看看吧你是吃环境应该口味。一、口味店(不能吃东西,要让喝茶)民俗清真口味的也是小店,就是想装修环境差了点,价格实惠,具体就在其尼瓦克宾馆斜对面(去民贸的路上),也有很多抓饭、烤肉、乌鸡汤的小馆子,口味超清真!二、场面店(唯有麦福吨包厢让喝洒)民俗口味还行,装修奢华,价钱上三,1.木卡姆(二中旁;克孜都维路水利局对面);2.麦福吨(地区技工学校旁边);3.祖拉(地区第一人民医院大门对面);4.金奥尔达(地区财贸学校对面)。三、口味加场面风情园(合适夏季景点游玩,有美女表演,这个可以跳肚皮舞)民俗口味还行,装修超豪华的别墅,有果园,价格暴高,1.九宫(降火车站的路上是法院对面);2.恰尔巴格风情园(曙光国际对面);
长治十大必吃小吃是:壶关羊汤、壶关小车刀切糕、上党腊味驴肉、长治山楂饼、武乡和子饭、酥被火烤、长治炒饼、白猪头肉、长治羊肉烩面、干馍。
长治十大必吃小吃:
1、壶关羊汤:羊汤是山西长治壶关的传统传统名吃之一。喝壶关羊汤是更加最讲究的。并不是一年四季应该有,这里的羊汤是按季节的。从中秋到次年清明彼此间,共六个多月500左右的时间。据羊汤师傅讲是怕羊吃上青草,羊肉再带青草气。
壶关羊汤还有一个一大特点是讲究全羊,这里的在这里喝羊汤碗中要有七八个羊肉饺子、三五个羊肉丸子、几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或小块。
2、壶关小车刀切糕:是当地的传统风味名吃,这个刀切糕是选用那金贵黍米、红枣等蒸制而成,其特点:质地细腻,甜香十分宜人。是壶关当地非常有名的特产小吃。
3、上党腊味驴肉:是长治的传统名吃,传说当年民族起源于乾隆年间。是最好选择比较新鲜驴肉,在加花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20多种中草药压制而成,其特点:色泽红润,味道鲜香咸。
4、长治山楂饼:是长治市的最著名特产之一,是以当地特产山楂为主要原料,经选料、刷洗、蒸熟后、打浆机、成型、烘干、包装等多道工序加工而成。其特点:色泽鲜艳,厚薄均匀,质酥适当地。
5、武乡和子饭:也叫和则饭。是当最常见的一种的一种美食。比较多是将多种食材一起煮的,味道多却不杂,倒是很美味。当地人象广泛用于电子晚餐。像是是用小米或少量的玉面圪糁。及大白豆、大绿豆、黄豆等,有的再带些红薯、土豆、南瓜等。又或者野菜等。调料多用葱花、蒜片、精盐、食油、醋等。很有特色的,在别的什么地方还真没有从来没吃过。
6、酥被火烤:是山西省长治市的很有名气的小吃之一,是用面粉、鸡蛋作原料,在加熟驴油或熟猪油和面,经火烤制而成。其特点:呈淡黄色,香酥可口。
7、长治炒饼:是长治市长子县的传统名小吃之一,相传当年早在清光绪年间就的很有名气的。以面粉为原料先做成烙饼,切成细条,然后再配以肉丝、蒜苔、粉条另外鸡汤,放入油、盐、酱油、葱花、蒜末等佐料烹炒而成。长治人吃的话可能会另外醋,那样才很够味。
8、白猪头肉:是长治市太有名气卤肉制品。其肉质红润饱满,吃起来肥而不腻,片如纸薄,口味香酸、透凉爽口。的很好吃啊,去的朋友必须得你尝尝。很有特色的。
9、长治羊肉烩面:河南烩面是长治地区回族民间一种古老的面食,相传早在明末清初就更加有名气了名。在长治市城内,大小清真饭店饭店,坐商小贩可以卖的羊肉烩面随处可见。
10、干馍:干馍是沁县传统名吃之一,为圆形,中空有意。是用白面,花椒面、盐、香油制成。当地人好象用干馍夹熟肉吃,也可以夹枣糕吃。有“沁州甚建议,干馍圪夹糕”之说。
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