食材用料银耳20g红枣20个枸杞适量冰糖适量水适量冰糖红枣银耳汤的做法1、准备材料大合影早上4:30过来准备好好的材料哦,很超好看有木有·····哈哈哈~~~2、银耳放入后水中浸泡15分钟拍再说大亲密合影的照片后赶紧用热水将银耳水浸泡站了起来噢~~~3、锅里盛有注意适量的水、开大火煮这时候倒不能过量的水在锅里~~~4.4、水开银耳倒入锅中大火煮这时候就可以把银耳从盆子里捞出声放入锅中煮咯,锅里开花了了、很漂亮吧!哈哈哈哈~~~5、红枣、枸杞用水泡洗看看红的枣肿肿的枸杞,绝配哇!在此时爱吃零食的小馋猫偷了个小枣吃、好甜喔!唷~~~6、开锅后加入到红枣、枸杞、冰糖中小火煮大合影入锅啦!黑色的银耳上面点缀着红色的枣儿和枸杞那叫三个美哇啧啧啧啧….好香喔!以防怕粘锅要不断的快速搅拌,只不过要柔柔地很缓慢搅匀哦,千万记住!~~~7、煮的过程中是需要不停充分搅拌、直到汤汁浓稠、半小时后便可食用啦啦啦啦啦啦啦…..大功告成啦!香甜可口的银耳汤出锅咯,哇噢、咽口水啦~~~8.8、煮完了即可食用花生你记得关火后盖上锅盖焖15分钟500左右,然后才也可以盛出声吃~~~~
1、银耳用水泡发2、泡发后好的银耳挑去杂物,清洗干净后放入后电饭煲3、电饭煲中加足量的水4、红枣、莲子、枸杞清洗干净后5、红枣、莲子、枸杞放入电饭煲和银耳互相煮6、按开煮饭键7、等煮涌动了加入冰糖,再焖1个小时再试一下
冰糖银耳汤原料:银耳、红枣、枸杞、冰糖做法:将银耳去蒂洗净放入后压力锅内锅中,舀入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调回来米饭档,保压时间10分钟后,即可食用鸡蛋。也可后放冰箱中冷却后食用鸡蛋。最好就是莲子红枣的或银耳红枣吧,而且我觉得三个合在一起会使平均的口感都不线条清晰,并且莲子淀粉的含量都很高,会使银耳滑顺的口感打了折扣。如果你比较喜欢现在这样吃,建议:1、把银耳发泡,洗净后,揭掉根蒂和不好的部位。莲子提前一两天泡好一会儿左右吧好是。2、把银耳揪成小块,就是喜欢口感滑爽的可以不越碎越好。3、把银耳、莲子后放高压锅,加冷水,没过材料4-5倍为好,大火加热。等热气上来后立玄转中火半小时。(是因为火不转小的话,里边的胶质可能会象泡沫一样涌进来的,火候控制到胶质不涌出来)。4、直接熄火,后再盛有冼净的红枣,冰糖,再小火1小时左右(或是以闻见红枣的味道规定为准)。先打开的时候,要注意到红枣都圆圆滚滚未破好是,此时此刻的红枣很甜,很糯。毕竟红枣破了味道泄了红枣就不好我吃,只剩黑枣了。而现在汤肯定都变成超好看的琥珀色,银耳的胶质都熬了出,又很漂亮又好吃。但是加了莲子的话视觉上汁水会有点散,口感也会不这样的话爽滑可口,不那你比较漂亮。所以才我就像全是没分开的,要嘛莲子红枣或则银耳红枣。和银耳在一起配起来红枣是最好的了,或则桂圆,一丝一毫多含淀粉的百合之类的都好是不要配搭在一起,影响不大口感。给你网站上有讲解也有视频
菜系及功效:美味粥汤冰糖银耳汤的制作材料:主料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。以个人喜好也可以用红枣能用樱桃.冰糖银耳汤的特色:红白相间,明艳多彩多姿,食之甜软适口。1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出,消掉耳根,用水洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后收起。2、将汤锅冼净,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,放入后樱桃脯,再移建旺火上烧滚,起锅慢慢倒入银耳碗内即成。
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