小饭桌食谱_小饭桌食谱图片大全

小饭桌食谱_小饭桌食谱图片大全
大家好，今天我来给大家讲解一下关于小饭桌食谱的问题。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.小饭桌的管理技巧

2.学校小饭桌致家长的一封信范文

3.国家对小饭桌有什么规定

4.青春，是眼中有光，嘴角有笑，心中有月亮

小饭桌的管理技巧

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小饭桌的老师要紧跟时代的发展，不能只依靠电话这一种方式，现在生活，网络已开始普及家庭，交流的方式也是多种多样。如飞信、微信、QQ等等，都是很好的平台。
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制定健康、合理的饮食标准和食谱，让家长放心。
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制定方便的****，便于家长及时交流沟通，要方便家长，如利用飞信等网络工具，就是很好的方法。任何事都要先考虑家长的情况，如有的孩子今天吃不吃，家长也没联系，什么情况也不清楚，那小饭桌的老师就主动联系，以免耽误孩子吃饭和接送，出现问题就不好了。
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制定吃饭考勤表，方便家长查阅，毕竟有的孩子不是全天的，所以让家长放心，才上上策，不要因为一顿饭吃没吃，影响家长的对小饭桌的看法。
学校小饭桌致家长的一封信范文
转的供参考把孩子送去小饭桌，家长能放心吗？开学了，对于许多工薪族的年轻父母而言，接送孩子上学放学和孩子的中饭成了他们最烦恼的事情。学校附近应运而生的小饭桌虽然一定程度上缓解了燃眉之急，但近日皖北晨刊记者走访中发现，许多家长面临两难，一方面确实分身乏术力不从心，只能把孩子送去暂为托管，另一方面担心小饭桌到底靠不靠谱，孩子能不能吃好学好。放学后，到底把孩子接回家还是送去小饭桌成了不少家长纠结的问题。●现场观察环境有改善问题仍存在记者在调查中发现，“小饭桌”的服务人一般是6至12岁的小学生，其中一二年级的学生最多。除了饮食以外，大多数“小饭桌”还提供午休、作业以及集体活动等服务项目，可以说是一种“课堂外的课堂”。日前，记者来到银河二路和银河三路附近，这两条路附近有两所宿城知名小学，学校周围，各种招收学生的“小饭桌”、宣比比皆是，大多数小饭桌收费每个月在——元之间。谈到营养和卫生话题，一家规模较大的家庭小饭桌经营者自信地说：“我们是靠口碑做起来的，每学期收的孩子都是固定人数，来晚了就没床位了。”记者以学生家长的身份来到银河二路一家“小饭桌”，经营人员告诉记者，日托一个月元，项目包括中午饭、午休以及孩子下午放学后的;午托一个月元，只管午饭、午休。“这一带的托管中心有十几家，我们家条件算是不错的，所有主食、菜品都是自己做，健康卫生，中午吃完饭玩一会就休息，下午有在校的大学生在这孩子作业，直到家长下班接走……”经营人员一边介绍一边带记者观看住宿及厨条件。记者看到，这是一个上下两层的子，楼下被间隔成几间屋子，分别用作孩子卫生间、厨及就餐、写作业，屋子还算宽敞，楼上则是孩子睡觉休息的地方。“我们家是比较讲究的，男女生休息间是分开的，有些小饭桌男生女生休息都在一个间。”营业人员告诉记者。随后记者又在附近转了转，相比较而言，一些较大的托管中心卫生和环境都不错，也有一些小型托管中心，卫生和住宿条件则相对差一些。在采访过程中，记者发现虽然大部分“小饭桌”经营者声称已取得健康证，但记者在小饭桌经营场所目击大多数厨师做饭时并未戴口罩，也没有卫生防疫措施。