广西南宁有什么呢特色小吃？

广西——南宁市中山路是广西小吃的集中在一起地。南宁的小吃除开：烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鲜榨汁、老友粉、牛肉粉、龙肠粉、炒酸笋、蟹、拔丝地瓜、笋蒸排骨、瓦煲饭、红豆沙、花生糊、海带绿豆汤、绿豆糕、钵仔糕。

老友粉、牛杂、生蚝、螺丝粉（是柳州的小吃，但现在南宁也很多）就这些，你就算想吃到这个东西，就真接去中山路吧，那是南宁很有名的小吃街，至少晚上7点500左右又开始挺热闹起来，小吃是一应俱全啊！有趣就忙不迭地了，因为那里是条老街了，有点乱，总是听说过要准备撤掉。

美食，的本质是应该是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜啊的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，如果是自己不喜欢的，都这个可以称之为美食。下面是我收拾的广西十大特色美食推荐，多谢了大家借鉴吸收与建议参考，希望能对大家有所帮助。

广西十大特色美食可以介绍

1：老友面

这是有着百年历史的南宁面食.说是,一老翁每天晚上都来这周记茶馆喝茶,会有一天因感冒还没有去茶馆,周记老板以粗制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状缓轻，故由此而得老友面之名。

2：桂林米粉

桂林米粉以其独特风味名闻遐迩。其做工讲究，先将上好大米研磨成粉浆，装袋控干，揣成粉团煮烂后盘剥成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、滑嫩、软滑、爽口。其可以凉拌。

3：水油堆

水油堆，壮家特色小吃之一。水是广西柳江县洛满镇的一道巨大名吃，已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。

4：南宁卷筒粉

南宁卷筒粉，更去在意的是小巧精致的做法，用碾成的米浆能均匀地铺在热腾腾的白布上，放进托盘，撒些早已准备好好的肉末葱花，煮熟上碟后裹成枕状，食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。

5：海鲜大肉田螺

海鲜大肉田螺是广西玉林十大特色小吃之一，先上好的大田螺，敲掉螺尾煮烂，将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内，再和鸡肉、螃蟹齐齐下锅煮熟后再试一下。其特点是味美鲜味十足，营养价值丰富。

6：荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后软松芳香，具高普通风味，营养非常丰富。

7：梧州龟苓膏

梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。是文化历史悠久的汉族传统药膳，相传最初的是清宫中专供皇帝食专用镶金嵌玉药物，它通常以鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。

8：清真玉林牛巴

正宗玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，富有光泽，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚。色泽暗亮，气味醇香，肉质细而嚼劲儿，入口生香，回味无穷。肉质细而有嚼劲，吃后口齿留香，堪称地方一绝。

9：马蹄糕

马蹄糕是广东广西一带的特色小吃。主料为米粉，把米粉再装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟后，拿出即可食用。其能制作最简便，吃来香甜浓郁的香气，松软可口。

10：螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，本身辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还毕竟它有着独有的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素溶液配制而成。

广西旅行美食攻略

去桂林旅游应该有都有什么美食可以不吃――桂林米粉

桂林当地的米粉有倾城之恋之说，食特点洁白无暇、白嫩、软滑、爽口。很最讲究汤底，米粉的骨头汤味道醇厚，也有精心制作的卤肉。一碗米粉，配上香喷喷的花生米、卤肉和葱花，再淋上高汤，味道上佳。根据浇头可两类生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、酸辣粉、马肉米粉等，以马肉粉最受欢迎。各郊县的米粉味道迥然不同。价格为1.8元～2.0元/1两，2.5元～3.0元/1.5两，马肉米粉好象5元/2两。

去桂林旅游都有都有哪些美食是可以吃――尼姑素面

相传当年由桂林月牙山尼姑庵行业首创，天长日久，制作方法流传广泛。桂林尼姑面的精华取决于人汤，汤是用黄豆芽、比较新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。色泽金黄，弹牙清香。面条用清水煮烂装碗，将汤放入后，再算上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料，鲜香爽口，色味俱全。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。

去桂林旅游都有吧都有哪些美食可以不吃――桂林水糍粑

糍粑是将上好糯米蒸熟后后杵打成团后入笼煮熟而成，里面要包上豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等馅料，饿极时又要裹上些许白糖或熟豆粉，色泽透亮洁白如雪，口感细滑沁甜。它是桂林名吃之一，大街上都可不可以吃到。

去桂林旅游都是哪些美食是可以吃――白果炖老鸭

白果炖老鸭传统滋补菜，常规桂林特产白果、老鸭切成块、火腿片及各种配料，盛有炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓，具有滋补生津、润肺化痰益气功能。

去桂林旅游也有都有那些美食可以吃――炝炒漓江虾

桂林啊是的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料组建少许桂林三花酒爆炒后而成。而漓江水清冽，漓江虾肉质细嫩精纯，原汁原味的味道，使本菜肴色泽鲜红如宝石，口感稣脆嫩爽，香而不浓，从中亦好品尝出漓江水的清纯与甘洌。

去桂林旅游都是都有哪些美食也可以吃――恭城油茶

喝油茶必须配以某些佐食的小吃，八成是炒黄豆、炒花生米、爆玉米、炸花生米、糯米饭团或糯米粉糍粑。喝油茶不分季节，一年四季、两天早晨都喝。客人等待则晴天雨天，一旦煮好奉客。

