很多朋友习惯问题在炒豆角的时候和猪肉相互吃,总之豆角和牛肉搭配下来营养价值也很高。牛肉不单能健脾养胃,还能够强身健体,最重要的更适合身体虚弱的朋友。另,豆角和牛肉配起来的时候有很多种做法。关於详细的豆角炖牛肉的制作方法,请学看看。…
很多朋友习惯问题在炒豆角的时候和猪肉互相吃,不过豆角和牛肉可以搭配站了起来营养价值也很高。牛肉不单能健脾养胃,还能够强身健体,不光合适身体虚弱的朋友。至于,豆角和牛肉配搭的时候有很多种做法。关与具体详细的豆角炖牛肉的制作方法,请自学一下。
做法一:
调料:盐15克鸡精2克料酒25克味精2克辣椒10克辣椒15克豆瓣20克青椒2克香油5克植物油25克各适量
1.将牛筋肉放入锅中放入清水、姜、葱,大火加热;
2.清除干净血水拿出,换刀;
3.用水润湿豆角,刷洗去除杂质;
4.火烧锅,下油、豆瓣、辣椒,快速翻炒至油红香味;
5.加入姜、葱,拌鲜汤入味儿后去渣;
6.下牛肉调料,撤回到小火里烤。七成牛肉变软后盛有豆角;
7.调味后盛在盘子里就能够完成了。
做法二:
1.将土豆切成圆片,在淘米水中浸泡后15分钟,使炖好的土豆变硬。我相信我,是的。
2.四季豆彻底清洗干净去丝,切成2-38厘米长条状。
3.炒锅放少量油,大火放葱至7成热,飞速将四季豆下锅炒5二十分钟。
4.将炖牛肉和肉汤在一起放入锅内,大火和四季豆炖5二十分钟。
5.将土豆块从米汤中接过,放入锅中,组建注意适量鸡汤、盐、老抽调味后盖上锅盖,中火炖15分钟。四个月后,每5十分钟打开锅盖翻炒四次,以免锅糊。
6.15分钟后打开锅盖,取汤暂时停火至照片状态,起锅再试一下。
贴标机
用淘米水水浸泡土豆。
四季豆可以炒,要不然毒性很大。
你最好就是点加鸡汤,让味道出。
以上是炖牛肉的两种做法,吃牛肉对身体好,但油腻的食物不合适中老年人,见意最好别过度食用鸡蛋,避免血糖和血压上升,隔一阵子再吃炖牛肉。
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