蛋白质含量低的食物_蛋白质含量低的食物一览表

蛋白质含量低的食物_蛋白质含量低的食物一览表
蛋白质含量低的食物是一个值得探讨的话题，它涉及到许多方面的知识和技能。我将尽力为您解答相关问题。

1.低蛋白食物

2.低脂肪，低蛋白的食物有哪些

3.优质低蛋白食物？

4.有没有哪些蔬菜是根本不含蛋白质的?

5.下列食物中蛋白质含量最低的是

6.高碳水低蛋白食物有哪些

低蛋白食物

低蛋白食物一般有薯类:如土豆，红薯，芋头等以及其制品，比如，土豆淀粉，红薯淀粉等。
还有就是麦淀粉，玉米淀粉等以及用淀粉挤压合成的一些人造淀粉米，可以作为长期的低蛋白主食，其特点就是便宜，但是不好吃，口感不好有特殊的味道。
再有就是天然低蛋白米，采用普通稻米经脱蛋白技术制作而成，其特点就是口感好，和普通米饭一样的营养和口感，你3能帮助低蛋白饮食长期坚持下去，缺点就是价格一般家庭承受不起，建议可采用和人造淀粉米配合使用。
另外一些蔬菜蛋白质含量都不会很高。
优质低蛋白饮食在一定程度上能帮助肾友减慢肾功能下降速度。所以低蛋白饮食可以减轻肾脏蛋白质、氨基酸代谢的负担，延缓肾功能减退的速率，推迟患者进入透析的时间。另外，低蛋白饮食还可以减少尿液中蛋白质的排出量。

低脂肪，低蛋白的食物有哪些
低蛋白的食物:
粮食类：大米、面粉、小米、玉米糁等，其中蛋白质含量约9%。
蔬菜类：萝卜、包菜、芹菜等，蛋白质含量约1%。
肉类：猪肉（瘦肉）、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、、兔子肉，其中蛋白质含量约20%。
牛奶蛋白质含量为约3.3%。
鸡蛋蛋白质含量为约15%。
豆腐蛋白质含量为约90%。
淀粉类食物:
谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕….)
根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕…..)
豆类 (碗豆、绿豆、红豆….)
淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子…..)
高热量水果: 瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼……
含蛋白质较多的食物 动物性食物中以蛋类（鸡、鸭、鹅、鹌鹑蛋）、瘦肉（猪、羊、牛、家禽肉等）、乳类（人、羊、牛乳）、鱼类（淡水、海水）、虾（淡水、海水）等含量丰富。植物性食物中以黄豆、蚕豆、花生、核桃、瓜籽含量较多，米、麦中也有少量的蛋白质。
含脂肪较多的食物 动物油，如猪油、鱼肝油；植物油，如菜油、花生油、豆油、芝麻油。肉类、蛋、黄豆等也含有脂肪。
含碳水化合物较多的食物 谷类：米、面、玉米；
淀粉类：山芋、土豆、芋头、绿豆、豌豆；糖类：葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖；还有水果、蔬菜。
含矿物质较多的食物 1.含钙较多的食物：豆类、奶类、蛋黄、骨头、深绿色蔬菜、米糠、麦麸、花生、海带、紫菜等。2.含磷较多的食物：粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、肉、蛋、鱼、虾、奶类、肝脏等。3.含铁较多的食物：以肝脏中含铁最丰富，其次为血、心、肝、肾、木耳、瘦肉、蛋、绿叶菜、小白菜、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李等。谷类中也含有一定量的铁质。4.含锌较多的食物：海带、奶类、蛋类、牡蛎、大豆、茄子、扁豆等。5.含碘较多的食物：海带、紫菜等。6.含硒较多的食物：海产品、肝、肾、肉、大米等。
含维生素较多的食物 1.含丰富维生素A的食物：鱼肝、牛奶、蛋黄、蔬菜（苜蓿、胡萝卜、西红柿、南瓜、山芋等）、水果（杏、李子、樱桃、山楂等）。蔬菜及水果中所含的胡萝卜素，即维生素A的前身。2.含维生素B1较多的食物：谷类、麦麸、糠皮、豆类、肝类、肉类、蛋类、乳类、水果、蔬菜等。3.含维生素B2较多的食物：肝、肾、蛋黄、酵母、牛奶、各种叶菜（菠菜、雪里蕻、芹菜等）。4.含维生素C较多是食物：新鲜蔬菜、水果和豆芽等。5.含维生素D较多的食物：鱼肝油、蛋黄、牛奶及菌类、干菜。6.含叶酸较多的食物：酵母、肝及绿叶蔬菜。
优质低蛋白食物？
1、黄瓜。清香的黄瓜中含有大量的水分、纤维素以及矿物质，可以消除身体的水肿，促进毒素的排出。黄瓜中含有的特别成分可以有效的促进脂肪的分解，而且它的热量只有十几卡，经常被制作成各类爽口的凉菜供我们食用。
2、韭菜。绿色的韭菜中含有大量的纤维素和各类营养物质，在为我们提供能量和饱足感的同时，还可以有效的刺激肠胃，预防便秘。 韭菜中含有的辛辣成分更可以加速身体的血液循环，促进代谢效率。我们喜欢的韭菜鸡蛋还有韭菜豆芽都是减肥饱腹的佳肴。
3、胡萝卜。胡萝卜的味道十分清香，也是一种超级低卡的营养蔬菜。胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。胡萝卜煮熟吃的营养价值会更高，它经常被作为配菜和其它蔬菜一同搭配烹制出营养的美食。
4、木瓜。木瓜是最著名的热带水果之一，因为它独特的美味和营养成分深受人们的推崇。木瓜中含有丰富的纤维素以及氨基酸，既能分解脂肪，又可以抑制肥胖。木瓜还有一个特别的优点就是帮助女性的胸部变得更加饱满，尤其是美味的木瓜牛奶。
扩展资料：

