自己制作凉拌菜大全

在我们的日常生活中要多吃，替让我们的饮食营养更平衡，我们平时在生活中一些比较清爽的凉拌菜，能提高食欲是个不错的选择，但是凉拌菜的种类和做法很多，我们清楚地你选择了凉拌菜的做法。以下，做下凉拌菜大全吧。…

在我们的日常生活中少吃，目的是让我们的饮食营养更均衡，我们平时在生活中尽量清爽的凉拌菜，能提高食欲是个比较不错的选择，但凉拌菜的种类和做法很多，我们清楚地你选了凉拌菜的做法。100元以内，做下凉拌菜大全吧。

做凉拌菜大全

水配肉粉皮

原料：

猪肉三两绿豆粉皮两块食用油五分酱油三分香油五分醋两分芥末五分盐水一分麻辣五分钱味十粒素

制法：

将猪肉洗净，切片后切成细丝；粉皮会变软后，用直刀切成细丝，用热水锅煮，接过放入后凉水中，沥去水分，放入盘中，用筷子搅拌。把炒锅大火，放油加热，把肉丝放到锅里炒，放一分钱酱油，等肉变色盛在粉丝里。浇上醋、芝麻油、芥末、盐水、味精做成的汁，浇上麻辣烫立刻就那样最好。

特点：

香气四溢，酒菜非常可口。

在海带中混入粉丝

原料：

水发海带三两青菜叶三瓶水粉丝两醋三分酱油五分味素十粒精盐三分葱花二分姜末一分香油三瓣泥

制法：

将海带洗净砂子，直刀切成细丝，放进去热水中透明木盒；电风扇切成5寸，青菜叶用直刀切成细丝。盛有3种材料和调配比例碗里，左面放入酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱、大蒜、芝麻油，搅拌均匀，盛在桌上去掉。

特点：

丝绸芬芳，色泽悦人。

拌韭菜

原料：

两斤韭菜食盐五毛钱花椒十粒

制法：

可以选韭菜洗净，直刀切成薄片，水配食盐、花椒，放到碗里盖上盖子，腌两三天吃。

特点：

经济实惠，佐饭最好是。

水的混合物芬芳的大豆

原料：

两斤大豆的食盐一两酱油一两黄酒五分五香粉五分葱花二分

制法：

捡虫子烂的大豆洗净，放入锅里，泡面，放进去五香粉，大火煮15分钟以内，再移小火炖。过了一会儿放进去盐、酱油、黄酒等调味料，盖上锅盖炖至豆皮膨胀起来，汤汁浓时起锅，晾冷盘。吃的时候撒上葱花，滴上一点香油，那味道会更好。

特长

:味道芬芳，是佐食的小菜。

麻辣粉丝

原料：

粉丝六两白糖五分酱油一两辣椒油五分钱醋三毛钱胡椒粉一毛钱味的素一分

制法：

必须用热水软化风扇，切成2寸长盛有容器中。一只茶碗，放入后五分酱油、醋、糖、味精和凉开水，可以做成卤汁，淋上粉丝，撒上花椒粉，淋上辣油，拌均匀即成。

特点：

这道菜是四川风味的，味道又重又辣，因为风味独特最好是。

充分搅拌粉皮

原料：

好粉面五两清水三斤黄瓜两两芝麻酱五分芥末三分辣油五分香油二分调和八两

所含的粉皮的专辑

制法：

将粉面放入清水中调成浓汁，点火调成糊状。煮好后在木板上展开，使其薄厚一致。冷却后翻卷，切成宽条盛盘，撒上黄瓜丝，放入芝麻酱、芥末、辣油，再捞出来浇上汤，滴上芝麻油加工成。

特点：

清凉可口，是盛夏的佳品。

拌芹菜

原料：

鲜芹菜2斤精盐5分香油5分特醋3分酱油3分

制法：

把芹菜叶子捡起来，刮去毛根，然后再清洗。切生命成长5分钟，放入热水锅里飞快煮再看看，撒上盐搅拌，淋上酱油、特醋、芝麻油食用花生。淋上胡椒油味道也能变长。不要快点放醋。菜会不会变黄。

特点：

绿香柔和温润，有营养。

你是什么人都期望自己的生活中有乐趣，不过平时多做好吃啊的食物是可以增强我们生活的乐趣，不过可以不让我们的身体越来越小孩健康。上面有可以制作凉拌菜的大全详细介绍，平时比较喜欢吃清淡食物的人这个可以再试试。