我们清楚猪蹄是我们生活中很好的食物。所含的大量胶原蛋白,每天都食用花生有美容养颜的效果。另外,猪蹄的脂肪含量也不高,你经常吃也应该不会使我们的身体容易发胖。但,猪蹄的吃法也有很多种。其中最典型的吃法是鸭肉顿大豆,也有助产妇戒奶。200元以内就详细介绍再看看鸡爪顿大豆的吃法。…
我们明白了猪蹄是我们生活中挺好的食物。成分大量胶原蛋白,每天都可食用有美容养颜的效果。至于,猪蹄的脂肪含量也比较高,经常会吃也绝对不会使我们的身体长胖。并且,猪蹄的吃法也有很多种。其中最是是的吃法是猪蹄顿大豆,也有助产妇宝宝断奶。200元以内就推荐下鸭肉顿大豆的吃法。
猪蹄和猪皮中多含大量的胶原蛋白,在烹饪中会转化成为明胶。明胶具有网状空间结构,它能与多种水结合,加强细胞生理代谢,快速有效彻底改善机体生理功能和皮肤组织细胞储水功能,滋润细胞,保护微润状态,避兔皮肤早期皱纹,延缓皮肤衰老过程。猪脚对最常见四肢疲劳、腿脚抽筋、发麻、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有当然的辅助疗效。也合适大手术后或重病康复中的老人孕妇食用。有助帮助恢复青少年生长发育和中老年女性骨质疏松症。比较传统医学其实,猪蹄本身强腰补膝、通奶之功效,可主要是用于肾虚紊乱的腰膝酸软和产妇产后乳汁缺乏症。但是多吃猪蹄对女性有丰胸作用。
猪蹄儿顿大豆做法;
材料
猪脚2只,大豆约半斤,花椒、桂皮、香叶、八角各适量,葱姜蒜、干椒、食盐、老抽、冰糖、鸡精、料酒
做法
1、延后把大豆清洗干净后,用凉水浸泡一会儿。姜切大块,葱、干椒切好备用。
2、买猪蹄后切成丁
3、用清水捞出来猪蹄约2-3几分钟后捞起,沥干水分,将只剩下的毛去除乾净。
4、热锅里倒入油,待油热后,共有后放不要过量切好的葱、生姜蒜片、花椒、桂皮、香叶、八角翻炒,放入冰糖约3粒搅拌溶化,而后炒入无水猪蹄,放入老抽中上色均匀
5、炒熟后放进去热水,大火炸裂开来片刻后,然后把放入后浸泡一段时间过的大豆再大火烧开。
6、将所有的食材后放砂锅,盖上锅盖,小火慢炖。咕嘟咕嘟地~~用小火慢慢地炖约2小时。
7、热水全部取汤汁,加入食盐提味,均匀搅拌后下锅装盘。加入葱叶等参与修饰毛孔,用黄豆炖猪蹄即可。这道菜把大豆植物蛋白和猪蹄动物蛋白挺好地增强在一起,既有营养又美味
猪蹄顿大豆的做法比较简单啊,但越简单东西越容易固定。平常我们做很多好吃的食物比较简单啊。平时我们在工作之余会给我们的家人做好吃一点的食物。这样也能好些地行最简形矩阵我们队的饮食需求。
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