鸡肉炖冬瓜好还是炖±豆豆好除开各人的喜好外,如果不是从食材的特点和口味确定,我认为肯定鸡肉炖冬瓜要好些,原因之-是毕竟鸡肉的大的特点是鲜嫩,营养价值极高,同样的冬瓜又是一种起鲟的食材,若是鸡肉炖冬瓜,出锅后肯定会是鲜香气味袭人,令人爱不择手。
要是以鸡肉炖土豆不鸡会会造成鸡肉鲜味打了折扣,会使鸡肉的营养成分迅速下降。
理想的应该要是牛肉炖土豆,丶这是常见吃法,很受老人感谢。
鸡肉最好就是用土豆,但冬瓜就都不好吃了
鸡肉和土豆炖也很好吃呀。把鸡肉先放冷水里,另外料酒,姜片,大葱,烧开焯再看看家,然后把然后捞出在凉水里洗看看。
锅内放油,葱姜爆香,炒鸡,在而且土豆一起炒几下,放料酒,酱油,盐,蚝油,加开水和食物相若。大火煮到就没水了,最好就是吃。味道鲜美。
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