八宝辣酱的做法可以介绍

很多人就是喜欢辣的食物。除开川菜，现在很多人都喜欢吃辣的食物。不过，况且平时少自己做饭啊，也找到调味的辣椒酱，想影像展示料理的厨师们都会被被埋没。为了做好吃的料理，减少辣椒酱好不好？来去看看八宝辣酱的做法吧。如果能你好好学习。…

很多人喜欢辣的食物。除开川菜，现在很多人都喜欢吃辣的食物。不过，就算平常自己烧饭，也能找到调味的辣椒酱，想展示料理的厨师们变会被被埋没。就是为了做好吃的料理，增加辣椒酱怎么样？来看下八宝辣酱的做法吧。只希望你好好学习。

基本材料为虾、花生、猪脚肉丁、鸭胤片、笋丁各50克。清炖鸡肉各75克，熟腹丁、豆瓣酱、白糖各25克，熟猪油150克，清水海米10克，湿淀粉40克。

做法1.将猪肉冼净，去掉皮切成丁；豆子洗净，切成丁；虾去壶略洗，加入酒10克、水10克腌制；将玉米笋洗净后，去丁笋，削去四周，切丁；切葱根；菱肉有一点洗一下，切成两半的豌豆彻底清洗；用热水浸泡花生仁，剥去衣服。

2.将猪肉放进锅中，再加水和葱、姜、酒煮至半熟后盛开的鲜花。汤带回锅里，放入菱肉、笋丁、花生，再煮沸后，豌豆掉锅里再水煮沸。

3.锅中倒入食用油，爆香葱段，慢慢倒入辣酱，炒至味噌香味逸出后盛起。

4.锅中放油煮沸后，虾米翻炒，立玄将豆干向外向外倾斜翻炒，稍黄油出锅，新的投入肉丁中一并加入少许酱油和水，煮至肉酱酥脆后，夹上姜片端不出来。豆干、笋丁、菱角、花生、豌豆等倒在一起，味噌和人这个可以放糖炒好，放少许水烧开，一旦炒至不粘锅，等汤汁少了再含苞，即可供餐