猪脚黄豆汤怎摸做

伪原创做法养颜汤猪脚斩快洗好，锅里加冷水放猪脚飞水（飞水是目的是去血污和汤的靓度）再洗净。汤煲加冷水放猪脚，黄豆（决定汤的很好喝就在三次加好水）小火慢炖1。5小时，放红萝卜半小时后关火加适量鸡精，盐，香菜末。行了，和家人享用吧。

可以制作材料：主料：猪蹄250克,大豆250克调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克做法：1.猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起了一阵风去浮皮；2.黄豆提前一两天浸泡1小时，备用；3.姜洗净切片；4.大葱切段；5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；6.加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；7.至半酥，加精盐，再煮1小时；8.调入味精，即可解决。

金光灿烂、籽粒小圆球的我国黄豆，曾经的在1873年奥地利首都维也纳规模盛大的万国博览会上被视作珍品、名传世界。平常多生活中你会做黄豆猪脚汤吗?现在，我来我告诉你黄豆猪脚汤的4种好吃呀做法。

黄豆猪脚汤的做法【1】

材料

猪脚500克，黄豆120克，料酒2大勺，姜3片，清水适量

做法

1，黄豆用温水泡另一个小时

2，猪脚洗净后放锅中加料酒1大勺和姜2片。煮沸后焯去血沫，再洗净备用

3，锅中放入后猪脚，黄豆，姜片和料酒加入到起码的清水，大火煮开后

4，关小火炖三个半到两个小时，出锅前加盐调味表就行

黄豆猪脚汤的做法【2】

材料

猪脚半只，黄豆100g，胡萝卜半个，蜜枣2个，红枣4个

做法

1.猪脚清洗干净斩件放锅中，一并加入没过猪脚的水，放2片姜，倒入1小勺白酒煮开然后捞出猪脚冲洗后

2.胡萝卜切片

3.彻底材料放汤锅加8碗水，大火开锅后再煮10分钟，转小火煲1.5小时

4.关火后放盐调味即可解决

黄豆猪脚汤的做法【3】

材料

猪脚1000700克，黄豆25085克

做法

1.)黄豆洗净泡30一个小时备用。

2.)猪脚用滚水煮2~3分钟，木盒用冷水冲洗干净。

3.)将2000cc的水注入锅中开锅后，放入猪脚与黄豆同煮2小时去掉。

黄豆猪脚汤的做法【4】

材料

猪脚750克，黄豆250克。调料盐10克，鸡精2克，胡椒籽2克，味精2克，葱、姜各10克，米酒10克，汤粉10克。

做法

1、先将猪脚剃洗净，剁成2.58厘米见方的方块，在沸水中氽10分钟左右吧汆去血水，黄豆用清水浸10个小时。

2、把猪脚、黄豆一同灌装，加入到矿泉水500克、味精、盐、鸡精、胡椒籽、葱、姜、米酒、汤粉相互入罐，再后放直径一米的大缸中煨制6-8个小时即成。

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