当记者问到是否将食品留样并在冷藏条件下存放48小时以上时，大多数托管中心均表示不知道这个规定。本报记者●家长说法有人欢喜有人忧“小饭桌”既能让孩子及时吃上午餐，又节省了家长不少时间，按理说受欢迎。然而，记者采访几名家长后，他们却都不约而同地表示，如果不是实在没时间，绝对不会让孩子到“小饭桌”。刘女士和丈夫经营餐馆，由于中午没时间接女儿，把其送去“小饭桌”。当记者问起“小饭桌”如何时，她赞不绝口：“小饭桌收费合理，老师学历都挺高，还能写作业，孩子送到那儿，我就能专心做生意了。”但说起她给女儿报名的那家小饭桌的环境时，刘女士表示，一年前孩子报名时去过一次，现在的情况不是太清楚。“他们说只要早上把孩子送到学校就可以了，我也没专门去看过。”“那孩子吃的饭菜卫生不卫生和营养没营养你就不担心吗?”记者问。“担心呀，孩子最近瘦了。但我们实在没办法，太忙了。”刘女士无奈地说。“把孩子送到“小饭桌”实属无奈，送了怕孩子吃不好，不送又没空照顾。”陈女士的孩子今年上二年级，因为下班时间与孩子放学时间不同步，只能将孩子送到“小饭桌”。“孩子中午11：40放学，我12点下班，等赶到学校接已快12点半了，回去再做饭吃饭，下午2点又要再次送孩子上学，孩子受罪不说，大人也忙得焦头烂额。”但是偶然一次跟踪“小饭桌”，让陈女士又忧心忡忡。“有一次下班早，我就跟着孩子想看看究竟，过马路时发现一个老师根本顾不了十几个孩子，这让我很担心。孩子从小饭桌回来说中午休息的地方一股臭脚丫子味儿，当我询问中午吃的什么时，孩子说只吃了水果老师也没问，这让我犹豫要不要继续将孩子送到小饭桌。”陈女士表示，这学期暂时不让孩子去“小饭桌”，她打算和小区几个同校孩子的家长轮流合作，让家里有老人的先帮忙将孩子一同接回。“可这样下去也不是长久之计，让老年人接孩子坐公交存在安全隐患。”陈女士建议，如果相关部门能借鉴外省区的做法，在小学开设营养午餐，这样就会省去来回两趟的接送，家长省心，孩子也能在学校多休息一会儿。家长张先生认为，除提供的饭菜不能令人满意外，很多“小饭桌”在招生时都把“配备专职教师”作为吸引人的噱头，然而等孩子真去了才发现，不仅根本不存在“专职教师”，连仅有的工作人员也疏于对孩子的管理，孩子中午既不睡觉也不看书，要不就是聚在一起玩耍，把时间都浪费掉了，而且这么多人挤在一起，空气流通和光线都不太好，尤其是冬季，很容易生病。记者赵苗苗●专家呼唤建设营养型“小饭桌”小学生年龄小抵抗力弱，并处于生长发育的关键阶段，除了卫生安全外，尤其要讲究午餐的营养搭配。“小饭桌”能否给孩子提供科学的营养型午餐?据专家介绍，营养午餐应该摄取一定比例的谷类、鱼肉虾类、豆类、水果蔬菜类和纯热能食品等。但“小饭桌”业主很少知道其中标准，在“吃饱”与“吃好”之间难以界定，其他的更是无从谈起。“我们是双职工，单位离家比较远，所以孩子从一年级起就在‘小饭桌’放着了。”民赵女士无奈地告诉记者，自己把女儿安排在学校附近的一家“小饭桌”就餐，方便是方便，也让她省了不少心，但也知道孩子在那里吃饭摄取的各种维生素及营养的比例很难达到成长标准，但苦于没办法，只好委屈孩子了。“去年她非要换一家小饭桌，我一打听才知道，那家“小饭桌”午饭后都给孩子提供一个冰激凌。孩子们就是被这些小零食吸引去的，她还有什么心思好好吃饭。”记者调查发现，对于各种肉、菜、水果含有哪种维生素，学生需要什么样的营养食谱，“小饭桌”经营者大都不懂。大部分“小饭桌”都是一个荤菜，两三个素菜，好的还有一个汤，是典型的快餐，“营养”含量不高，小一点的孩子吃这些饭菜时间长了就心生厌烦，根本不好好吃。专家认为，学龄儿童正处在生长发育关键期，这时营养供应是否充足、全面、均衡，对其生长发育及日后体质至关重要。因此，“小饭桌”要高度重视就餐学生的午餐营养搭配，最好是主食+禽肉+蔬菜，再配些水果，注意食谱的最佳搭配，保证学生热能、蛋白质、维生素、矿物质都能足够摄取。
