巧克力是一种补充能量的零食,以其独特的地方的香醇味道是被很多人的喜爱。我还不喜欢把巧克力放在旁边面包里,让面包口感更好,面包品种更十分丰富。那时,的很就是喜欢巧克力面包的大家估计想明白制作巧克力面包的食谱吧?这样的话,相互清楚这一次怎么制作巧克力面包的食谱吧!…
巧克力是一种补充能量的零食,以其独特的地方的香醇味道是被很多人的喜爱。我还喜欢把巧克力放到面包里,让面包口感更好,面包品种更十分丰富。当时,更加就是喜欢巧克力面包的大家应该要想明白了可以制作巧克力面包的食谱吧?那么,互相所了解接下来的制作巧克力面包的食谱吧!
巧克力面包很简单点。用面包机做面,自己用手整形,用烤箱烤一下。
材料:100毫升牛奶,3个鸡蛋,6汤匙奥尔登堡鲜奶油,1茶匙盐,6汤匙白糖,3勺小麦粉,法国燕子耐受度3茶匙高糖高油酵母。
做法:1.按顺序后放面包机并且两次揉面。第二次揉面粉结束后,参加20克黄油,在等待第二次和面;
2.一次做饺子皮结束了后,摸出面包桶,被切断面包店的电源。用面包包裹,室温下自然发酵40分钟左右,拿出面团,等分几份,揉成团后放在旁边砧板上,盖上保鲜膜醒来15分钟以内
3.整理一番成所需形状,接受俩次经过发酵,自然发酵至坯体体积的2-2.5倍左右吧;
4.烤箱在160度预热5十分钟,放入后后发酵的面团。真接用电炉烤的话,烤15分钟以内表就行;放入后吐司箱烤的话,450克的要烤40分钟以内。
只能说明:1.烤面包时,可以不涂上撒落在面包皮上的蛋黄液。面包的表皮变亮。只不过,我不就是喜欢刷子,所以方子上没有写;
2.烤好的面包冷却后,用保鲜盒装起来,表皮会颜色变深。
这样的话做的面包,皮很薄,醒了,面包很软。
可以制作美味的巧克力面包并不容易。假如大家好耐心地按照制作方法,就能得到美味的巧克力面包。巧克力面包既有面包的麦香,也有巧克力的死亡气息香味,肯定会相当好吃啊。你快行动起来吧?快学习方法,为你的家人做吧。你记得上缴自己的耐心和爱奥。
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