红枣枸杞乌鸡汤的做法是哪些地方

枸杞乌鸡汤是有名的滋补美食，尤其是乌鸡更是有用的保健佳品，具备加强生理功能、延缓衰老等功效，增强红枣补气血功能，红枣枸杞乌鸡汤是女性的最爱。所以，有必要怎么学习红枣枸杞乌鸡汤的制作方法。那就，红枣枸杞乌鸡汤的做法是什么？让我们观察看一下。…

枸杞乌鸡汤是典型的滋补美食，尤其是乌鸡更是有用的保健佳品，具有增强生理功能、延缓衰老等功效，特点红枣补气补血功能，红枣枸杞乌鸡汤是女性的最爱。但，有必要怎么学习红枣枸杞乌鸡汤的制作方法。这样的话，红枣枸杞乌鸡汤的做法是什么？让我们观察去看看。

材料

枸杞40克，红枣20枚，生姜2枚，乌鸡1只。

步骤

一、乌鸡洗净、去毛、去内脏，放入后沸水中滚5分钟，再捞出，清水洗净、沥干。

二、枸杞用温水浸湿，清水洗净，沥干。

三、红枣和生姜清水洗净。枣子去核；削生姜皮，切两片。

四、瓦锅加开水，先大火烧开水，再加入根据上述规定材料，待水沸腾，中火煮3小时。

鸡肉牛屠宰洗净后放入翻腾的热水中翻卷5二十分钟。有所谓“飞水”，不过不光是鸡，任何一点肉类的炖汤前都要把主料放进热水里煮。这不仅是去腥，又是彻底地清洁干净的过程，入汤不亮浊，鲜香异味小。

吃乌鸡能增加生理功能，延缓衰老，强壮筋骨。对骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等防治有肯定疗效。对绝大部分适合身体的人，特别是身体供血不足太吃亏的人、肝肾不足的人、脾胃不是健康的人有疗效。

以上介绍了红枣枸杞乌鸡汤的制作方法。我希望对大家的认识有帮助。枸杞乌鸡汤的做法还很简单啊，但制作的时候处理鸡是关键。牛羊屠宰可以清洗后，在沸水中急速旋转5十分钟，鸡会更弄干净，可以不绝对的保证乌鸡的香味还没有异味，请再注意。