国家对小饭桌有什么规定
现在社会上存在着许多没有卫生许可证或卫生不达标的小吃部、小饭桌，学校在这方面也会进行一些处理，给家长们写一封信的。下面我整理了小饭桌致家长的一封信，欢迎大家阅读。
小饭桌致家长的一封信篇一
　尊敬的家长：
　首先感谢您能在百忙之中认真阅读我校就?食品安全交通安全问题?致您的一封信。
　食品安全问题事关重大，关乎您和您的家人、孩子的身体健康。食品安全一旦出现问题，轻则造成身体伤害，重则危机生命。我校对食品安全问题一向高度重视，通过各种途径，采取各种手段对孩子进行食品 安全 教育 。为了您孩子的饮食安全和身体健康，我们认为对孩子进行食品安全教育的同时，还应该给您提供一些食品安全方面的建议。
　现在社会上存在着许多没有卫生许可证或卫生不达标的小吃部、小饭班，是国家卫生部门明令禁止，并坚决取缔的对象。这些小吃部和小饭桌存在着极大的饮食安全隐患。
　这些小吃部和小饭桌都没有高温消毒设备。不能对使用过的餐具进行彻底地消毒和灭菌。如果公用餐具不经过高温消毒，会携带无数传染病毒或乙肝病菌，很容易传染给您的孩子。
　这些小吃部和小饭桌的从业人员没有到防疫站进行身体检查，没有健康证，是否携带传染病不得而知。如果某个从业人员有乙肝的话，您的孩子在那吃饭，被传染的可能性非常大。一旦被传染，还会传染给家长和亲朋好友。乙肝病又很难治愈，可能使乙肝病人终身痛苦。甚至影响几代人，后果非常可怕。
　同时还应该指出的是，现在很多家长工作繁忙，午休时间短，没有给孩子准备午餐的时间。部分孩子只好到校外的小饭班吃饭。在小饭班吃饭除了没有卫生保障外，孩子在校外失去控制，很容易受到伤害。被抢、被打、交通伤害等现象在所难免。
　我们无力制止小饭桌的存在，但是我们有义务向家长进行宣传，为了您孩子的食品安全和人身安全，我校向您发出倡议：千万不要带孩子去这样的地方用餐，尽量减少在外面用餐的次数，否则就等于慢性自杀。如果孩子在家用餐确实有困难，那就到有卫生许可证和有安全保护 措施 的餐馆用餐。
　为了让学生在午休期间安全用餐，我校开办了食堂。我校食堂是经教委和卫生防疫部门允许开办的饮食B级单位，实行营养配餐。食堂有严格的管理制度，学校一把手亲自过问，总务主任具体负责。食堂从业人员都有健康证。餐具每天高温消毒。肉蛋粮油等食品都在指定地点采购，并且开具发票。食堂每天制作的食品必须留样备查二十四小时，安全能够得到保证。校长、书记和
　食堂管理人员及大多数教师也都在食堂用餐。所以饭菜的质量完全可以得到保障。
　本学期开始，学校食堂还为初四同学提供晚餐。任何学生都可以自愿在食堂用餐。
　当然，在学校用餐是学生自愿行为，我们不强迫学生必须在学校食堂用餐。如果家长认为食堂?大锅饭菜?不可口的话，学校允许学生自己带饭。但千万不要让孩子到外面摊点或小饭桌去吃不卫生的饭菜。我们也坚决反对孩子把存在安全隐患的饭菜带到学校来吃，以免给其他孩子造成危害。
　与此同时，孩子们的交通安全一直是我们最牵挂的事情。他们是否能够安全的到校和回家成了我们每天最关心的问题。对于乘坐包车的学生，请家长同志一定要对车辆有详细的了解。如车辆不符合下列标准，请不要乘坐。
　1、运送学生的车辆必须有牌照。
　2、运送学生的车辆必须有《营运证》和《行车证》。
　3、运送学生车辆的驾驶员必须有《驾驶证》。
　4、驾驶员在行运过程中不准酒后驾车。
　5、运送学生的车辆车况达到良好，不准用接近报废或报废的车辆运送学生，。
　6、运送学生的车辆不准超员运行。
　再次感谢您能在百忙之中认真阅读我校就?食品安全和交通安全问题?致您的一封信!
