蒸牡蛎咋样?大家都明白牡蛎是更加营养丰富的食材,对我们的健康有不大的帮助。再者,也他们都说牡蛎是水中的牛奶。你会发觉牡蛎的维生素和蛋白质非常非常相当丰富。牡蛎的做法多种内容多样,但最被进行的是蒸牡蛎。这是毕竟蒸能更合适地持续食物的原味,牡蛎的味道会更美味。…
蒸牡蛎怎么样啊?大家都明白牡蛎是的很营养丰富的食材,对我们的健康有太大的帮助。况且,也有人告诉我牡蛎是水中的牛奶。你会发现牡蛎的维生素和蛋白质有多丰富地。牡蛎的做法多种多样,但最被接受的是蒸牡蛎。这是是因为蒸能好地一直保持食物的原味,牡蛎的味道会更美味。
营养价值:
牡蛎:那性稍微有点冷,味道咸;本身重镇安神、潜阳补阳、软坚散结之功效;可治疗失眠健忘、腰酸腿软、自汗盗汗、遗精碎裂、胃痛胃酸吞咽口水等症。
要注意材料:牡蛎500g
配料:适量油、不能过量小香葱、注意适量蒸鱼豉油、适量即可蒜蓉、注意适量蒜蓉辣椒切段。
做法:
1准备牡蛎。
2用每牡蛎洗三次菜的刷子洗干净。
3将小香葱和蒜蓉剁碎。
4准备着蒜蓉碎辣椒。
5锅里放进去色拉油。
油温3~4成热时,后放小香葱碎和蒜蓉炸香。
7然后,加入到不能过量的蒸鱼豉汁。
8一并加入少量料酒。
9之后,放进去小鉴待机。
10这时,把清洗干净后的牡蛎放进准备好的篮子里。大火蒸20分钟五分钟就可以了。
11然后把,全都先打开牡蛎壶,一群浇上调味汁,撒上极少量磨好的大蒜吃。
海鲜沙拉贴士:
1、是为不转变生牡蛎的美味,请少放蒸鱼和料酒。
2、蒸牡蛎时,往锅里放篮子。
3、放两粒蒜蓉碎辣椒有点辣。是可以能用芥末祛除腥的东西。更讨厌的朋友这个可以无论。
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