低热量的零食：
1、海苔。海苔中含有多种维生素和矿物质，其中含碘和硒尤其丰富，这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。
2、新潮低脂米通。这并非指传统米通或泰式饭焦，而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通，包括薏米糯等，营养丰富而且低脂健康，也叫作“米饼”。虽然它的味道较淡，但脂肪含量低又饱肚，不容易吃过量，是不错的小食，没事咬咬更健康。
3、葡萄干。葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，对健康可是非常有利的哦！
4、烤鱼片、鱿鱼丝。烤鱼片经干燥后，水分含量降低，蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量高，脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美，还是要适当限量才好。
5、酸梅。酸梅属碱性食物，它除了让人解馋，当零食吃外，还有助于让体内血液值酸碱平衡，降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏。此外，酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效，常常熬夜的你，可以DIY一杯酸梅汁来享受一下。
人民网-低热量食物有哪些?什么零食是低热量

有没有哪些蔬菜是根本不含蛋白质的?
低蛋白食物？是不是低脂高蛋白食物？简单列一点。
(1)肉类：烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。
(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。
(3)蔬菜：芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆；土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。
(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。
(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。
(6)面包和谷物等：大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。
(7)调味品类：蜂蜜、果酱；番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶。
下列食物中蛋白质含量最低的是
1、冬瓜
冬瓜是一种常见的蔬菜，它不含高蛋白，却含有多种维生素、矿物质和丰富的纤维素。冬瓜具有利尿的功效，所以能消除水肿。比如一些人的下肢浮肿，就可以吃一些冬瓜来改善症状。而且吃冬瓜有助于减肥，那是因为冬瓜可以有效防止食物的糖类和淀粉转化为脂肪，所以有减轻体重的作用。
2、黄瓜
黄瓜具有减肥的作用。之所以能减肥，是因为黄瓜中含有一种物质可以抑制食物中糖类，能让这些糖类转不成脂肪，这种物质就是内醇二酸。
而且，黄瓜富含纤维素，具有促进肠道蠕动的作用，可以有效预防便秘，如果大便能一直通常的话，肠道内未吸收的脂肪也会被排出体外，从而达到减少体内脂肪堆积的作用。所以，常吃黄瓜能减肥。
3、苹果
苹果经常被用来减肥，因为它含有一种可溶性的纤维素，能有效降低血液中的胆固醇水平，从而起到减肥的作用。而且，苹果中的粗纤维含量较高，吃了苹果以后，能让排便顺畅，所以，从这一点来讲，苹果也具有一定的减肥效果。
4、冬瓜
冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义。
5、菠菜
菠菜属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
百度百科-冬瓜
参考资料来源；背板带宽-黄瓜
参考资料来源；百度百科-苹果
参考资料来源；百度百科-冬瓜
参考资料来源；百度百科-菠菜

