到朝鲜两日游吃什么朝鲜旅游美食攻略

顿了顿朝鲜，很多人对它的感觉应该是的很神秘无比，也也不是很所了解，反正说下来这里的旅游业应该也算比较好发达的。不过到朝鲜自助游，不光可以看见美景，还可以一尝到这里的特色美食。重庆旅行社的小编今天将为大家分享分享3000字朝鲜旅游美食攻略，感兴趣的朋友一起来打听一下下到朝鲜自助游吃什么吧~

泡菜

泡菜是朝鲜族饮食中最有特色的一种，中国人熟知的辣白菜更是朝鲜族日常饮食中决不可有了的。泡菜一年四季既可制做，挑上好的白菜、萝卜、黄瓜等新鲜菜，放进淡盐水中发酵时，接着加入到辣椒、姜末儿、白皮蒜、香菜籽等调料，数日后即可食用。泡菜国可不但是韩国的别称，这个别称用在朝鲜又是最合适的。

朝鲜冷面

朝鲜冷面是极受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面中最比较著名。像是用牛肉汤或鸡汤作底，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。孕妇食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入后佐料，之后再次卤子。其面条细质柔韧，汤汁凉爽，酸辣适口。

人造肉包饭

近年来，朝鲜的街头小吃中最具代表性的是“人造肉包饭”。“人造肉包饭”是把饭用调料拌好结束后，再用几张簿簿的豆腐皮卷下来的（和韩国的紫菜包饭的做法差不多吧）。这样的小吃是可以在朝鲜的每个街头可以买到，如胡同啊、公交站啊、火车站周边均有销售。要是是可以，到朝鲜自助游时，这个可以去买来你尝尝。

猪血米肠

猪血米肠是一款美味菜谱，属于朝鲜族风味小吃之一，用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成，脂香味厚，软糯嫩滑，蘸味汁食之，香辣味鲜。这个制法风味独特，曾不流行于东北地区的南疆民间。因米肠油大特别油腻，比较适合于东北酷寒的季节食用，以提升热量。

石锅拌饭

石锅拌饭是朝鲜半岛这些中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁浓重的米饭料理。石锅拌饭确实是许多可众的一道朝鲜美食，是朝鲜半岛三大名菜（平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭）之一。将各种蔬菜切成丝后，再再加辣酱、鸡蛋与米饭拌在一起，味香非常可口，营养均衡。去朝鲜想去旅游时，可以不先尝尝和国内的石锅拌饭有什么区别。

铜碗饭

朝鲜最具特色的开城铜碗餐(说是是古代皇帝所可食用的餐)，北朝鲜的铜碗饭些传说中的南朝鲜的“韩定食”。将小菜、汤和主食放在大小不一的铜碗里，每人一套，最好搭配烧酒和米饭同食。种类颇深的配菜再加银灿灿的餐具，视觉效果很棒，叫人食欲大开。

打糕

打糕，是朝鲜半岛上的韩国与朝鲜两国人民在内从朝鲜半岛大规模迁徙到中国东北三省的朝鲜族的悠久的传统食品。是把糯米（江米）煮熟后刚开始捶击而成的，做打糕可以说是个体力活儿，不能缺这个可以锻炼身体臂力。食用时切成大块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。朝鲜族民风强悍把打糕只不过是上等美味，每逢年节或婚姻佳日及客人贵宾时，都能做打糕。到朝鲜毕业旅游时，不妨尝尝说道的打糕吧。

参鸡汤

参鸡汤以全只嫩鸡、腹中塞进糯米、佐以红枣、姜、蒜和人参长时间焖煮压制而成。可食用时配以葱、盐和胡椒。鸡肉有温中补中益气、补精添髓、养血益智的作用。人参炖鸡汤则具备大补元气、补肺益脾、安神等功效。在重兵高手云集的三八线旁吃一碗参鸡汤是种什么呢体验呢？你可能会不需要去到朝鲜才明白了。

以上就是重庆旅行社的小编为大家带来的朝鲜旅游美食攻略，在看结束后你所了解了到朝鲜想去旅游吃什么了没？需要注意的是，朝鲜的粮食是很贵重的，到朝鲜想去旅游时，当然能做到最好就是不会浪费食物~

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