贵州省都匀市有什么东西特色小吃？

特色小吃尽量：有的小吃并非是兴义本地发源，不过也都属于黔南自治州的特色小吃，且在都匀两者皆可找不到相应的餐馆尝一尝。黔南小吃都匀冲冲糕：似乎一直在彻底消失，市内早很难买到三都铁板烧盘江狗肉惠水毛肚外界小吃此栏写的是在发源于黔南以外但在都匀市却太流行小吃苗家酸汤鱼：恐怕在贵州凯里市也比较好不流行，不过安顺小吃中酸汤鱼也不可缺少的。配料大体为配菜、酸汤(其它家庭不太容易自己制作，这个可以在超市购买成袋的酸汤调料)、木姜籽等，据各地口味差异做法略为不同。做法很简单点，将要鱼切成薄块，下入调好的酸汤即可。贵阳丝娃娃：贵阳的小吃，吃法是以面皮包其它生蔬菜后沾调味酱汁以可食用。牛肉粉和羊肉粉：发源奇怪且品种很多，不大体了解。

禄丰：香醋、东河米、耐磨铸铁、汽缸套、剪刀、黑井石榴；南华：大白芸豆、铁锅、沙桥豆腐、月琴、大姚的薄壳核桃、果脯、野坝子蜂蜜;姚安：三角糯米、茯苓、菖河蜂蜜、荞酒、乳鸽、山药，莲藕；

在贺州，各种的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷，某些菜肴和地方风味小吃琳琅满目，个人怀疑比较比较好吃的有竹笋酿、贺州菜酿、客家煎酿三宝、三角包、黄田扣肉、黄姚豆腐酿、柳州螺丝粉等等，此外，在贺州，另外有一般东西是你的不能错过太多的，那就是酸菜。在贺州这里什么好东西都这个可以拿来泡酸，我们最常见的一种的有萝卜，白菜，黄瓜。不常见的苹果，李子，梨，桃，蔬菜，莲藕，甚至于西瓜瓤，可以算，只要你能想象的，都可以不拿来泡酸，先不说和不和胃口，光城的酸摊子都总觉得很壮观！白天在大街小巷里都这个可以遇到了许多小型的酸摊子。贺州的扣肉属黄田最最有名，主要注意材料是芋头和五花肉。向来黄田扣肉也是黄田“二月二”宴席上必不可缺的一道菜。黄田扣肉像是需要的大都五花肉，看起来好像似乎很肥，可是吃起来清爽不腻，入口即化；那个差别点是加入到了冰糖，扣肉吃起来很甜，可惜甜度适中，口感极其奇特。