吴川月饼历史悠长，积淀深厚，遐迩闻名。特别是巨型如盆的大月饼，极具特色，深受欢迎。2007年，广东湛江（市）吴川市推举了“十大名片”，“吴川大月饼”全票当选。吴川月饼属广式月饼，传统的有伍仁（瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁）金腿（金华火腿）月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等，以选料纯正，味道独特，口感好，个头大（大饼重达4斤或6斤）而群众喜欢，是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物，确实是中秋佳节表达思乡情怀的奇异载体。每到中秋，不少市民就给出门在外的亲友随身武器或寄送月饼，吴川月饼也所以名声远播，久居异乡的吴川人常因能得到来自家乡的月饼而欣喜骇异。在吴川，一个小小的市区就有近十个相对于有名的月饼品牌，其中“金九”和“南方”月饼更是享誉粤港澳、飘香省内外。近几十年来，吴川月饼在一直保持和发扬传承传统工艺、风味特色的同时，注重实际分解重组在现代经营理念和包装文化，全力以赴拉开序幕吴川月饼品牌。“吴川大月饼”以其丰富的文化内涵，下一界“吴川十大名片”
本文只为分享，如有侵权，联系下方qq删除：
![[db:作者]的头像](http://www.thjdz.com/wp-content/uploads/2021/03/banner1-2.jpg){kind=avatar}