香菇油菜汤的做法

香菇和油菜是日常生活中较常见的两种食材。这两种食物营养价值很高，所以你经常作为餐桌上的美食可以使用。这两种食材常见烧在汤里，香菇油菜汤怎末做呢？这可能是很多主妇给出的问题，接下来的我来可以介绍香菇油菜汤的制作方法。…

香菇和油菜是日常生活中较常见的两种食材。这两种食物营养价值很高，所以经常会另外餐桌上的美食在用。这两种食材大多烧在汤里，香菇油菜汤咋做呢？这很可能是很多主妇提出的问题，接下来我来可以介绍香菇油菜汤的制作方法。

香菇材料主料：生香菇、油菜辅料：油、盐、酱油、鸡精、葱姜蒜末香菇油菜做法

1、能去掉油菜老叶和根，清水洗净后用热水盛盘两次。香菇也同样用水洗净根，切成四瓣。

2、先处理油菜。电子点火，锅热了放适量的油，加入少许盐和葱，油热了后舀入油菜。炒至约六七熟收起，将油很干净装入碗中备用。

3、然后再电子点火放进去食用油，油加热一半后，将香菇放入锅中翻炒。放少许盐，放进去鸡精、酱油，给香菇调味再上色。

4、再继续翻炒，待香菇快熟后时，将先前做好的油菜放进去锅里一同继续翻炒，倒入清水。

5、等热水拉出的同时，端上面和面，将一碗拉面放入后大碗中，渐渐加开水和小面制作成絮状物。最好是是没有干面。否则不容易煮成粥，这时放入热水，快速搅拌。

6、开锅时停火就行了。加入到芝麻油和鸡肉的结果可以加工后就是可以出锅了。

从上面的文章可以看出，香菇油菜汤的做法还很简单啊，大家也是可以试一下。就是为了让汤的味道更好，营养成分不被消耗，见意将油菜放入锅中后，开盖煮。用片栗粉的水勾芡也确实不错。而，期望这道菜能被大家不喜欢哦。