云南是我国少数民族至少的省份,全国56个民族中,云南就有52个,其中人口在5000人以上的民族有26个,除汉族外,少数民族有25个,各民族分布呈大民族杂居、小聚居的特点。
云南是中国少数民族最少的省份,共有25个少数民族,各是:阿昌族,白族,布朗族,布依族,傣族,德昂族,独龙族,哈尼族,回族,景颇族,基诺族,拉祜族,满族,苗族,蒙古族,纳西族,怒族,水族,藏族,佤族,瑶族彝族,壮族,普米族,傈僳族。
傣族——烧红干巴,傣族是一个历史久远的民族,1949年后,通过傣族人民的意愿,并名为“傣族”。以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米,西双版纳的傣族则主食糯米。日常洗护肉食有猪、牛、鸡鸭,不食或少食羊肉。是是食品有柠檬撒、鬼鸡、炸牛皮、香茅草烤鱼、芭蕉花等。
镇沅彝族哈尼族拉古族自治县;兰坪白族普米族自治县;双江拉古族佤族布朗族傣族自治县;景谷傣族彝族自治县;景东彝族自治县;普洱哈尼族彝族自治县;金平苗族瑶族傣族自治县等。
由于云南是我们国家少数民族最多的一个省份,所以它下辖的民族自治县虽然有很多题目中,只不过举例出了几个。
第一怪、鸡蛋用草串着卖:当地老乡就是为了便于掌握买主火药类所定购的鸡蛋,又不被碰坏,竟以竹篾或麦草贴著蛋壳编,你是什么都隔挡,十个为一串,可以挂在墻上,想吃的时候便吃几个拿几个。
第二怪、脱下斗笠当锅盖:云南竹林较低,并且许多用具都以竹子为原料,而锅盖就形如于内地的斗笠,只是顶稍小一点,便于抓拿,但用此做锅盖,透气保温好,很容易做的饭更加清香。
第三怪、三只蚊子一盘菜:云南许多地区的天气较为酷热,植被繁茂蚊蝇不绝,特别是野地与牲畜圈里的蚊子个头都也很大,故如此夸张说三只蚊子一盘菜。
第四怪、火筒能当水烟袋:当地人抽香烟所用的烟袋很像内地的吹火筒,只是吹火筒是往外吹,而它是往里吸,烟气经过水过滤,这个可以降低耗氧量焦油的浓度,味道极其清凉香醇。
第五怪、糌粑被叫作烧饵块:云南产大稻米,极为香糯,把大米蒸熟舂打后,揉制成长条形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,颜色白如雪,像内地做的白米粑,当地称卷粉。
第六怪、挎着娃娃谈朋友:当地少数民族企盼人丁兴旺,盛婚后数日媳妇便拜堂了,等有了娃娃再回婆家与丈夫在相聚,就开始能够的谈恋爱啊。
第唐三等人、四季服装同穿戴:云南地区气候多变,夏天不热、冬天不寒,白天和晚上的温差较大,也算是冷热瞬变,在街上四季服饰随处可见,长的、短的、厚的、薄的,颜色艳丽,绚丽多姿。
第八怪、蚂蚱去做下酒菜:云南许多地区的人都有吃虫的爱好,变害虫为佳肴,化昆虫为美味,所以蚂蚱、蝗虫等,都是因为油煎之前,焦脆鲜香,而曾经的了美味的下酒菜。
第九怪、姑娘被叫暗老太:云南有些地区口音姑娘不分,喊姑娘反正应该是指姑与娘,而把姑姑与娘娘喊为老太,所以我你问姑娘他说老太,喊老太也就是内地人所称的小姨。丽江的纳西族由老太当家的人,她们全权负责料理家务,而且诚实肯干,所以才受到大家的尊重。
第十怪、和尚也可以谈恋爱啊:云南与几个信奉佛教的东南亚国家接邻,而这些佛教国家的男子上寺庙当和尚得象内地上大学念书或服兵役一样的,到时候还是可以剃度结婚生子,受其影响,边民也穿和尚服谈恋爱啊。
第十一怪、老太爬山啊比猴快:云南多高山深谷,当地的妇女们自幼勤奋极度,爬山越岭、种田打柴都见怪不怪,但苦练了身着矫健的身板与脚劲,七八十岁的老人登山并不一定闲庭信步。
第十二怪、新鞋后面补一块:少数民族妇女在绣花鞋后面,用布巧做鞋曳,上面绣花精挑细选点缀。既美观又有挡灰挡泥的实用价值。
第十三怪、汽车还比火车快:的原因有众多的高山峡谷,所以才云南境内的
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