　请您看完这封信后，在下面签上您的名字，表明我校和您沟通过，向您进行了食品卫生和交通安全方面的宣传。如果孩子今后因为在小饭桌吃饭而出现任何身体健康方面的问题，学校不承担任何责任。
　祝孩子身体健康!祝您工作顺利，家庭幸福!
　所在班级： 学生姓名：
　家长签字： 班任签字
XXX
　XXXX.X.X
小饭桌致家长的一封信篇二
　各位家长：
　今天上午学校召开原一、二年级家委会会长会议，会议由臧主任主持，参加人员有学校小饭桌的负责老师、送餐公司负责人和原一、二年级各班家委会会长。主要内容是：
　一、学校小饭桌运营模式有所调整，胜利大街小学校对小饭桌非常重视，暑假期间，学校领导、老师代表和家长代表组织竞标、实地考察，最终确定济南米宝宝餐饮中心负责我校小饭桌，具体情况见《致家长们的一封信》。
　二、由于各种原因，学校小饭桌不再提供中午午休，同学们用完午餐后，在教室休息(可以看书、看电视或组织其他活动)，有老师和工作人员值班。
　三、学校小饭桌不再限制报名人数，如果有意让孩子吃学校小饭桌的家长请于本周五下午19：00将名单报给赵浩然妈妈、祁羽轩妈妈或跟贴报名，报名时说明孩子的民族(如果是少数民族的必须注明)，浩然妈汇总名单后报学校家委会李会长。以便于送餐公司做好准备工作，保证同学们9月3日开学第一天的正常用餐。
　四、参加学校小饭桌的同学需要填写《致家长一封信》下面的回执单，如果不能打印的可以手写回执单，并注明民族(如果是回族的，小饭桌会单独配餐)，于9月2日8：00至12：00持回执单到学校北楼平房交费，一次交两个月(9月、10月)的费用，共440元。如果是特困家庭的同学，可持特困家庭证，小饭桌会给予减免。
　五、送餐公司每周四公示下一周的配餐菜单，家长对午餐有意见或建议的可随时拨打监督电话与送餐公司联系。
　六、孩子们进入一个新的学期，请家长们平时一定教育孩子不要挑食，不要浪费，养成文明用餐，节约食物的好习惯。
　XXX
　XXXX.X.X
小饭桌致家长的一封信篇三
　尊敬的家长们：
　您们好!
　济南米宝宝餐饮中心，通过由胜利大街小学校领导、老师代表和家长代表组织的竞标，取得了为学生供应午餐、为孩子们服务的机会。我们非常感谢学校、家长们对我们的信任，我们一定要努力工作，把小饭桌办成学生健康成长、家长放心满意的乐园。
　济南米宝宝餐饮中心，是一家专业的配餐公司，成立五年来未发生一起责任事故。为济南市二十几所学校提供健康、营养、放心的午餐，在济南市举行的第十一届全运会和全国糖酒会期间，我中心圆满完成了配餐任务，受到了市政府的表彰。
　米宝宝餐饮中心，工作人员持证上岗，有专业的营养师，每天推出花样繁多的营养餐，既保证了营养的需要，又注重了学生们的口味，我中心郑重承诺，本公司生产的食品绝不使用任何添加剂和色素，所有原材料的采购均严格按照食药局的要求，从名优公司进货，并有索证制度，请家长放心。
　胜利大街小学午餐供应从9月3日开始，每月收取餐费220元，第一次收费9月2日上午8：00起至9月4号下午结束，请家长们缴费带9月、10月两个月的餐费和回执单，缴费地点：校园传达北侧平房内。如来不及缴费，可先就餐后缴费，请电话通知我们。午餐后学生在教室里休息，有老师和工作人员专人值班。
　学生是祖国的花朵，还处于生长发育期，我中心一定会全心全意为学生服务，保证孩子们健康成长，请家长们监督我们的工作，发现问题及时提出意见，我们及时调整。
　尊敬的家长们，让我们携起手来，为了学生的健康成长，把小饭桌变成孩子们快乐的乐园。
　XXX
　XXXX.X.X
小饭桌致家长的一封信篇四
　亲爱的家长：
　您好!
　?天天向上?小饭桌于公元2010年3月15日正式开桌了!
　作为小饭桌的主人，我们会尽心尽力地把这件事情做好!把它当成事业去做!把每一个来天天向上的孩子，都当做自己的孩子一样对待。用我的真心来换您的信任!让家长放心，孩子满意!
