冬枣的维生素C含量高。
猕猴桃的维生素C每100克含量是933mg，冬枣维生素C每100克含量是243mg。
黄骅冬枣富含多种那些维生素和钙、铁、锌等矿物质。洛川苹果香甜酥脆，营养非常丰富，品质上乘，可食率达93.8%。经分析，栖霞苹果含有什么天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸，蛋白质、总糖、总黄酮、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C的含量均高于同等级其他产品。另，还含有相对多的维生素A、E，及钾、钠、铁、铜等微量元素。
猕猴桃的营养成分
被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E这些钾、镁、纤维素除了，还成分别的水果比较比较少有的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、完全天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远远远超过别的水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
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