一个鸡蛋的营养成分有什么东西

鸡蛋的营养价值…

鸡蛋的营养价值

鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酶等。这个营养素对人体的生长发育、健康长寿本身比较大的作用。卡路里144、硫胺素11、钙56、核黄素27、镁10、脂肪8.8、烟酸.2、铁2、碳水化合物2.8、锰.04、才能生存素E1.84、锌1.1、维生素a、铜10

吃蛋黄好我还是吃蛋清好

蛋黄和蛋白质蛋白质均为优质蛋白质，消化率高。但蛋黄与蛋清其他营养成分差异较大，蛋清以蛋清；蛋黄除含有什么极为丰富的卵磷蛋白外，还所含的相当丰富的脂肪和微营养素，铁、磷及维生素a、d、e和b族含量而且丰富。

1岁以内、4个月左右吧的宝宝最好吃蛋黄。大多数从蛋黄1/4个结束，你所选减少到蛋黄1~1.5个。5岁以上的幼儿也可以正在吃全蛋。都有点幼儿吃鸡蛋会影起过敏反应。这要注意是对蛋清皮肤过敏。不要吃蛋白，甚至全蛋。接着，少量吃蛋黄，提升脱敏的目的。但对大多数幼儿对于，鸡蛋，尤其是蛋黄，多含丰富的营养成分。这些营养成分有利于可促进幼儿生长发育、强健体质以及大脑和神经系统的发育，提高智力，力求做到正击，早上吃一颗。