相对于比较喜欢吉列刮猪的朋友对于,清楚吉列刮猪的做法是太必要的,那么吉列刮猪咋办?吉列刮猪的做法有哪些?这一次,另外参考,我来介绍3种吉列猪牛排的制作方法。想知道该如何刮吉列猪的人,请去看看。请看详细的介绍。…
这对很喜欢吉列刮猪的朋友来说,知道一点吉列刮猪的做法是太必要的,这样的话吉列刮猪咋办?吉列刮猪的做法有都有什么?这一次,才是参考,我来详细介绍3种吉列猪牛排的制作方法。想明白了怎么刮吉列猪的人,请看看。请看祥细的介绍。
吉列扒猪的做法1
材料:肉眼猪玫瑰2片、鸡蛋1个、料酒1大匙、小麦粉2大匙、粟粉2小匙、面包糠适量即可、食盐适量、柠檬1个、西红柿2个、蜂蜜1小匙。
做法:
1、将西红柿蒸熟去皮,压制而成味噌,捣碎后一半70左右柠檬汁,加入少许蜂蜜和食盐,将所有材料混合后即为自制番茄酱汁。
2、水的混合物少许盐和粟粉,几近透明涂在猪玫瑰上,腌一半时间,冲洗干净。
3、将洗好的腌猪后放热水中,稍微地煮一下,煮至外观变色,擦去水分。
4、将鸡蛋和料酒后放另一个碗里,加入少许食盐,相互搅碎快速搅拌。
5、将煮好的猪玫瑰,顺次排列沾取小麦粉——、蛋菜酒液、面包糠、蛋菜酒液、面包糠,后放加热至五成的油锅中,中火炸至金黄色后,即可接过装盘。
6、咽下一半500左右柠檬汁,能均匀淋在猪玫瑰上,食用时用刀将猪玫瑰切成小块,蘸上想自己做的酸甜番茄酱,香喷喷的开胃。
吉列扒猪的做法2
材料:猪梅条肉、烤肉酱、鸡蛋、小麦粉、面包糠不要过量。
做法:
1、猪梅条肉切成1.5—2cm70左右的厚度,用刀片强行解开,肉片所有按顺序抓住,一并加入肉串酱料,腌20—25十分钟,中间翻一遍。
2、夹好腌渍好的肉片,在面粉上贴上小麦粉,蛋液中贴上蛋液,最后在面包糠中贴上面包糠。
3、平底锅里放注意适量油,需要加热,后放猪玫瑰,半烤半炸。烤成金黄色后翻面,翻几次面,用筷子刺猪玫瑰,使其熟透后而不有血。
4、放到厨房纸上,吸取没有了的油分,切好放在盘中,挤出番茄酱即可解决。
吉列扒猪的做法3
材料:猪里脊肉2块、鸡蛋1个、食用油0.25茶匙、生抽1茶匙、低筋面粉2汤匙、面包粉2汤匙。
做法:
1、猪肉用肉锤劈开组织,用盐,生淹制30二十分钟,在蛋包饭里泡一会儿。
2、在低筋面粉中参加少量水调成糊状,收起蛋液中的肉片,沾面糊,沾面包粉。
3、锅内舀入热油,待油热至40度后放进去肉片,再继续小火炸,转大火至肉片金黄,左右两面各炸15秒取出。
4、肉排用吸油纸吸纳油分即可入盘。淋上番茄汁,装饰一下加热的油菜花和萝卜即可解决。
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