高碳水低蛋白食物有哪些
黄豆是植物中蛋白质最多的，因此排除A，D
常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7．4克、白菜2克、茄子2．3克、苹果0．4克、花生27克、猪肉9．5克、牛肉20克、人乳1．5克、牛乳3．3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。
因此排除B选C
2 微生物腐生生物居多，但由于在牛胃里，所以不可能。排除C
寄生动物也不可能，因为没有说微生物在胃里，牛有是没事
自养型生物是自己养活自己，本题的A符合
高碳水低蛋白食物有哪些
高碳水低蛋白食物有哪些？我们在追求生活的质量的同时，对于饮食也有了一定的要求，不再像以前那样只要吃得好就行了，还要吃得健康，吃得有营养，一起了解一下高碳水低蛋白食物有哪些？
高碳水低蛋白食物有哪些1 1 、谷物早餐
如果你计划在饮食中迅速增加体重，多吃10–20克喜欢的谷物早餐就行了。 但是，如果你吃多了，以后必须整天燃烧这些余热。
2 、通心粉

六十克的通心粉竟然只含有75卡路里。 但是，它的辅助材料，比如面条上的肉酱和肉丸的脚把它补充起来，绝对是热量高的食物。
3 、花生酱
坚持住，在面包上涂上纤细的咸味花生酱，就很容易得到192卡路里的热量。 相当于晚上吃了一碗白饭。
4 、巧克力酱
100克的巧克力酱含有541卡路里，如果自己想丰满的话请选择！ 因为光是这样，就摄取了比两个热狗多的热量。
5 、奶酪
是的。 奶酪也绝对是热量高的食品。 好的奶酪包括69卡路里。 但是，一般奶酪是浓缩的牛奶，所以它们的营养价值也相似。 这意味着高钙、高蛋白，当然不能忽视的是高脂肪、高胆固醇、高热量。
6 、植物油
根据植物油的种类和放在沙拉中的量，一勺的热量从50–80卡路里开始不同。 所以，我们应该工作日好好控制油的量。
7 、黄油
5克盐渍黄油含有36卡路里，这是个惊人的数字。 当然，这个热量值会根据你涂在面包上的厚度而逐渐上升。
不那么喜欢黄油的味道，西餐没有特别的爱情的话，尽量离开吧。 但是黄油还有一个不可忽视的优点。 促进其他食物吸收营养物质。
8 、巧克力
中等大小的巧克力和糖块含有37卡路里。 比你想的要低一点吗？ 不管怎样，吃这样的甜食是需要节制的，对吧？
9 、全麦面包
与深加工后的白面包相比，吃全麦面包既能吃健康又能吃重量。 这句话很有卖点吗？ 你没想到“黑”的面包也含有69卡路里吧。
10 、鳄梨酱
鳄梨酱不仅对心脏有好处，还可以计划用浓厚的鳄梨酱增加体重。 261克一份鳄梨酱不超过360卡路里。 热量很高，但鳄梨是最受尊敬的水果之一，可以让你更健康。 另外，是胆固醇相关的强健心脏药物。
11 、酸奶

