主料:白菜160克,豆腐160克辅料:油不能过量,盐1勺,姜适量,鸡精
1.准备好豆腐2.打算好白菜3.豆腐切块4.白菜切块,清洗干净
5.锅再加水和姜丝6.水开后加入到白菜7.点加油煮看看8.加入到豆腐9.加盐10.加鸡精调味煮熟后11.盛碗烹饪技巧
1、豆腐中,选择嫩豆腐,烧汤也很滑嫩;2、白菜先放,让它多煮一会儿,豆腐可以沾调料吃哟。
主料:白菜250克豆腐200克粉条250克调料:植物油15克味精1克盐3克大葱8克各适量熬白菜豆腐汤的做法:1.白菜洗净,切成长条;2.豆腐切成小长方块;3.干粉条用开水泡发后备用;4.把切好的白菜条放入开水中烫看看,捞出沥干沥干水备用;5.锅内到入少量的油烧热,先放葱花(切末)炸香;6.放入后白菜稍炒后,组建适量清汤;7.再放入牛肉、粉条、味精、盐,用文火将白菜熬烂;8.出锅前加少许味精再试一下。更多熬白菜豆腐汤信息见薄荷网食物库
食材明细嫩豆腐150g小白菜100g蒜2瓣盐2/1茶匙鸡粉4/1茶匙清淡口味炖工艺十分钟耗时简单啊难度小白菜豆腐汤的做法步骤1材料准备好2小白菜洗净切段,蒜切丁3豆腐切小块,焯水后再捞出4锅里热油,爆香蒜蓉5放进去小白菜拌炒6炒至小白菜发软后后放豆腐7而后兑入清水,烧开8出锅前加入盐和鸡粉表就行
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,大多指大白菜;也包括小白菜在内由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传来日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。同样的白菜才是相关网络用语可以使用。1、白菜洗净切段2、豆腐切块3、豆腐去水焯下,然后捞出沥干4、白菜去水焯一下,再捞出沥干5、锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;6、入豆腐略煎下,加冷水(或高汤)小炖一会儿;7、放进去白菜大火翻炒一下,之后调入盐和鸡精,即可!8、小窍门:*豆腐焯水,也能去豆腥味儿*白菜焯一下水,只不过它含有什么彻底的破坏维生素的氧化酶在开水里焯下就能永久消除这个氧化酶的坏作用了*白菜里的维生素怕热,因此我们要后放白菜,稍微炒一下就行了俗话说“白菜豆腐保平安”那就是说经常吃炖白菜这两种其它的食物,也能让人身体健康泰康。别托大白菜,它但是百菜之王,称它为王是只不过它的营养太丰富地。1、白菜中维生素C的含量很高,维生素C这个可以为小朋友的身体需要提供很好的保护,同样能增加身体的抵抗力。2、白菜所含的相当丰富的组纤维,也能非常好地滋润滋润我们的肠道,帮助消化食物。3、很多妈妈都如此关心孩子身体里如何确定铅。而白菜里的果胶这个可以指导排掉体内的铅。白菜的超经典搭配,豆腐那是它最好的伙伴,它俩在营养和味道上大都非常合适的配起来哦!
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