想问下中国各省各地的特色小吃三个是什么？很必须。

1、台湾小吃，是一穿越系列台湾的街头食物的总称。狭义可以说，仅指发源于台湾的小吃，如：珍珠奶茶;广义而言，亦可以和那些个于台湾兴盛、创新，而于台湾到处可见甚至后继有人的庶民美食，如：生煎包、蚵仔煎、爌肉饭、肉粽、担仔面、起司马铃薯、卤肉饭、碳烤鸡排、蜜汁烧烤等;当然了最广义的定义，甚至还可以除开任何在台湾极为快速普及的小吃，像是台湾葱油饼、臭豆腐、猪血糕等。2、成都成都风味独特、品类繁多的小吃，只能珍馔完全不一样经典的歌曲。从五色缤纷小面到抄手、饺子，从腌卤到凉拌着吃冷饮，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从烧煮烘烤到油酥油炸，满目琳琅，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，全是都能看见了小吃店。3、西安西安很著名小吃很多，比如羊肉泡馍，葫芦头，肉加馍，凉皮和，泡馍要吃老孙家的或同盛祥的，葫芦头要吃春发生的，肉加馍要吃樊记，凉皮都基本一般，至于钟楼西边鼓楼巷子里，是西安回民小吃一条街24小时营业，最著名的有贾三灌汤包子和发红酸菜肉丝炒米饭，还有马永信的黄桂柿子饼和以外烤肉等民族小吃一样都不少，在里面转一圈就也令人回味无穷了。4、重庆重庆小吃品种繁多，相对出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、担担面、烫面油糕、莲茸重重叠叠酥、面包夹沙饼、鱼籽冬瓜排、蔬菜煎饼、糯米藕、椒盐花生、糖醋排骨、油炸麻花鱼、棒棒鸡、红油抄手、石柱绿豆面、酸辣汤、鸳鸯火锅、酸辣口味豆花、麻婆豆腐、魔芋烧鸭、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。5、香港香港被誉为美食天堂，极具特色的美食区遍布香港九新界，为顾客提供给中、意、日、泰、韩、法、地中海、俄罗斯等各地佳肴。6、广州广州的饮食文化享誉全国。有所谓食在广州。广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等相当了得，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲阴阳清而不淡，鲜而超群，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋追求精益求精吃清淡，冬春偏重浓烈。少见最常见的一种的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、清炖大裙翅、红烧海鲜、虾籽扒婆参等。7、武汉武汉的小吃以早点，武汉人又把吃早饭叫过于着急。过于心急食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。8、长沙湘菜是中国八大菜系之一，不推崇油重色浓、主味线条清晰，而且以辣、腊、香、鲜、酸超群。在长沙也可以亲自出马尝一尝正宗湘菜——百鸟朝凤、组庵鱼翅、子龙脱袍、三层套鸡、长沙麻仁香酥鸭其他。长沙的风味小吃宛如湘菜一样，有着自己独特的魅力，屈指可数。9、北京北京小吃发展历史悠久、品种多样、用料讲究、制作精细，绝无仅有有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上高声叫卖，人们不动声色中变会碰到，老北京高大形象地称之为打过照面食或菜茶，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而无法形成，品种多，风味独特。北京小吃总共二、三百种，除开配饭下酒小菜(如炒疙瘩、爆肚、白魁烧羊头、芥末墩子等)、宴席上所用面点(如小窝头、肉末烧饼、羊眼儿包子、五福寿字、麻茸包等)和作零食或早点吧、夜霄的多种小食品(如艾窝窝、驴打滚等)。其中最具京味特点的有豆汁、吃泻药、炒肝、麻豆腐、炸酱面等。10、上海上海是众多名特小吃精彩荟萃的地方，它的口味，既不只是粤港地区的纯甜味，也那有什么于四川、重庆的麻辣味，完全是以清淡点、鲜甜、非常可口见长。上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品种很多，中最消费者喜爱的，最想作是：汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的三主件。十大小吃：生煎馒头、南翔小笼、小炒小馄饨、油豆腐线粉汤、开洋葱油拌面、条头糕薄荷糕、海棠糕、蟹壳黄、擂沙圆，排骨年糕。