新疆、内蒙、青海、甘肃,你觉着哪里的羊肉建议吃?

这个问题没有标准答案,恐怕最挑剔的 美食 家,也难以有说服人的结论。不过, 从我个人的经验来看,新疆、内蒙、青海、甘肃,这个排名基本靠谱,也就是说,以新疆为最,剩下的三个地区,各有千秋。

这些问题还没有标准答案,即便最挑三拣四的美食家,也绝对无法有劝动人的结论。只不过,从我个人的经验来说,新疆、内蒙、青海、甘肃,这个排名基本上靠谱点,也就是说,以新疆为最,剩下的三个地区,各有春秋。实话实话,充当甘肃人,小时还饶过羊。我以为我陇中地区的羊,有点腥膻,所以我煮肉时要盛有大量的调料以中和。当然了,兰州的手抓羊肉更何况名气,也可能妙哉于完全不同别处的烹调方法。靖远有种羊羔肉,也也算甘肃名品,鲜嫩可口无比,在兰州就是可以吃到。青海羊肉我吃得不太多,记住七八年前,我去西宁时,特意赶来寻找风“陈贵羊脖子”,说是是西宁最好吃的羊肉。羊脖子其实就是羊肉是精华,味道肯定还比较好,至于和兰州的羊脖子有多大区别,我实在分辩不进去。肉蒙则以烤全羊为最,用刀子割来吃,吃法豪放洒脱,也算得一大特色。新疆羊肉以烤羊肉串闻名中国,原先只不过街边小摊子上的小吃,现在甚至开宗立派。将羊肉串做成产业,新疆人功不可没。只需新疆羊肉串在,别的地方没有办法相互厮杀第二,没有人反对过吧?听从中央电视台《舌尖上的中国》里面所说,完全中国大部分的美食家一致认为――中国宁夏盐池羊肉是最好吃的!我也不辩解,宁夏羊肉倒是比较好吃,不过甘肃新疆青海内蒙陕北的羊肉也具有其特色……也是碱性地域的羊肉,不会有而且大的差异……例如甘肃东乡手抓羊肉的知名度就远高于宁夏手捏,不过兰州阿西亚羊羔肉达到了顶峰被《舌尖上的中国》评委中国最好吃的黄焖羊羔肉!至于新疆门类丰富烤羊肉羊排和青海西宁羊脖子大都独具特色……西北五省另外内蒙古,要讲哪几个地方的羊肉好吃呀?说哪个地方地方的羊肉最好是?这样是不好评价的。这个地方本人都到过,内蒙古由东到西各盟市,新疆南疆北疆,大学时在西安,本人家住兰州,但老家在内蒙古,青海和宁夏也没少去,不仅仅城市到过,草原牧民家里也到过,自己又爱吃肉,尤其是羊肉,因此自我暗示那种感觉,可以不好好谈谈这一话题。羊肉有很多吃法,烤着吃,煮着吃,炒着吃,涮着吃,酱着吃,炖着吃……你是哪地方,每个民族,每种羊肉的做法,都和本地自然环境,牧养出怎样才能的羊亲近相关的,你是哪地方羊肉最比较传统的做法,肯定会是最佳本地羊肉最好的做法。(1)新疆:自然环境好,草原好,全国唯一是可以按季节游牧的地方。(2)内蒙古:羊儿也可以光明的在草原上吃草。(3)青海:羊儿在是没有污染的草场上生长。(4)陕西,甘肃:草原有,草场少,好羊有,好肉少。(5)宁夏:贺兰山下,盐池羊。好的食材与好的自然环境是分不开的,所以才本人从这样的角度,排了再看看名次。而且你是什么人的口味差别,对每种羊肉的吃法喜好也完全不同,所以我就不作品评价,哪个地方的羊肉哪种吃法行了。一家之言,请多海涵!新疆,内蒙,青海,甘肃的羊肉,也是称著全国的优质羊肉,如果不是必须得在这里面推举最好吃的羊肉,真很纠结中,我做为两个内蒙人,我只有你选择家乡的羊肉建议吃,但也不并不否认新疆,青海和甘肃的优质羊肉,因为它们,都是每三个家乡人心目中最好是的羊肉,下面为大家具体点能介绍再看看,这几个地区的羊肉为么好吃呀。