虹鳟是比较常见的鱼,很多朋友都喜欢吃。关于虹鳟的制作方法有很多种,要是大家也想自学虹鳟的制作方法的话,请了解虹鳟的全部制作方法。虹鳟的制作方法有都有哪些?下一步,我将推荐虹鳟的制作方法有都有那些。很有兴趣人请看下。…
虹鳟是也很最常见的一种的鱼,很多朋友都喜欢吃。麻烦问下虹鳟的制作方法有很多种,如果不是大家也想学习虹鳟的制作方法的话,请了解虹鳟的所有的制作方法。虹鳟的制作方法有都有哪些?下一步,我将可以介绍虹鳟的制作方法有都有那些。比较感兴趣人请去看看。
虹鳟的制作方法1
材料:虹鳟、豆腐、欧芹、洋葱、木耳、葱姜蒜、盐、糖、豆瓣酱、番茄酱各适量。
做法:
1、虹鳟去除彻底干净,切成4块,涂少量盐腌制后10分钟,换豆腐、洋葱末、芹菜片、木耳刀。
2、炒锅放油加热,放入豆瓣酱和番茄酱爆香,组建足量清水,下豆腐木耳,加盐糖炖15分钟。
3、将欧芹洋葱和鱼段盛有汤中浸泡,炖10分钟,出锅去掉。
虹鳟的制作方法2
材料:鲜酸奶225克、青瓜1根、捣碎、鲜玫瑰2汤匙、切碎、柠檬皮震碎1茶匙、纯橄榄油1汤匙、黑椒和适量磨制,放置4条虹鳟。
做法:
1、将酸奶、青瓜、玫瑰、柠檬皮、橄榄油、盐、黑胡椒各搅拌均匀。
2、然后打开烤架,放上烤盘,铺上羊皮纸。
3、用盐和黑胡椒将鱼调味后烤盘中,烤约12分钟至牛肉脆嫩。菜过来后,请把酸奶酱舀到鱼上面。
虹鳟的制作方法3
材料:虹鳟、洋葱、葱姜蒜、生抽各适量。
做法:
1、将虹鳟定期清理很干净,涂上少量盐淹制10分钟。
2、将葱姜蒜切碎装掏出内脏,放入后涂有油的鱼盘或平盘中,上锅蒸熟
锅,大火蒸3-5二十分钟。
3、收起鱼盘,千万不能水沥干盘中震荡少量鱼汤,对鱼并且生抽。
4、洋葱切成细丝装在身上,将油盛有小铁中加热后,均匀地撒在身上和洋葱上即可解决。
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