鲍鱼汤的做法

鲍鱼汤
食材准备
鲍鱼适量即可,排骨,莲子,枸杞,姜,食盐。
方法步骤
1、将鲍鱼肉刷洗弄干净,打花刀,鲍鱼壳清洗干净备用;
2、取锅装水,放入姜和料酒,烧开,排骨焯水,可以清洗;
3、另起锅,将鲍鱼,排骨,姜片,枸杞,莲子放入,大火烧开;
4、转小火慢炖4小时左右,适度地放盐调味即可出锅。
简单点玉米汤的做法

鲍鱼汤
食材准备
鲍鱼,葱,鸡蛋,盐。
方法步骤
1、将鲍鱼去壳清洗干净;
2、将鲍鱼肉切碎、葱切碎;
3、取锅加水后,后放鲍鱼和葱花,加盐烧开;
4、烧开后加入鸡蛋,搅散即可。
瘦肉鲍鱼汤的做法

鲍鱼汤
食材准备
鲜鲍鱼,腱子肉,五花肉,西洋参,小苏打。
方法步骤
1、鲍鱼刷洗干净,猪肉洗净备用;
2、腱子肉切厚片,五花肉切大薄片;
3、取炖锅放入后猪肉和鲍鱼在内西洋参片;
4、大火烧开转小火慢炖4小时左右;
5、炖好后加盐调味再试一下。
菌香番茄鲍鱼汤的做法

鲍鱼汤
食材准备
鲍鱼,海鲜菇,番茄,洋葱,葱,淀粉,橄榄油、白糖、盐、鸡精、番茄酱、料酒。
方法步骤
1、鲍鱼刷洗干净后打十字花刀;
2、将各种蔬菜菌类洗净切好;
3、起热油锅,放入葱末爆香后倒入水蔬菜快炒;
4、炒软后再加水,倒入料酒烧开;
5、用淀粉和糖,食盐,鸡精加开水调好备用;
6、汤烧开后放入后鲍鱼,3分钟后舀入番茄酱;
7、用淀粉水勾薄芡后调色调味,即可出锅。
乳鸽鲍鱼汤的做法

鲍鱼汤
食材准备
鲍鱼,乳鸽,姜,食盐。
方法步骤
1、搓洗鲍鱼去肠,乳鸽清洗干净备用;
2、取锅放入姜片和乳鸽小火炖煮两小时;
3、放进去鲍鱼2分钟500左右即可关火;
4、调盐即可出锅。
肉丸鲍鱼汤的做法

鲍鱼汤
食材准备
肉,鲍鱼,淀粉,蚝油,葱,姜,鸡蛋,白糖,芸豆,胡萝卜。
方法步骤
1、鲍鱼清洗干净,肉洗净切碎,芸豆泡发;
2、将肉沫和蚝油加淀粉和姜末水的混合物搅拌均匀造而成肉丸;
3、取锅加水后,放切条的胡萝卜和芸豆煮开;
4、肉丸入水,煮烂后后放鲍鱼;
5、中小火5分钟,加盐调味,焖5一个小时70左右即可解决。
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