去桂林旅游都有都有什么美食可以不吃――豆蓉糯米饭

将上好糯米蒸熟先做成饭团，以甜豆蓉为主馅，再拌以炒香的芝麻、夹些葱花、油、米饭。柔韧、馅心鲜香，颇富风味。现又有以香肠、煮牛肉等作馅的咸糯米饭亦别有滋味，为桂林人早餐常见小吃。

去桂林旅游也有哪些美食也可以吃――马蹄糕

主料为米粉，把米粉装入状如马蹄的木模里，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟后，木盒即可食用花生。其制做省事，吃来香甜香气扑鼻而来，松软可口。就像多为个体摊担现做现卖，诗选刊于各处街头巷口，生意往来行人，即购即吃，颇为方便啊。

去桂林旅游都有吧都有那些美食这个可以吃――荔浦扣肉

上来精致美观，做得好恐怕是色香味具全，算上比较正宗的荔浦芋头，香疏松软。我们好象都是一次同时夹垂直的`肉和芋头，一口嚼在嘴里有芋头的香味和肉的鲜美，两者融为一体十分味美。

广西南宁美食攻略

八仙粉

八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑可口被人们的喜爱。相传当年它是根据清宫食谱配有山珍、海味、时鲜等八味不超过的调料，味道绝然不同相辅，看上去像“嫦娥奔月，各显神通”一样的能将米粉的滋味不能调适宜，若非得名。

粥品

南宁人早餐爱吃粥，粥也有十几个品种之多。有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。特点：香热鲜美可口。圆湖路上的广州粥王是慢慢品尝绿城粥品的好选择。

酸品

南宁广泛的流传下来“行人难过啊酸野摊”，“好男觉得难过美女关，好女伤心酸野摊”还没有“酸野”具体描述得维妙维俏。酸品在南宁方言叫“酸野”。自己制作是常规当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌渍而成。特点：吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽味美，生津开胃。

卷筒粉

卷筒粉是将米浆摊成的薄饼撒上肉末和葱花，蒸熟以后后再卷站了起来即成，佐以酱料、香油等醮食。特点是鲜香软滑。

柠檬鸭

是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将宰后冼净的鸭切成大块，入锅炒至六分熟再放入后切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥，达成煨至八分熟，再放入盐豉，炒熟后后淋香油即可出锅。其味酸甜辣最为适宜，鲜香可口，极其开胃下饭。

广西东兴特色美食攻略

1、达生堂凉茶

解放路165号开了几十年的老凉茶店，老熟地是招牌，一些不苦好像有点甘，价格是10元一碗，那天离住的地方不远每隔一天都散步聊天都会喝一杯

9月立即去了东兴，家老店巳经搬了家，问了隔壁店面说是学校想装修，老板就搬回了老房子店面去了

2.九叔老牌云吞

民族路23号九叔老牌云吞，又是一个开了几十年的老店，只不过是大肉馄饨所以才个头都很大，肉很打扎实，8元一碗，同时自己加的酸菜炒鸡我推荐

3.品螺堂

品螺堂又是一家开了几十年的老店，还上过电视，主打越南风味，螺的品种很多，沿海地区不用着急品质都更加还新鲜，店家会推荐推荐你是哪品种的做法，就是老板跟服务员都不太懂普通话，不能做简单联系，点了白灼香螺、锡纸指甲螺、烤生蚝，酱料是越南风味的甜辣酱，点了越南牛油果果汁，就没平时吃的牛油果这样的话腻，多了一份甜香的味道；一杯酸角汁，酸酸甜甜的夏天喝不光开胃。烤法式面包大推荐一下，烤的香香的里面夹有肉、黄瓜、鸡蛋，的很好吃一点。烤米饼是特色，味道好象，跟大家平时吃到的米饼不多，也没尤其美艳的感觉。点了这么多多两个花费180元。

昨天试了炸米饼总觉得比烤的好吃一点，更香更脆

4.京味饭店

万尾海鲜市场的京味饭店，海鲜加工店，做的味道很好，价格也实惠，你每次都是去这一家，其中的炸杀虫最推荐，毕竟男票最爱这条菜吃海鲜必点，吃过很多家差不多过这家做的最好是，炸的金黄外酥里嫩，香而不出格。接下来做了白灼香螺、清蒸大闸蟹、椒盐濑尿虾、煎炸灭虫四个菜最少花了六十块，同样的的在三亚花了两百多快三百。同时京味炒粉是这里的两个特色菜，是用虾米炒的，粉也也很筋道，重点是15元一盘，份量是外面的两到三倍，两个人根本就不可能吃不完

5.老美特色猪头皮

东兴人最重要的不爱吃猪头皮，大部分各个公司烧烤摊都会有，35元一份是一旁猪脸，烤得很香，配上店家调的酱料吃起来有一点不腻，吃的是解放路上的一家老字号，来东兴要品尝品尝。

6.高佬海鲜粥

高佬海鲜粥，东南边东盟大道上，去的时候是有一点那样的话，很多游客慕名前往，没有空位了，跟别人搭桌吃的。海鲜粥是按人头的15元三个人，有虾、泥丁、瘦肉、猪肝、大肠等，味道比较比较鲜。别外招牌菜酱油鸡很香很进味，而香煎猪肝也没点

7.湛江海鲜大排档

东南边湖南路上的湛江海鲜大排档，饭点去的时候巳经很多人了，以老外游客少部分，但是价格很实在。一斤海虾98元，我们吃的海鲜粥是15元一位，个人觉得比高佬的比较好吃。还再吃凉拌海蜇皮、清炒豆芽一共有多少花费180元。另这家的安浦鸡也是招牌，每桌都点有，是因为我们人少就没点这么多菜