　天天向上小饭桌优势：1、三菜一汤，讲究营养
　2、卫生干净，绝对放心
　3、靠近学校，安全方便
　4、专人接送，辅导功课
　5、木质地板，冷暖空调
　6、保证午休，安静舒适
　7、环境优雅，宽敞明亮
　我们会根据少年 儿童 生长发育的特点，制定科学营养的食谱。饭菜一定会保证干净、卫生，请家长绝对放心。天天向上离山东省实验小学只有2分钟的路程，并且，我们会有专人接送孩子上下学。室内宽敞，环境整洁。饭后，我们组织孩子们午休。床铺干净，舒适。欢迎家长莅临参观!
　选择?天天向上?，一定一定不会让您失望!
　天天向上，欢迎您!
　ps：我们还会陆上传一些小饭桌的照片，家长们可以先在网上看一看哦。
　此致
　敬礼
　天天向上小饭桌
　天天向上小饭桌，祝孩子们：
　好好学习，天天向上
　健康快乐，茁壮成长
　XXX
　XXXX.X.X
小饭桌致家长的一封信篇五
　尊敬的家长：
　附小小饭桌开办十年来，因服务质量比较稳定，解决了广大家长后顾之忧，受到绝大多数家长的欢迎和肯定。小饭桌、小床铺的开办，也挤占了学校的办学空间，增加了广大教师的额外工作负担，越来越成为学校的不堪之重。目前，附小70%的学生中午在学校就餐，供餐能力已达到饱和，学校已无力再承担更多的孩子在校就餐和活动。部分家长仍在向学校提出申请，现就有关问题，向家长们作些说明：
　1.学校鼓励家长为孩子申报具有资质和良好条件的社会服务机构。小饭桌、小床铺及下午看护班本该应当由政府主导、社会参与、企业经营，不应当由学校来举办。
　2.以前在校就餐学生，下学期可继续申报校内小饭桌，以前没有在校就餐学生，学校原则上不再受理。已经在校就餐的学生，应当服从学校相关管理规定，对于不服从管理，表现不好的学生，经多次批评教育不改进，家长又不配合教育的，学校将予以劝退。
　3.学校将严格监督供餐单位安全卫生与服务质量。但是由于学校没有加工点，人数又多，加工和供应环节过长，在饭菜质量、服务水平等方面肯定有不尽人意处，学校欢迎家长提出宝贵的意见和建议。但是不允许个别家长歪曲学校服务意图，动辄指责甚至谩骂学校或供餐单位人员。
　4.学校小饭桌已全部承包给供餐单位，学校负责监督并动员和组织部分相关工作人员参与管理。(曾经聘请过社会机构人员，但是管理跟不上要求)孩子在校就餐期间，人员、场地甚至水电暖等费用都由供餐单位支付，所以餐饮成本不只是一顿饭的价格。对于供餐价格有异议的家长，敬请了解社会服务机构收费和服务情况，为孩子申报社会小饭桌。
　5.学校提醒已经申报社会小饭桌的家长要督促服务单位加强孩子午休管理。根据调查，个别家庭小饭桌也分午休和非午休，午餐后非午休的孩子在无人看护情况下，游荡在和平路、山师北街等马路旁，造成很多安全隐患，请家长与有关服务单位协商好这一问题。
　6.确有困难的家长，请与教育处联系，予以登记，一旦有条件将按照登记时间予以校内解决。
　7.附小把?教育就是服务?作为办学理念。但是?服务?的概念不局限于小饭桌、小床铺等方面，?教育教学?才是学校服务的主项。由于学校规模、空间、资源都有限，加上教师主业是教育教学，在校生(包括小饭桌在校生)过多，服务不到位的地方，敬请家长以理性的态度、科学的建议、真诚的帮助来提升和完善服务。
青春，是眼中有光，嘴角有笑，心中有月亮
国家对这方面没有规定，但有些地方政府有规定，以乌兰察布市为例：
根据《乌兰察布市学生校外托管机构管理暂行办法》