你相信吗？ 125克果实味低的酸奶也含有118卡路里！ 所以，选择更简单的低脂肪酸奶吧。 想瘦，水果块，水果酸奶，请忍耐一会儿。
12 、纯果汁
纯果汁不仅能给身体必要的维生素和营养物质，还能给你的身体加热。 30克普通果汁也含有57卡路里啊。
13 、香蕉
一根大香蕉含有20卡路里的热量。 把它切成片，和花生酱三明治和谷物早餐一起吃。 你觉得你能从那里得到多少卡路里？ 香蕉能增加体重不是浪的虚名，而是碳水化合物的含量极高。 香蕉吃多了体重会增加，幸好不是肌肉组织。
14 、坚果
所有的坚果对心脏都有好处，但热量确实很高。 例如，咸味是一份烤腰果含有165卡路里。 适量的摄取对身体有好处。
15 、橄榄油
你在家通常使用的橄榄油，一勺含有40卡路里，但是在油炸的时候，要注意比任何烹饪用油都健康。
橄榄油其实是纯脂肪，一杯橄榄油含有1920卡路里的热量。 当然，脂肪含量高的食物，当然热量也不低。
高碳水低蛋白食物有哪些2 一、什么是碳水化合物
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成，由于它所含的.氢氧比列为2：1，和水一样，故称为碳水化物。碳水化合物是指单糖、双糖、寡糖(低聚糖)、多糖(主要是淀粉和非淀粉多糖)的总称，它是构成身体的重要物质，不仅可以提供大脑所需的能量，而且还可以调理脂肪代谢和提供膳食纤维，是维持生物体生命活动的主要来源。
碳水化合物经人体消化为单糖(主要为葡萄糖)后被吸收。吸收后一部分葡萄糖留在血液内，一部分则以糖原形式储存在肝脏和肌肉内。
研究发现，碳水化合物在体内氧化的速度很快，能够及时补充身体所需能量，所以人在饥饿的时候，会选择吃一些碳水化合物来补充营养。不过，碳水化合物如果长期摄取过量，容易出现肥胖症。
二、高碳水的食物有哪些
1、一白
首先白所指的就是看起来白的东西，比如说馒头米饭面条，这种属于白的，他们里面的碳水化合物非常高的。
食用这种白色的时候，身体内的胰岛素会有一个猛增的情况，而血糖的升高可以促使胰岛素的分泌，胰岛素会给自己身体提供一个信号：去合成脂肪吧!你摄入的能量够多了。这样的激素波动，根本不能让你维持健康，更别提瘦身了。
而另外白不仅仅指的是主食，还有一些蔬菜。比如说莲藕，芋头，土豆这种根茎类的蔬菜，这些看起来比较白的蔬菜，其实里面的碳水化合物的含量也是非常高的，要知道藕，土豆都是用来做淀粉和藕粉的主要材料。

2、二黄
玉米，红薯这种**的食物其实也要非常的小心，注意，如果遇到了这样的食物，你一定要想到它里面是含有非常高的淀粉含量的。比如玉米，红薯，我们拿他们去煮粥的时候，会发现粥会被熬得非常软绵，我吃下去后他们会和主食一样，都是会让你的身体的血糖升高。

3、三甜
关注碳水化合物时间长了，当你吃到一个东西的时候，自然而然就代表着它的含糖量很高，这里面当然首先要想到的是像冰激凌，奶油蛋糕这样的东西，而另外一方面同时也包括吃起来非常香甜的肉脯，果脯之类的零食。
如果你在吃零食或者吃到某一种并不熟悉的食物的时候，感觉到非常的甜蜜的口感，那么这个时候就一定要小心了，大多数这样的食物都会在里面添加一定量的糖，而糖本身就是碳水化合物的一种。因此一定要少吃，浅尝辄止就可以了。
三、常见高碳水化合物食物
面点：馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;
谷物：米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;
根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;
水果：(大多数会甜的都含有，但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;
零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
高碳水低蛋白食物有哪些3 一、低蛋白质食物有哪些
低蛋白食物，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。
二、含蛋白质多的食物有哪些
1、牲畜的奶
如牛奶、羊奶、马奶等：牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质，可预防缺钙。脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2、牲畜的肉
如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等：由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。在动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，不易引起痛风发作的特点，其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。

3、蛋类
如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等：蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0;蛋黄含大量油脂，平时的蛋黄我们看不出有油脂，但你把蛋黄放在微波炉中一烤你就会发现能流出大量的油，在咸蛋的蛋黄中也可看得到蛋黄的油脂，蛋黄的热量是蛋白的6倍，所以蛋黄也是高热量食物，是减肥的人需要节食的食物。
4、植物蛋白
如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高：在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。另外，食用菌也是瘦身族的主要蛋白质来源。
以上我们了解了低蛋白质食物有哪些，蛋白质的摄入不能过量否则会影响身体健康，但是我们却也离不开蛋白质，蛋白质对人体非常重要，希望大家不要偏食，但是也不要盲目的摄入蛋白质，所以保证充足的蛋白质摄入非常重要。

好了，今天关于“蛋白质含量低的食物”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“蛋白质含量低的食物”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。