嘎拉汤的做法简单

嘎啦汤（蛤蜊汤）做法步骤：用料：蛤蜊，虾仁，鸡蛋，小葱，生姜，香菜，盐，油。做法：用清水清洗干净蛤蜊就可以了，我买的是想去沙的蛤蜊，所以我不要再去沙了。小葱切末，生姜切丝。虾仁去虾线，用清水清洗干净后切成小丁。将鸡蛋磕入碗中，加盐调味，用筷子搅拌均匀。把切好的虾仁丁放入蛋液中的，搅拌均匀。锅内倒油，倒入蛋液，等到蛋饼溶化后，用铲子急速捣散开。（煎过的鸡蛋会很香。）等鸡蛋彻底被凝固那以后，往锅内参加一碗清水，加入姜丝和适量的盐调味。等锅内的汤烧沸后，将用水洗净的蛤蜊放入锅里，煮到蛤蜊所有的张开口后，撒上一小把葱末，充分搅拌后就可以不出锅了，撒上一点香菜。营养价值1.蛤肉含糖类，蛋白质，脂肪，菸酸，无机盐，维生素A、B1、B2。蛤壳含碳酸钙、磷酸钙、矽酸镁、碘及溴盐等。2.蛤蜊的钙质含量，在海鲜中颇为突出来。以100700克重的蛤蜊为例，钙质含量就有130毫克，确实又不能跟奶制品同日而语，但也不算确实不错的钙质源。3.蛤蜊的维生素B12含量也很丰富地。B12关系到血液代谢，严重缺乏者可能会出现恶性贫血，尤其是胃部手术后的患者，B12吸收率极差，可以不多摄取一些蛤蜊。4.蛤蜊里的牛磺酸，也可以解决胆汁合成，有助于胆固醇代谢，能保留神经细胞膜的电位平衡，能抗痉挛、暂时抑制焦虑紧张。5.的原因蛤蜊脂肪含量不高，每100700克的热量仅有55大卡，都属于低脂肉类。对此想控制体重的人，蛤蜊是很还好的选择。以一份60100公克重的蛤蜊，大蛤蜊太约6个，像是大小的蛤蜊约为22个，吃起来颇有饱足感，热量却只有40大卡左右。

蛤蜊汤

材料

蛤蜊150100公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙

做法

蛤蜊泡水喝吐沙后洗净后备用。

取锅舀入450P水煮滚后，放进去蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，后放大部分调味料拌匀后，加入葱末表就行。

简单，蛤蜊用盐水泡十几分钟，然后再锅中倒入油放哈利，翻炒片刻，豆瓣酱，盐，酱油生蚝，料酒，放点韭菜，出锅。

材料蛤蜊50元，嫩姜丝适量，葱末1支，海盐适量，提香芝麻油2滴做法1、蛤蜊加两倍盐吐砂，吐彻底干净后再用水洗净外壳，姜丝备用2、水滚参加蛤蜊、嫩姜3、在等待下两次水滚加入到海盐和葱末滴两滴香油关火盖锅盖闷着，能够完成～

材料：卷心菜，蛤蜊，枸杞（或是红椒）。调料：盐，柠檬汁，鸡粉。做法：（1、买来的蛤蜊后放淡盐水中浸泡吐沙，后再冲洗干净，放入沸水中煮下，再捞出，用流水冲洗后去泥沙。2、卷心菜取一小块，洗净后切成细丝，将卷心菜丝等分两份，一份一会放进去汤中煮熟，一份现在盛有榨汁机中榨成卷心菜汁，这个可以加一些柠檬汁进来互相搅放入榨汁机，打好的卷心菜汁可以水中的杂质下，这样汤汁更澄澈。3、取来三个汤锅，慢慢倒入先前榨好的卷心菜汁，再倒入适量清水，煮沸后，然后把后放只剩的那部分卷心菜丝，立即烧开后盛有擦洗好的蛤蜊，加盐，鸡粉，枸杞稍煮片刻即可盛出。金针蛤蜊汤用料:大蛤蜊十六个，金针菜六十克，金菇八十克，葱一条，盐、麻油各半茶匙，清水八碗做法:(1)用淡盐水养蛤蜊，使其吐净沙泥；金针菜洗净，剪去硬蒂；金菇洗净沥干(2)烧滚清水，下蛤蜊、金针菜和金菇，滚至蛤蜊张开口说后，加入葱段，调味，下葱再试一下卷二十四:蛤蜊即是文蛤，它生长在沿海泥沙中，味极鲜美无比；看中时，敲其壳，声越响越好，半大嘴一张的不新鲜或一死之后

土豆蛤蜊汤怎摸做？