鸡脚汤的做法，鸡脚汤怎莫做比较好吃，鸡脚汤的素炒土豆丝做法

主料鸡脚300克辅料红枣20克圆肉10克瑶柱20克淡菜20克淮山15克茨实20克眉豆20克陈皮5克姜15克油5克盐8克鸡脚汤的做法1.准备好材料2.汤锅内加入适量清水，水烧开后，组建陈皮3.一并加入姜块和其他材料4.参加去核的红枣5.鸡脚事前烧开水焯5十分钟6.起油锅，爆香鸡脚7.组建鸡脚，煲30一个小时，加入盐调味8.盛出鲜美无比的鸡脚汤9.鸡脚捞起，淋上熟油和生抽

做法：1、花生鸡脚汤食材。2、鸡脚可以去掉指甲剁成两段。花生鸡脚汤3、然后把把鸡爪焯水后洗干净以后盛有可备水的砂锅中。4、水开了后可以去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。花生鸡脚汤5、接着大火煮开后小火转小火煮1小时左右吧。6、煮到鸡爪酥烂放入后盐和胡椒粉即可解决停火。

1.将鸡爪脚趾可以去掉，并洗干净。2.山药去皮洗干净切成段后再葱白切小段切成两半，用水泡着。3.蘑菇消掉根部洗干净备用。4.葱和姜切成末，香葱切成小段。5.鸡爪放入锅中煮三二十分钟，煮的时候锅里放点什么料酒。另外汤锅中添半锅水烧开。6.将煮好的鸡爪再捞出来放进去煮沸后的汤锅中，锅中放入后姜和葱，文火炖至汤汁发白。7.然后把盛有山药和小蘑菇再炖二十分钟以内。8.出锅前放进去香葱、香油、盐、胡椒粉、鸡精调味。

用料花胶鸡爪猪骨红枣圆肉北芪杞子生姜花胶鸡爪汤的做法花胶提前一晚泡开。泡发好的花胶切件，盛有加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。猪骨斩件，焯一下水过冷河。鸡爪洗干净，去掉后指甲，焯水过冷河。红枣去核、杞子、北芪、圆肉洗净，生姜切片。把所有材料放进锅中加冷水大火烧开，微火煲2个小时。

原料：主料：鸡脚6个、山药2截、瘦肉1小块。配料：花生20g、眉豆20g、桂圆5个、枸杞10g。调料：盐适量即可。准备好：鸡脚剪去趾甲、斩成3段，山药去皮、切片，瘦肉切丁，花生、眉豆、枸杞洗净；做法：1、锅中煮饭，水开后后放鸡脚焯烫2分钟，捞出沥干沥干；2、焯烫后的鸡脚与瘦肉丁、眉豆、枸杞跟随放入锅中；3、加开水，没过食材约5厘米，大火快滚开后，转小火；4、煲一个半小时左右，放进去山药、桂圆和枸杞；5、不再煲半小时左右吧，至鸡脚软烂即可关火，加适量盐；6、用汤勺十分充分搅匀，即可食用鸡蛋。心得分享：1、山药去皮时尽量戴一次性手套，万一沾到皮肤会痒；2、鸡脚斩成小段，不仅易熟，不过吃起来方便；3、山药易熟，到最后盛有即可，不然的话不容易熟透后后比较易碎；4、盐可在喝汤前的调去，用量依据个人口味功能调节