特色美食小吃有哪些地方

特色小吃是中国饮食绝对不可有了的一部分，并蓝月帝国中国饮食生活的主要内容之一。在中国的你是哪地区都有着其奇特的小吃，被称做当地的特色小吃。这样的小吃，早就是一种在当地的饮食文化，并非是只是在三餐与填饱肚皮，追求纯粹不饿肚子的层次。大多数地方小吃被当做当地的名片去引起各地民众去一尝。特色小吃就地取材，但是小吃好象具备当地特色，大多数能形态轮廓思想活动当地的物质及社会生活风貌。在若干年的发展，特色小吃拥有了美食文化万不可不完全的一部分，例如河北保定的大慈阁团花、湖南平江的风味酱干、火培鱼、老北京豆汁、豌豆黄，四川的廖排骨、冒菜、棒棒鸡，西北地区反展下来的烧烤、福建沙县小吃，河北的驴肉火烧、圣旨骨酥鱼、大慈阁香油、大慈阁酱菜，湖北精武鸭脖、河南烩面、陕西羊肉泡馍、天津狗不理包子、福州肉燕、云南过桥米线、潮州蚵仔煎、厦门芋包、桂林米粉、安徽合肥米饺、麻饼、贡鹅其他。特色小吃快速在全国各地发展起来，拥有了中国特美街小吃界一无数道亮丽的风景线。

内蒙古的特色美食小吃有炒米、豆包、风干牛肉干、酱牛肉、手把肉、拔丝菠萝奶豆腐、羊杂割、干锅辣鸭头、熏鸡、蒙古馅饼、萝卜丝酥饼、丰镇月饼、烤全羊等。风干牛肉通常有三种叫法，“风干牛肉”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源自蒙古铁骑的军粮，携带方便，因此有丰富的营养。

南通特色美食小吃有：西亭脆饼、麻虾酱、麻饼、南通脆饼、如皋火腿等。南通一类江苏省，别称静海、崇州、崇川、紫琅，古称通州。南通中部长江三角洲北翼。南通是是因为长江涨沙冲积而不能形成的陆地，至今仅是5000多年的历史。从古到今，南通应该是物产富饶，土地肥沃，当地各种美食小吃品种众多，沉醉其中。西亭脆饼原来叫复隆茂白脆，在清光绪年间就有了，五六千年已近100多年历史，产地为南通通州市西亭镇。是用精白面粉、绵白糖、白油、脱皮熟芝麻为主要原料，你经常过多种工序而造而成。其特点：酥中有脆、香甜可口；并且还是可以用水泡食，且层次不乱、汤水不浑、香味扑鼻，的很受人们喜爱。

石家庄特色美食小吃有驴肉火烧、八大碗、缸炉烧饼、宫面、雪桥八仙、抓炒全鱼、黄瓜宴、回民扒鸡、马家卤鸡等，其中马家卤鸡是河北省正定县马家老鸡店的特色产品。而宫面又称藕面、藁城宫面，系藁城比较传统名特面食品，风味独特，该产品以品质优良小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大最新出。

山东特色美食小吃有莱芜烧饼、青岛大包、被火烧、枣庄菜煎饼、清油盘丝饼、甜沫、济南蓝莓山药、魏集驴肉、魏氏熏鸡、济宁甏肉干饭、济南把子肉、东营黄河刀鱼、利津水煎包和。被火烤比较多那就是杠压，吃起很硬，有嚼头，吃起会有甜味，完全那是淀粉的味道，很香，假如做烩火烧的话软硬度可能会正正好。魏氏熏鸡是山东聊城传统传统名吃，色泽黑亮，香气扑鼻。形美肉嫩骨酥，色鲜味美，入口余香柔缓独特，既可下酒，又可佐茶。甜沫是泉城济南的一种特色早餐，比较多食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等，其呈粥状，色黄微咸，五香味浓。甜沫是在济南的许多小吃中最物廉价美的“招牌”名优小吃。水煎包至少了色香味俱佳的境界，用加了面粉的水浇到锅里，起锅时包子表皮会连成一线，连成油面蓝色透明的薄脆状，并且利津水煎包的个头也会很明显比别的包子要大。刚出锅的水煎包，面皮金黄、一面酥脆、三面嫩软，肉香四溢，如诗如画。黄河刀鱼特产与山东东营，作为山东本地独有的鱼种类，食用方法太多，可以不烹饪油炸焖煮，油炸后的黄河刀鱼酥香干脆直接，焖煮的鲜美爽口，深得山东人们的喜爱。把子肉可不单凭是一大块红烧肉，只是一种荤素搭配在一起的大锅菜。无论荤菜和素菜，很多全是用若有若无的草另一个个的捆下来售卖。猪肉切成确切之和的份量，放里炖制。剩下的豆制品、鸡蛋，一并放进里面煮。青菜、豆角则扎成小捆，也放到进锅里。客人可以想吃什么点什么，花样也比较好多。把子肉在北方很知名。