花生酱的做法_花生酱的做法简单自制
接下来,我将会为大家提供一些有关花生酱的做法的知识和见解,希望我的回答能够让大家对此有更深入的了解。下面,我们开始探讨一下花生酱的做法的话题。
1.花生酱怎么做
2.花生酱的做法大全 花生酱的做法有哪些
3.香浓的橄榄油花生酱怎么做好吃又简单,做法图解分享
4.花生酱的制法 ?
花生酱怎么做
花生酱的做法如下:
食材:花生250克、盐适量、白芝麻适量、白糖适量、食用油适量。
工具:烤箱1个、料理机1台、玻璃容器1个。
1、花生放入烤盘后,放入烤箱,温度调至150度,时间控制在25分钟取出放凉。
2、锅内热油至冒烟,倒出放凉,搓去花生外皮,倒入料理机,加入白芝麻打碎。
3、倒入白糖、盐、食用油,至到花生酱细腻。
4、倒入容器即可。
花生酱的做法大全 花生酱的做法有哪些
花生酱是一种常见的调味品,质地细腻美味,具有花生的浓郁香气。用来拌面、馒头、面包或者凉拌菜都可以,也可以做甜饼和甜包子的馅心配料。花生酱的做法其实非常的简单,尤其是现在有了料理机等高 科技 产品之后我们制作起来就更方便容易了,简单2步就能搞定。而且自己做的花生酱味道会更加的纯正,又香又浓,非常的好吃。那接下来我就把自制花生酱的做法分享给大家,一起来看看吧。自制花生酱,味道纯正,又香又浓,做法很简单,配面包贼好吃。
自制花生酱
食材:3斤花生、20g食盐、60g白糖、200g植物油。做法步骤:
1、花生去皮洗一下,控干水分;锅中不放油,把花生炒一下,炒干水分关火盛出,晾凉之后去皮。
2、家里有料理机的把花生放到料理机中打成粉末,没有的可以用擀面杖擀,擀至出油,放到一个盆子里,加入食盐和白糖,油烧熟浇到花生里搅拌均匀,搅至没有疙瘩,搅成细腻的糊状就可以了。
小贴士:这里是3斤花生的量,大家可以根据比例进行调整。
做好的花生酱装到干净的密封罐中,随吃随取就可以了,非常的方便。自己做的花生酱味道纯正,非常的香,做法也简单,蘸面包吃非常的好吃,喜欢的朋友们赶紧试试吧。
香浓的橄榄油花生酱怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、做法一
材料:花生酱50克、鸡蛋1个、黄油75克、细砂糖60克、低筋面粉150克、小苏打1.5克、蛋黄液少许。
软化黄油+糖,搅打至蓬松发白。分2次加入蛋液,每次都要搅匀了再加下一次。加入花生酱搅打均匀,筛入低粉和小苏打,翻拌至无干面粉颗粒。均分10克左右一个,搓圆摆盘,用叉子压出花纹,刷少许蛋黄液。送入预热好的烤箱,175度烤15-20分钟即可。
2、做法二
材料:花生酱适量、吐司片4片、鸡蛋4个、玉米油适量、炼奶少许。
吐司片抹上花生酱,再把另外一片吐司放上压一压,刀切除四边吐司边,中间十字刀切成四块,鸡蛋取鸡蛋黄部分,热锅放点玉米油,将所有西多士块沾上蛋黄液,放到锅上小煎一下,待煎好上色就可以。
3、做法三
材料:花生酱1大勺、酱油1勺、老抽半勺、白砂糖半勺、陈醋半勺、面汤4勺、花生油/猪油1勺、鸡精少量、葱花/白芝麻少量、挂面适量。
起锅锅煮面,面条煮至7成熟,碗里加入花生酱、油、鸡精,用3勺煮面汤匀开,加入生抽、老抽、醋、糖拌均匀,放入面条拌均匀,配上葱花和芝麻即可。
花生酱的制法 ?
主料
白砂糖?:2
橄榄油?:80
花生?:200
辅料
盐 :2
具体步骤
第一步
1.材料集合
第二步
2.花生放平底锅内炒至表皮上色,起锅待凉
第三步
3.花生凉透后,用手轻搓花生去皮。
第四步
4.把去皮的花生米和盐糖一起放入料理机,加入适量的橄榄油,启动机器搅拌到成细腻的酱便可。
第五步
5.倒出,看看多细腻,花生酱就这么做好了。
第六步
6.真的超细腻的。
烹饪技巧
因为我做的是用来拌面吃的,所以油量会比较多点,如果是做来抹面包之类的那可以只要放一点点的油。
方法1
原料:新鲜花生1杯 橄榄油2勺 蜂蜜或糖2勺
做法:1.将花生洗净,慢火炒香 (避免焦味),再以搅拌机打碎为花生酱。2.橄榄油,打发到颜色稍浅,加蜂蜜(糖)和花生酱一起打均匀
方法2
用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行
方法3
材料:
去皮花生仁
油
杯白糖
做法:
1。中火,烧热锅。
2。下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金**, 起锅。
3。摊凉花生仁。
4。把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。
油主要起润滑作用,会剩很多油。
如果不喜欢甜可以少加糖。
炒花生仁要中火,热锅,冷油。 要经常翻炒,油热后更要勤翻动,大约15分钟。
花生仁要起锅摊凉,以免在锅里继续加热变糊。
搅拌花生仁的时候,花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁 上。 建楣厣辖涟杌?儆每曜影鸦ㄉ?椴Φ街屑洌?悦獬鑫O铡?
如果喜欢带粗花生碎的花生酱,不要搅拌太久,也可以搅好后加入粗花生碎。
好了,今天关于“花生酱的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“花生酱的做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: