板粟炖鸡做法是都有那些

生活中很大多数，而且很受消费者欢迎。很多人对栗子还有一个浓重的感情。同时，栗子的制作方法有很多，象做栗子汤、糖炒栗子、做栗子饼。但，栗子煮鸡汤这种食物的制作方法也很简单的，我希望平时就试一下味道。现在，我们来看一下栗子炖菜的做法。…

生活中很普通地，但是很受消费者欢迎。很多人对栗子还有一个浓烈的感情。另外，栗子的制作方法有很多，好象做栗子汤、糖炒栗子、做栗子饼。只不过，栗子煮鸡汤那个食物的制作方法也很简单啊，我希望平时就试试看味道。现在，我们来看下栗子炖菜的做法。

剥栗子皮(先用菜刀切下一块一块的栗子中央，接着把他们放在旁边盆里，倒入热水，泡10分钟500左右，皮所有的表皮脱落，脱到里面带毛的薄皮，要是还没有脱弄干净，很难破。

原料：嫩鸡一半，去皮板栗150克，鲜红椒2个，大蒜1个丸，姜片20克，大蒜2个。

调料：生抽2大匙、糖2茶匙、蚝油1茶匙、料酒1大匙、鸡汤1杯。

可以制作)鸡洗净切成小块，红椒切成小块，大蒜去皮后用生姜整体切片切大蒜；去皮后的栗子先用冷水煮，煮后煮5分钟沥干。在锅里需要加热2大勺油，盛有栗子炒至表面变得金黄色，盛入备用。

只剩的油，盛有生姜片和大蒜的爆香。一并加入鸡块翻炒。当鸡肉表面呈金黄色时，肉质明显收缩。放入一大勺料酒煮开。盛有炒好的栗子。

加入绝大部分调味料和一碗鸡汤。大火煮开，调小火盖上盖子煮。等他水分快少了。加入青蒜白和红椒炒至熟那时。放进去大蒜叶炒至熟最后即可解决。