从来没听说过兰花饺子吗?看上去像馄饨,当然是饺子。只不过是做法完全不同,看起来好像不像饺子。假如你自己尝了,我那绝对是会有一种难忘的感觉。这样的话,在家里包兰饺子,有什么呢简单的方法?我教你两个兰花饺子的简单做法。…
听说兰花饺子吗?看起来好像像馄饨,不过是饺子。只是因为做法相同,看起来好像不像饺子。如果没有你自己尝了,我的确会有一种难以忘怀的感觉。那么,天天在家包兰饺子,有什么简单的方法?我教你两个兰花饺子的简单做法。
兰花饺做法一
修改:
用温水的面团做圆形的面皮。加馅,周围涂蛋液,捏成5个角,角上呈5个本币互换。每边由内而外呈波状图案,无法形成菜叶形状,涂上孕妇食用绿色素蒸熟。
兰花饺做法二
原料:小麦粉250g、生肉馅300g、火腿末、蛋黄末、青豆末、蛋清末、香菇各少许
制法:
1、在小麦粉中加入到温水和温水的面团,将长棍摩擦成小剂,用棒子可以做成直径88厘米的圆皮。
2、将圆皮放到左手边刨馅中心,将圆皮沿边四3等分向下踏上一步,握成方形,中心留有小圆孔,各角顶面呈边状,用剪刀齐等边,然后把每边切平两根面,再连接中心部分,与各角第一根相距不远角
3、将面团后放篮子中,后放大火沸水锅中蒸8分钟去掉。
特点:造型美观,给人有一种琉璃可爱呀的感觉,是宴席实用的花色蒸饺。
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