牡丹江是国内朝鲜族的第二大了涌去地,而且牡丹江在韩国首尔确实是很有名的,只不过很多朝鲜族的在那工作啊,这边的朝鲜族美食又是很多的,各人觉得比较像沈阳的西塔,但西塔并没有什么这边的朝鲜族人多地域广,但这边与延边州三面环山所以才在饮食文化上给予朝鲜族饮食文化的影响都很大,下面就可以介绍下这里的朝鲜族美食。像这边的朝鲜族美食很多,例如参鸡汤、烤肉拌饭、韩式美芝士玉米披萨、韩式烤肉等这边美食全是也很全的,下面就详细介绍几家都很不错的:
图为五花肉包饭
听完元奶奶包饭很有可能很多人在延吉有吃,包饭在延吉的确很出名,它家要注意点的套餐那就是五花肉包饭套餐,他家比延吉的便宜,但五花肉的品质不好不好,可是味道做的还也很比较正宗,他家的煎明太鱼也比较不错,喜欢的可以不你尝尝。
图为火辣性感鸡爪
小木屋米酒店也十几年兴起的朝鲜族特色美食,在延吉年轻人很多,也很适合我年轻人的口味特点,鱼饼汤、酱汤都很清真,帮我推荐的就是身材火辣鸡爪,很不错,可以算让你辣到爆。
图为韩妃烤肉
韩妃烤肉相信大家都不陌生,在牡丹江很知名分店也很多,他家做的倒是很好吃啊,更何况炒菜做饭是用朝鲜族辣酱调料,味道很果木烤鸭,只不过肉串确实和正宗的朝鲜族烤肉都不一样,简单的方法烤的容器就不一样。
图为丰茂烤串
假如比较喜欢喝参鸡汤的话是可以去好味居,他家的参鸡汤还还好,可是比以前差了,现在鸡做的有股土腥味没法喝了,我推荐大家去张师傅参鸡汤,他家的味道很正。
图为参鸡汤
朝鲜族烧烤的话,是丰茂城烧烤了,这个詹师傅香辣蟹民族起源于延吉,现在牡丹江丰茂比以前差远了,装修是按国家风格装修的,伊拉克馆叙利亚馆各个国家的都有,但味道比以前差远了。我推荐他家的蜜汁排骨和辣排还确实不错。
牡丹江另外很多朝鲜族特色美食,知道的可以推荐一下下。
冷面還是可以,拌鹹菜沒什吃的,
黑龙江省特产风味黑龙江,乌苏里江特产大马哈鱼,兴安岭蘑菇(有猴头蘑,榛蘑等60功能不同实用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加参及极为珍贵毛皮兽皮张等;大庆,齐齐哈尔乳制品,哈尔滨太阳岛啤酒,五大连池矿泉水;民族风味有赫哲族风味杀生鱼,鄂伦春族风味手把肉,烤肉串等哈尔滨特色独具了黑龙江名优特产品的精华,名气的最的是名冠东北三宝之首的人参–长白山野山参,如果你是是裘皮中的上乘珍品–貂皮;鹿茸是名贵滋补品,虎骨、熊胆属名贵中药材,玛瑙工艺品形象生动,晶莹剔透,集古代美女名士、奇花异兽形象之大成。吃的:草莓、紫莓(黑豆果)、树莓(悬勾子)、元蘑、草蘑、榛蘑、桦树蘑、珊瑚状猴头蘑、玉皇蘑(历代皇家贡品)、三棵珍、沙枣、北五味子、野樱桃、龙胆草、都柿、黑木耳、薇菜、蕨菜、黑加伦、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、猕猴桃、小黄花菜、山花菜、铧尖子菜、黄瓜香、灵芝、人参、鹿茸等。得用:哈慈牌磁化杯、梳、五行磁吸针,北燕牌蒸汽浴器、电子洗浴器,松花江牌穿越系列发射器汽车,木兰牌胶背地毯,双鹤牌亚麻细布,圆宝牌亚麻棉混纺布,黑又亮牌鞋油,三棵针牌牙膏,裘皮制品、麦秸画、牛角画、金玉石雕、木制工艺品等鱼子酱:当今世界上珍贵之物的美食之一,营养非常丰富,其味上上之选,在国际市场上享有权利“黑金”之誉。黑龙江省的鱼子酱主要注意产于佳木斯市,这里凭借黑龙江和乌苏里江中的价值不菲鳇鱼,鲟鱼的鱼子,采用先进的技术加工制作而成。宝应大米:主要注意产地在宁安县渤海镇的响水村。此地属临近镜泊湖的玄武岩盆地,土层薄,地温高,土质肥,适合我水稻的生长,培育出出闻名远近的优质大米。射阳大米个头饱满,清白透明的,若要焖出的米饭口感特好。
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