第十九条学生校外托管机构提供餐饮服务应按照《食品安全法》经营，应履行以下食品卫生管理义务：
(一)保证托管环境、生活用品的卫生，严防传染病；
(二)保证食品安全卫生，严禁食物中毒；
(三)就餐环境、餐具等设施要符合卫生要求，实行分餐制；
(四)配餐要合理，营养标准应符合国家规定的中小学生营养标准，每周制定食谱并在就餐场所公示；
(五)建立食品留样制度、餐具消毒制度，配备食品留样、消毒的专用容器和专用设备；
(六)不得制售冷荤凉菜及其它容易导致食品安全事故的食品；
自行配餐的，应当从正规渠道采购食品及其原料，做好采购台账记录并保留1年，不得购买来源不明的食品和原材料。
不自行配餐的，应当与取得餐饮服务许可证的餐饮企业签定配餐协议，并索取对方有效卫生许可证、健康证及各类卫生许可证的复印件，为学生提供安全卫生的饮食。
小饭桌专指为中小学生提供的一种饮食服务，经营者主要是学校、社区居委会（妇联）、居民家庭。在学校附近租赁房屋，每月收取定额费用，专门为6-12岁低龄中小学生或幼儿园学生提供午餐服务，一般还提供午休场所。
扩展资料
优点
家庭小饭桌”的出现，不仅为家长解决了孩子中午吃饭的难题，同时也解决了一部分下岗职工的再就业问题，深受社会多方欢迎。
隐患
然而，由于纯粹的家庭作坊式经营等原因，目前存在诸多卫生隐患。
隐患一：卫生条件差。从业人员大多没有健康证；生熟食品及厨具没有分开；缺乏必要的消毒设施，餐具不能定期消毒。
隐患二：从业者素质参差不齐。“小饭桌”进入门槛低，从业者多为下岗、退休人员，普遍缺乏必要的餐饮管理经验、食品卫生和营养等知识。
隐患三：营养不均衡。营养午餐应当依据科学、营养和卫生的标准制作。中小学生正处于生长发育的关键阶段，除了卫生安全，尤其要讲究午餐的营养搭配。而“小饭桌”的经营者或知识欠缺，或只从口味、成本角度考虑，午餐仅限于吃饱或好吃，还做不到吃好。时间长了，孩子们的身体健康将受到影响。
隐患四：无证经营。“小饭桌”几乎都属于无证经营，经营场所无卫生许可证和营业执照，从业人员无健康证和卫生知识培训合格证。
隐患五：监管空白。“小饭桌”没有被纳入教育部门监管范围；卫生部门对于“小饭桌”这种新兴的行业，由于没有相应的卫生许可执行标准，目前普遍没有发放卫生许可证；而工商部门因无卫生部门出具的相关证明等原因，也无法办理工商登记手续。
参考资料：

百度百科-小饭桌
参考资料：

百度百科-乌兰察布市学生校外托管机构管理暂行办法

早上，亮哥打开小音箱，说放一首歌听听，歌名是《青春的葬礼》
听完之后，他慢悠悠的捂着心口说：酸酸的，我们都不再青春了！
我笑了，却又木然惊讶于，青春这个词早已离自己很远了。80后的一代人，就这样不知不觉的步入了中年，青春，活力，阳光只能是90后，亦或者是00后的代名词了，不得不感叹时光飞梭，岁月无情啊！
朋友A，毕业之后去了上海，家人介绍，嫁给了一位本地人，有房有车，生了个大胖儿子，自己在一所小学里教书，几年之后，微信上聊到了，或许因为信任吧，难受的告诉我，老公有外遇了，很想离婚，但是又狠不下心，还有儿子…..
朋友B，在一家公司上班，十几年，没有对象，每次回家都像是履行任务似的相亲，却一个也没有相中，聊天时，问她一般做什么呢，上班，下班，一个人跑步，真累….
朋友C，拼命努力，做上了企业的高管，可是却听闻最近身体出现问题了，在医院里呢….
