番茄牛尾汤具体点制作步骤1.将牛尾消掉毛,杂物洗净;2.洋葱、胡萝卜洗净切块;3.芹菜择清洗干净,切段;4.锅内放6000克水,后放牛尾,置火煮开后,然后移到微火上撇净然后将排骨,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮二三个小时即将补充充足的水分,一直保持汤量4000克,不断浮末,以防意外汤浑浊不堪;5.牛尾煮熟后后,汤要过罗,再放入后番茄酱、精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再再煮沸,放入味精;6.将牛尾的大骨去掉后,将下那截剁成20份,分别放进去20份汤中,每份放入煮熟的胡萝卜,罐头豌豆,即可孕妇食用。
番茄牛尾汤的做法步骤
准备好材料。
牛尾洗净用水浸泡半个小时泡出血水。
锅内煮饭放入姜片,料酒,把浸泡好的牛尾放入锅中煮一会后除腥,舀出备用。
把牛尾放锅内,放入后香叶,葱,大火煮开后小火至少炖另一个小时,至汤变白。
番茄切块,下锅炒软。
慢慢倒入番茄酱和小半碗水不再炒,用勺子把番茄压碎。收汁后把番茄倒入水锅内,再小火煮半个小时。
.到最后放进去盐调味去掉。
一锅颜色比较漂亮的养生汤就要做了
小窍门温馨提示
大骨的做法都没什么而且难的,应该是小火炖煮,炖烂后放盐就再说,想去肉的膻气味道,也可以再另外洋葱在一起炖。
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