56个民族的月饼？

蒙古族最有名的是黄油渣月饼，黄油渣是在烤奶皮子提炼黄油的过程中不溶物的淡黄色糊状物体，用黄油渣自己制作出的蒙古族月饼，味道微酸，具有解毒、能去火、健脾助消化的疗效。此外，蒙古族还有一个奶豆腐月饼等，上级主管部门出蒙古族对奶制品的喜爱。

新疆民间月饼，要注意有巴旦木月饼、核桃月饼、切糕月饼等。

兰州、青海的中秋月饼却极具特色，与市场上的销售的月饼截然不同，比较多以千层月饼、馍馍月饼。

藏式月饼，要注意代表有青稞月饼和奶渣月饼。

中国56民族传统节日年三十晚“除夕”壮家称作“年三十晚”,是农历年的最后一天。这是南宁市壮族一年中中最最隆重的传统节日。在月初就又开始做了某些过年时准备,年三十这天,各家都又忙打扫庭院房屋,换洗衣服,杀鸡、下海捕鱼、炸油豆腐、包粽子、蒸年糕。晚餐前,各家都以猪肉、鸡、酒、米饭等以及祭品,祭拜先祖诸神灵;然后把烧纸钱、燃放鞭炮。祭毕,便就开始吃团圆饭。菜肴丰盛,大家开怀畅饮,以酬一年的艰辛和合家之乐,不过这一餐的菜肴要所剩余,以示“寓意年年有余”。春节春节从月初一凌晨结束,一直被传承到十五日的元宵节才告都结束了,其中又以初一至初五极其挺热闹。当初一凌晨子时即将降临,各家竞相燃放烟花鞭炮,迎接新的一年。拂晓时,各家妇女竞相冲向河边泉旁“抢新水”,以最后一个汲挑新水为吉利。妇女们用“新水”来煮姜糖水和汤圆,并以之先祭拜祖先,然后全家饮食。正月初一,互不窜门。早饭后,青少年们穿着盛装,各自邀同伴好友,到附近不参加特殊娱乐活动。过来,南宁还有举行地惜春祭祀仪式,“府州县排列彩亭,设土牛,迎春于东郊”;“仪仗甚盛,凡距县城二十里内,男妇老幼,相激烈厮杀队来观,诚属热闹”。乡村中也不流行舞龙、舞龙和舞春牛等活动的习惯。舞狮队走村串巷,锣鼓声声,鞭炮一阵;孩童追随数日后,一家其乐融融。狮子每至一家,主人即以封包相酬,并互道贺语。初一不杀生,午餐严格素食,晚餐吃年前其余菜肴。大人给小孩压岁钱。从初二起,亲戚之间便结束朋友交往拜年时贺岁,随身武器礼品要注意是粽子、年糕、猪肉等物,日日断的。来客所受到的礼品,主家只各份扣取一半,留一半或戴上自家的年货让其带回去。过了初五,亲友间的走访贺年便逐渐地增加,各家正在着手准备当年的备耕工作。到了元宵节,各家又杀鸡备肉,祭拜祖先,企求神明保佑当年风调雨顺五谷丰登,人寿年丰,六畜兴旺。春节即告结束。

中国56民族传统节日除夕夜晚“除夕”壮家称作“年三十晚”，是农历年的最后一天。这是南宁市壮族一年中之一最隆重的传统节日。在月初就结束做好其它过年时候准备，年三十到得，各家都正忙打扫庭院房屋，换洗衣服，杀鸡、打渔、炸油豆腐、包粽子、蒸年糕。晚餐前，各家都以猪肉、鸡、酒、米饭等以及祭品，祭祀祖先诸神灵；后再烧纸钱、燃放鞭炮。祭毕，便结束吃团圆饭。菜肴丰盛，大家开怀畅饮，以酬一年的艰辛和合家之乐，但是这一餐的菜肴要所残余，以示“寓意年年有余”。春节春节从月初一凌晨正在，总是被传承到十五日的元宵节才告已经结束，其中又以初一至初五中最不热闹。当初一凌晨子时尚未到来，各家竞相燃放烟花鞭炮，新年新气象。拂晓时，各家妇女纷沓而至奔往河边井边“抢新水”，以最后一个汲挑新水为吉利。妇女们用“新水”来煮姜糖水和汤圆，并以之先祭祀祖先，然后再全家饮食。正月初一，互不去串门。早饭后，青少年们穿着盛装，各自相邀同伴好友，就近找参加特殊娱乐活动。过来，南宁还有规模盛大迎春祭祀仪式，“府州县排列彩亭，设土牛，迎春于东郊”；“仪仗甚盛，凡距县城二十里内，男妇老幼，相竞逐者队来观，愈为热闹吧”。乡村中也流行的舞龙舞狮、舞龙和舞春牛等活动的习惯。舞狮队走村串巷，锣鼓喧天，鞭炮又一阵；孩童追随不数日，一家其乐融融。狮子每至一家，主人即以封包相酬，并互道贺语。初一不杀生，午餐荤食，晚餐吃年前其余菜肴。大人给小孩压岁钱。从初二起，亲戚之间便正在相处拜年时贺岁，随身武器礼品主要注意是粽子、年糕、猪肉等物，今日清晨不停。来客所给他的礼品，主家只各份收取一半，留一半或换上自家的年货让其带回去。过了初五，亲友间的走访贺年便渐渐减少，各家就开始商议当年的备耕工作。到了元宵节，各家又杀驴备肉，祭拜祖先，向上天祈求神仙保佑当年年年丰收，人寿年丰，六畜兴旺。春节即告已经结束。