酸梅汤咋做啊？

制作方法一材料:干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖的或红糖。1、从干货市场买回家里的干乌梅和山楂需要先加冷水泡开。2、几乎将少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包下来。3、在大锅里浸满水，后放纱布包，大火烧开。想自己做酸梅汤图片(20张)4、煮沸后，一并加入注意适量的冰片糖也可以也可以作用有限染色作用的红糖。5、小火熬制6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就制作成了。【长期喝要知】1、去做的酸梅汤三次喝不完，是可以在冰箱里放几天。但常温下，酸梅汤容易腐败变质，如果看见表面有细细的泡沫泛起，说明已经容易变质不能喝了。2、参加甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，不宜饮用时放些冰块是可以缓解涩味。3、新手做成什么的酸梅汤，很可能会太浓或是太淡，火候和水的比例只能靠多寻思多试图了【原料】杨梅,蜂蜜,蜜枣,玫瑰花,糖.杨梅不过要洗的细细的看,只不过不容易藏些小虫子.洗好后,搜找个大饱满,色泽深红的,不要太大,一共25粒,放在大碗里撒上四勺白糖拌着.在碗上盖上盖子,上下抖几下,让糖分布均匀.选8颗蜜枣,放进锅里,倒一碗汤水,先用大火快烧,8成热后用文火慢煮,要把蜜枣里的糖份炼出.煮枣子的时候,将另一只大碗内调好蜂蜜,大约4勺.搅拌均匀.撒上7,8朵玫瑰花苞待用.是因为蜂蜜的甜是天然植物的,比较好甜糯,有慢慢回味的余地,不象白糖盲目地的痴甜,因为用蜂蜜水都很好.别外蜂蜜,蜜枣,玫瑰都能调化内分泌,对女孩子比较好.蜜枣烧烂后,水也就完全开了,而且吸收掉了蜜枣的精华和甜味.贪求蜜枣不用什么,将沸水冲进调好的蜂蜜碗里.再搅拌均匀后,蜂蜜和玫瑰混合的清香在鼻尖氤氲缭绕.后再将蜂蜜水全部倒入腌好的杨梅里,立刻盖上碗盖,又不能让蒸汽散发出.然后将碗上下轻轻摇动2-3二十分钟.让杨梅的酸汁完全融入到蜂蜜水里.然后再送往密封冷藏.这里没有将杨梅煮熟的过程,是替持续杨梅的鲜嫩.毕竟熬煮会让杨梅本身的水分蒸发,入口老涩.很多蒸熟的酸梅汤里,杨梅都死去了鲜艳的颜色,吃起来如鸡肋无味.这样的酸梅汤,入口是玫瑰的仙境的清香,随后是蜂蜜的甘甜,与此同时杨梅的酸味一点点渗透不出来,然后再又是一点若隐若无的蜜枣的甜味.逐层递进,酸味甜味这一路缠战,又冰凉凉沁骨.酷暑之时,捧一碗酸梅汤,真是百怠俱消.此时的杨梅,酸中有着甜.以甜,酸意若有若无.似如怀春的少女,倏而为摸若不是莺莺的心思吃醋了,时隐时现又突然记起他的千好百好,看起来好像满不在意,内心里早已经百转千回.原先,你吃醋也要分个高下,要酸的在外面,甜的在里面,方是最妙.制作方法二材料：乌梅、山楂、甘草，比例大致就是3：2：1，甘草多了味会苦。还有一个应该是冰糖（如果没有味道太酸或苦的话再放）制做的过程：目标将搭配好的材料放入盛满水的锅中烧开。第二步开锅后将火开为中火慢火熬制40分钟70左右。第十步闻一味熬煮出去还没有，在品尝下味道如何确定适合，如果没有最合适就可以等凉后饮用茶了，如果不是味道不合适也可以放入冰糖按照下。最关键的步骤：盛有材料后要先水煮开两次水，再调小火熬煮。之后不要搁下冰糖，等结果味道出后再放冰糖调整味道。制作方法三酸梅汤原料：乌梅100克，山楂100克，甘草10克，糖桂花5克，冰糖适量。做法：简单，在盆中组建一大勺清水，把乌梅，山楂，也有甘草放入清水中浸泡30二十分钟；然后把在砂锅中一并加入1000克的清水，再把泡好的乌梅，山楂和甘草一同后放砂锅中，接着用大火烧开，烧开之后，再用老小火煮30分钟，接下来的事情往锅中组建适量冰糖，然后把再盖上锅盖，煮10分钟左右吧的时间，等开锅那以后，用小勺充分搅拌几下，就也可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀，可口的酸梅汤就去做了。制作方法四材料：乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果（洛神花）4颗、水1800做爱时、冰糖25g。做法：1、乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。2、冲好后放入锅中再加水，大火烧开，转中小火煮20一个小时，放入冰糖关火。3、晾凉捞出后材料。4、盛有水壶冰镇。喝的时候是可以放两块冰块，消化不好的就不要冰镇了，也不要放冰块当天一口气喝完即可！