跪求艾粑粑的作文800字

中国是由五十六个民族分成的三个大家庭。你是哪民族都有自己的特色，有自己的奇异的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢！可是最让我还在回味的，那是在端午节的那天，跟了妈妈相互做一锅香甜可口的艾子粑粑。在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家了做艾子粑粑。回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，后放适度地的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白粉和水和成一团面团后，再把艾叶冲洗干净，弄到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩过来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，没法揉太久，不然的话包出的粑粑是会柔软蓬松，是没有嚼劲儿，醒面的力气要适中，才能决定有嚼劲的粑粑。接下来的事情那是包粑粑了。简单，把2片大竹叶交错重叠在一起，后再从面团里接过一些面，做成小面团，从中间凹继续个小窝，放入后打算好的馅儿，这馅儿是妈妈上次切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味凛然。放完馅儿后，在把口封过来，，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是就是为了更加的香，二则是为了尽量的避免粑粑粘在竹叶上。接着搓成两个小圆儿，放进竹叶上，把下面的竹叶向下折再看看，再缠上带子。个香甜可口的粑粑就抱好咯！干脆，也差不多一个下午的时间渐渐地流逝的了。终于成功，一锅艾子粑粑好不容易是包完了，之后那是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水滴下上三千丈了，兴奋地地打开火，蒸起了粑粑。吃了晚饭，粑粑被待放在茶几上，我递过来一个热气腾腾的的艾子粑粑，“啊呀！”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还呲溜呲溜吸溜地吹着气，粑粑好不容易凉了下去，轻咬清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。到现在，答话端午节时做艾子粑粑的情景，我还是犹深。

艾叶糍粑艾叶糍粑是中国南方一些地区流行的美食，口感香甜，各地因民族有所不同而各有差异。艾叶糍粑口感柔软、爽滑，同样的艾叶具有保健作用。1.材料：还新鲜艾叶、糯米粉，馅（花生、白糖），馅pk加点熟白芝麻更香。2.将新鲜艾叶去梗，如果叶子，清洗干净后，放在已水烧开了水的锅中煮15分钟以内（煮烂一些可以剁得更碎），捞出来，用清水冲洗后两次。泡两天，把艾叶的苦水可以去掉。3.抓干水，放在砧板上剁细，越碎越好。4.马上准备好糯米粉，把剁成泥的艾叶和到糯米粉里面，和到能成团不散就好了。5.用包棕子那种竹叶，剪成小块，将包好的艾糍粑装在上面。扔到锅里放入锅中蒸10-15十分钟，这个可以吃了艾叶需要要下锅焯水，那样的话可以彻底去除野菜的小毒性和苦涩味。松毛艾叶也叫：绒蒿、白蒿等，为菊科植物茵陈蒿的幼苗。春季幼苗高6～10cm时成熟采收，除此之外老茎及杂质，再晒干，那是药材夏枯草啦。

艾叶米果是客家特色小吃，是一种较常见的浙江淳安小吃（原名清明米果）。产出新米或家人团聚时，全家人相互可以制作，怎么制作不热闹，吃也闹哄哄，一起营造出一种美满和谐的氛围。因该米果为圆形，故又取团圆之意。

我的家乡荣成是一座动人的海滨小城。她坐落山东省的最东端，三面环海，是最著名看到太阳升起的地方。我爱家乡的物产。我们这里物产丰盛，是个好地方。这里的农产品有很多。有苹果、有梨，还有一个桃子，这里的水果又大又甜，又甜又脆，好吃极了。我爱祖国爱家乡的水。荣成东、南、北面也是海。金灿灿的沙滩，湛蓝的大海，假日里有很多人来悠闲度假。我们这的海优点就是海岸线长，有一千多里的海岸线。我爱祖国爱家乡的风景区。这里确实是个不是浪得虚名的旅游胜地。这里有圣水观、天鹅湖、九顶铁槎山等许多风景区。我爱家乡的山。我们家乡最著名的山有九顶铁槎山，韦德山……这里笔直挺拔。站在山顶看远处：啊！辽阔的大海、层层迭迭的山峰、陡峭的悬崖……山里鸟语花香、树木茂密，小鸟在叽叽喳喳的比赛我唱歌，却让人一种动人的的感觉。我爱国爱家乡的人，他们善良温柔、可爱。让我们为荣成而高傲！家乡里有很多人，有我的老师、同学、朋友和父母。他们用心底善良的心，勤劳勇敢的手，可以建造美丽的荣成！