竹笋炒牛肉的做法有什么东西

竹笋炒牛肉是很受欢迎的菜。牛肉在中国是仅次于猪肉用量的食材，牛肉的营养的很高，在我们的生活中，牛肉有牛肉和牛肉之分。但都很受欢迎的是牛肉，牛肉性平，味甘性平，多含丰富地的营养成分，肌肉发达，有补局部缺血的作用。竹笋中还含有丰富的矿物质和维生素，有通便润肠利尿的效果，对节食有效果。竹笋和牛肉配起来这个可以炒竹笋的牛肉。这道菜对老人和孩子都很比较好。…

竹笋炒牛肉是很受欢迎的菜。牛肉在中国是远超猪肉用量的食材，牛肉的营养相当高，在我们的生活中，牛肉有牛肉和牛肉之分。但比较比较受欢迎的是牛肉，牛肉性平，性平，所含的相当丰富的营养成分，肌肉发达，有补血供不足的作用。竹笋中还含有丰富的矿物质和维生素，有通便润肠利尿的效果，对运动减肥有效果。竹笋和牛肉最好搭配可以炒竹笋的牛肉。这道菜对老人和孩子都很合适。

做法1:

材料：竹笋：牛肉100克：姜200克：10克

调味料：味事达味极生酱油151000毫升，淀粉5克，料酒10200毫升，食盐适量

做法

1、新鲜竹笋切成薄片，牛肉切片，调味后味道很还新鲜，料酒和淀粉混合。

2、锅中放油加热，放生姜炒香，放进去牛肉片炒几下，放入竹笋炒至熟，撒上葱，淋上有味道的酱油再试一下。

做法2:

材料：竹笋100克，牛肉150克

调味料：青椒10克、姜3克、盐2克、酱油3克、料酒5克、淀粉5克、植物油15克

做法：

1.将新鲜竹笋切成薄片的牛肉切片，混和盐、酱油、料酒和湿淀粉调味。

2.锅中放油加热，放入红辣椒、生姜炒香，放进去牛肉片炒几下，放入后竹笋炒生再试一下。

做法3:

材料：牛里脊肉250克，竹笋半袋

辅料：葱姜蒜适量

做法：

1.牛肉直角切成薄片，用白酒、生抽、淀粉、葱姜淹制30分钟。

2.竹笋是买来的超市袋装的，先打开一半，切片装在水里泡30十分钟。

3.锅中直接加热放油，加入葱姜蒜调香，放进去牛肉翻炒，放入后竹笋薄片翻炒，加入适量盐，生冲调，味精。出锅。