内蒙古地域辽阔,有着丰富的矿产资源与广阔无垠的品质良好牧场,物产富饶着中国占比最大,确实是分布广泛的蒙古羊,也就是粗毛绵羊,因为它体质好,适应能力强,而且易于饲养。的原因蒙古羊的地区分布相同,所以我它的外形也不同而不同,公羊头部会有羊角,多数是螺旋形的,而母羊头顶没有角,它们的耳朵太大,但下垂,鼻梁深凹,尾巴也很颜色紫红,毛色多数以白色,四肢与头部多是黑白花两色的颜色,毛厚且出绒率高,肉质上佳。内蒙另外一种是最鼎鼎大名的羊,应该是我们乌珠穆沁羊,只不过呼伦贝尔毗邻亚洲中部的蒙古高原,也是世界上最著名的高原牧场,盛产优质牧草,没有污染,并且营养非常丰富,也就抚养出了优质的呼伦贝尔羊,我们呼伦贝尔羊都差不多都以巴尔虎系重点,是新巴尔虎左旗,确实是我们当地人口中俗称的西旗,另外新巴尔虎右旗,学名东旗,另外陈巴尔虎旗,鄂温克旗,等旗县产量极少的。呼伦贝尔羊,完全不同与其他城市的饲养,大多数是在天然牧场散养,它只吃草尖,不吃草根和毛石混凝土饲料,因此肉质细嫩,也没太大的膻味,营养丰富,导致羊肉中所含的不饱和脂肪酸的成分较低,因此它的脂肪品质相当好,肌肉含量也很高,以至于呼伦贝尔羊,有了肉中之王的称号,因此更具肉质色泽鲜艳,高蛋白,瘦肉率高,口感软嫩,鲜嫩多汁味美,无膻味的特点,是真正的绿色食品。要说新疆羊,如果不是最具代表性的阿勒泰大尾羊了,它的成长历史,差不多有一千多年了,是福海县哈萨克族牧民,当经过多年培育而成的质优地方绵羊品种。毕竟阿勒泰地区的气温的很刺骨的寒冷,所以才羊的脂肪含量相当高,它的肉质上佳,肥而不腻。蛋白质高,胆固醇还比较高,都很比较适合做手抓肉,烤全羊也可以手抓饭。新疆手抓肉,与呼伦贝尔的手把肉做法相似,大都用清水蒸熟后就沾上料汁食用鸡蛋,一说到新疆的羊肉,马上变会dell到新疆的羊肉串儿,原汁原味儿的羊肉,烤不出来的羊肉串儿,那个味道还真美的不要不要的。青海最著名的羊,应该是藏北高原半细毛羊,它的主要注意广泛分布地区为,青海的海南藏族自治州,海北藏族自治州和海西蒙古族哈萨克族自治州等地,因其青海的普通地理环境,因为羊的品种也尤其多,但是对羊肉的制作方法,也有独有的烹饪,在青海最著名的羊肉吃法,都是手抓肉,他所选用的都是上等货的羊肋条,经过清水煮烂后,撕成条状,味道肥而不腻,入口既化,把羊肉的鲜香味道煮到了极致。另外青海最著名的一道菜叫羊肉熬饭。它是把煮过的羊肉汤中放入一些白萝卜,粉条,土豆儿,小肉块等,然后烧沸,加入胡椒粉,姜粉,五香粉调料而成,味道都是的很的鲜甜。甘肃最具特色的羊肉,最属甘肃省民勤县的特产,也就是民勤羊,毕竟民勤县所处的地理环境基,本都沙漠团团包围,某种特定的环境与完全天然水草,也就孕育出了民勤羊肉它独特的风味,与我们呼伦贝尔羊一样,同样必须具备有不腥不膻,肥而不腻的口感,而且民勤羊,也大都食用花生碱性物质比较好大的牧草,因此它的肉质,也是色泽鲜艳有光泽,脂肪确实是乳白色,肌肉的纹理的很非常清晰,有韧性,都是太合适可以制作手把肉,简单点介绍了几种产地的羊肉,总之顿了顿到最后,我最不爱吃的,我还是我们呼伦贝尔的羊肉,都说家乡的山,家乡的水,家乡的羊肉,吃起来最美。为大家太最简单说了下,几种羊肉的概况,有很多不足之处,请多包涵。我是安妮巴顿彼此分享游闻趣事新疆,内蒙,青海,甘肃,哪里的羊肉最好是吃?可以了

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