,霉豆腐,折耳根,凉拌鸡血,豆豉等都吃过,这个我又是大部分贵州人能接受的吧。

下面带大家探秘一下以及个地说贵州人都轻易不敢尝试的奇葩美食,看有什么和我一样没敢吃的?安顺寡蛋安顺作为来遵义旅游必打卡地之一的地方,肯定顿了顿安顺很多人不知道,但黄果树瀑布就可谓是无人不知无人不晓了。在黄果树瀑布所在地有一种美食叫“安顺寡蛋”。

寡蛋跟活珠子/喜蛋的的,相传当年是明朝时从江南壮丁传过去的,但是在安顺改由鸭蛋可以制作,统称儿寡和黄寡两种。煮烂然后用油炸脆结束后,有辣椒等佐料炒制而成。有吃的人都说奇香无比,但我到现在为止都不敢下口。

2.贵州黔东南,是苗族.侗族聚集地,西江苗寨.镇远古城.肇兴侗寨等旅游胜地都在黔东南,奇葩美食确实是至少的两个地区了。

牛瘪火锅:也叫牛粪火锅,这个这个可以算得是贵州第一黑夜美食了。那是牛宰杀之前,把牛胃及小肠未已经消化的食物怀中掏出,露出其中液体,一并加入牛胆汁及佐料熬煮后食用,是当地待客上品。

食过之人感觉到:未煮之后臭草味,正煮之时牛粪味,入口之初微苦味,饭后才知菜香味。但至今为止我我还是未敢下口。

剑河炒九香虫:九香虫,学名椿虫,学名臭屁虫。还没有人工饲养过程,大都当地人在剑河边上去抓,求大于供。先用温水浸泡把臭屁排除肾炎,再加佐料用热油炝炒。我听说过味道脆香,回味绵长,是下酒神器,有是有的药用功效。

肇兴烤老鼠:肇兴有全国大的侗族村寨,肇兴侗寨都是来贵州旅游必去的景区之一。每到秋收时节,肇兴人都会去田地里抓老鼠。抓到后用火燎去鼠毛,再抹上食盐,做成腊鼠干。

黎平县城和肇兴集市都是很多老鼠餐馆,价格卖到了50多块一斤。

红肉:红肉是黔东南逢年过节时都会做的那道美食,杀猪的时候用腹腔血和煮熟以后的猪肉拌在一起,而且肉看起来血红血红的,但是吃得满嘴黑是血。红肉是侗族人最喜欢的几道美食,是用处招待贵客的。

贵州很多地方也有吃腹腔血的习惯,农村杀年猪时,开肠破肚的时候,偶尔会注意到人再从胸腔里面抓不出来就吃。每次来这样的时候我就望着,别人喊我尝尝,好吃一点得很,我是从来不不敢吃的。

3.黔南是布依族聚居地,这是大小七孔景区,天眼等所在地。

臭酸:黔南特色之一,是将蔬菜炖烂舀入坛内,后将吃剩的荤腥鱼肉盛入坛内密封后,太约三个月即成,越陈越香。黔南人有句不过的是“七天不吃酸,走路打蹿蹿”的说法。不过说实话,那个酸臭味和想着他是剩菜剩饭经过发酵的,我是也没的。

糯米生肉:长顺县小吃,将生肉放到缸底,放一层糯米.盐巴.辣椒.上面再放一层肉,反复放满密封,一个月即成。

贵州这几大奇葩美食,没点胆量,还真可不敢下嘴。看一下你有吃几个?有哪些是你的认为是奇葩的?来贵州旅游,在欣赏人贵州美景以及民族风情的时候,不如我也来血战一下自己的胆量。

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