请教高人鸭血粉丝汤的做法

鸭血粉丝汤的制作材料：主料：切成小块或（条）的鸭血(有时侯也用猪血可以用)和粉丝。油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏（除开鸭胗,鸭肠,鸭肝就这些）。精盐,味精,鸡精,香油（或辣油）各适量。鸭血粉丝汤的做法：(1)烧开后一锅水，慢慢倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜后放翻腾的热水中烫帮一下忙，切好熟鸭肠、鸭肝备用。(2)把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。(3)过一两二十分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到大于，把鸭血放里，让它们渐渐地炖，尽量温度不逐渐下降。(4)把粉丝放进去烫粉丝的勺里，在汤里烫一两十分钟，倒进碗里。(5)再然后捞出不能过量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅再看看，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就去做了。

食材用料

鸭血不能过量，粉丝注意适量，香菜适量，盐适量，豆泡适量，豆芽注意适量，生菜不能过量，鸡精适量，生抽，老抽，香菇适量，干辣椒适量，小葱适量

做法步骤：

步骤1

准备食材把鸭血切看看，豆泡和香菇切好

步骤2

粉皮用热水泡一会后，我那个粉丝有些硬，所以我我多泡了一会儿

步骤3

水开放盐，鸡精，有干辣椒，生抽，老抽，粉丝，鸭血，煮一会，放豆泡和香菇

步骤4

煮的差不多吧了，放生菜和豆芽，很喜欢软一些的这个可以多煮一会儿

步骤5

煮好结束后放小葱和香菜，即可出锅啦