羊肉串是哪几个民族的食品?

烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,几乎没有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以说也是风靡全国的一种小吃在城乡、街头和集市上随处可见,

烤羊肉串维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客,全都是没有不吃羊肉串的。新疆的烤羊肉串也算都是风靡全国全国的一种小吃在城乡、街头和集市上四处可见,给予广大群众的青睐。

新疆烤羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。据古书记载,烤羊肉在中国均1800多年的历史。新疆烤羊肉串更是风味别具特色,肥香热辣,蜚声全国。

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