许多朋友很喜欢鱼,鱼的吃法也其中的一种,其中受欢迎的是酸汤鱼。酸辣汤的味道挺好的,但做酸辣汤不是什么这样很容易的。那酸汤鱼的护理做法是什么?这对这种问题,很多不喜欢鱼的朋友都想明白,所以才简单详细介绍看看。期望能帮到大家。…
许多朋友就是喜欢鱼,鱼的吃法也多种多样,其中受欢迎的是酸汤鱼。酸辣汤的味道很不错,只不过做酸辣汤也不是这样不容易的。那酸汤鱼的护理做法是什么?是对这些问题,很多不喜欢鱼的朋友都想清楚,所以我简单的可以介绍一下。期望能帮到大家。
酸汤鱼的日常做法是什么?
主要注意材料:草鱼
调料:西红柿、豆芽、莲藕、海带、竹笋、土豆、豆皮、欧芹、凯瑞红酸汤、木姜子油、盐、胡椒粉
1.豆芽刷洗去根;削笋皮斜切刃;莲藕、土豆去皮片;豆皮温水泡切菱形;生姜片、香葱片、香芹片备用。
2.西红柿后放热水中烧开,去皮。
3.海带切成圈扣好。
4.豆芽盛有澎湃的热水中柔顺。
5.捞入竹笋、莲藕、海带的结稍微加热后下。
6.将草鱼清洗干净后,去除内脏、鳃、鳞,切成圆片。
7.烧锅加热五成油,放入姜片、葱段翻炒出香味,放进去西红柿块翻炒出红油。
8.加入适量红酸汤继续翻炒数次。
9.适量即可一并加入冷水。
10.红汤中一并加入海带末、黄豆芽、莲藕、豆皮、竹笋、木姜子油,中火煮。
11.放入盐、胡椒粉调味。
12.小火盛有鱼头煮3-5十分钟,放入鱼段,煮15分钟70左右至鱼熟最后。
不超过,我简单点能介绍了酸汤鱼的很经典是什么,期望这样的介绍能有帮助。多吃鱼对健康有比较大的好处,但给孩子吃鱼的时候,一定得注意鱼刺,选好鱼刺再给孩子吃,以免鱼刺卡在喉咙里。
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