咋地，中年的日子，都过的如此苦逼吗？
好似应了作家麦家的那句话：“没有完美的人生，不完美才是人生”
掐指算算也不过是10年左右的光阴，却让人恍若隔世。
你不再随心所欲了，因为有了家庭，有了孩子，需要履行做人的责任。
你不再敢诉说梦想了，因为日子就这样，重复了许久的柴米油盐。
你也不再有那么多容易得到的快乐了，因为头脑中塞满了数不清的莫名苦恼。
总觉得，我们是不是老了，那个叫青春的词，听上去陌生的扎心。
还有，这火辣辣的青春，到底是什么？
女儿上小学，由于时间关系，中午的接送找到了一家比较信任的小饭桌，在那里，老师每天买菜做饭，到点接送孩子们上学放学，安排饮食和午休。
另外每日签到打卡，营养食谱图，孩子们的吃饭午睡情况，生日节日特别活动，都有条不紊的进行着，很多事情，日日从不间断，每晚，老师还会对孩子们的生活情况进行文字反馈。
和小饭桌的老师聊天，得知她是二位孩子的母亲，大女儿今年上幼儿园大班。
问她：“小饭桌的工作，负责孩子们的接送和生活，其实很繁琐，并不容易”
她也感慨的说：“是啊，不好做，当时想着，我可以做些自己的事情，另外，孩子上学了，我可以照顾到”
“那你坚持了多久了？”我问
她说：“3年了，下半年孩子就上小学了”
然后，眼中带着希望的光说：“还好，让我等到了”
一句话，似乎已经抵过了所有的困苦。
青春是什么，是你在平凡的日子里，眼中带着光，脚踏实地的过。
作家余华，1960年出生，刚开始跟着家里人学医，做了5年的牙医，后来觉得，每天给人看牙很没有意思，想写作，二十多时才开始创作，没有一点写小说的基础，就从看《人民文学》开始，一直写。
1984年开始发表小说，作品纯净细腻的叙述，形成独特的小说风格，评论界称之为\”先锋文学“，长篇小说《活着》和《许三观卖血记》同时入选百位批评家和文学编辑评选的\”九十年代最具有影响的十部作品\”。
2004年获法国文学与艺术骑士勋章。长篇小说《活着》张艺谋执导拍成同名**。2008年凭借作品《兄弟》，获得第一届法国《国际信使》外国小说奖。
余华一长串的作品和获奖经历，看上去是一个简短的人物介绍，却也是一个人在经历了生活的迷茫，困顿，选择之后，内心深处燃起的希望。
刚开始写出来的作品，经常被退稿，他开玩笑的说，自己作品去过的地方比他旅行过的地方还多，那时，常有邮差从他家的墙头扔个包裹进来，父亲就对他喊：退稿又来了！
可是，他就这样一直写下来了，中国作家网评价：余华是中国在国际上最出名的作家，他被誉为中国的查尔斯·狄更斯
青春是什么，是你一直做着真正热爱的事情，没有放弃过。
著名的肝胆科医生吴孟超，97岁高龄，每天早晨7点吃早饭，吃完早饭，去医院，查房，看门诊，有时候还做手术，大半辈子都献给了手术台。
但是他说：人总有生命终点的，不可能活一千岁，你不要去计划，也不要去考虑，这是自然现象，但是我总觉得，每天在工作中度过，不浪费时间。
朗读者中，人们更加详细的知道，原来每天通宵达旦的翻译巨著，在攻坚克难的工程一线，在笃信战力的三尺讲台，都有他的身影。
他对医院的学生们说：孩子们，请记住，你们每一天所遇见的不仅是人的“病”，也是病的“人”，是人的眼泪，人的微笑，人的故事，孩子们，这是怎样的权利！
提醒每一个人都好好对待遇见的人，珍惜手中的“权利”。
既然暮年的老人都可以活得像百岁少年，对每一个来日寄予厚望，我们有什么理由，说自己老了呢？
青春是什么，是你历经沧桑，依然对每一个来日，充满殷切的希望。
青春，是我们用茫然，冲动，挫折，激情，奋斗堆砌的一大堆的养料，花还未开，怎能轻易埋葬？
那些见过的人，走过的路，读过的书，早已化为无形的力量，滋养着如今的生命，只是很多时候自己不得知而已。
林清玄在《月到天心》一文中说：“ 在这个世界上，每个人心里都有月亮埋藏，只是自己不知罢了，只有极少数的人，在黑暗的时刻，仍然放散月的光明，那是知觉到自己就是月亮的人”
郑钧的歌，最后唱到：
不要诅咒你的过去
至少它曾经因你而美丽
不要只看这一时的凋零
任何时候心中的明月
都可以重新升起
我想，虽已中年，但我们眼中有光，嘴角有笑，心中有月亮，就是永远的青春。

今天关于“小饭桌食谱”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。