红豆汤的做法_红豆汤的做法与功效大家好,今天我将为大家详细介绍红豆汤的做法的问题。为了更好地呈现这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。1.红豆小米汤的做法,红豆小米汤怎么做好吃,红豆2.煮红豆汤前要不要浸泡3.
红豆汤的做法_红豆汤的做法与功效
大家好,今天我将为大家详细介绍红豆汤的做法的问题。为了更好地呈现这个问题,我将相关资料进行了整理,现在就让我们一起来看看吧。
1.红豆小米汤的做法,红豆小米汤怎么做好吃,红豆
2.煮红豆汤前要不要浸泡
3.用电饭煲如何煮红豆汤?
红豆小米汤的做法,红豆小米汤怎么做好吃,红豆
各种功效的红豆汤制作方法
去水消肿汤
制法:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。 功效: 有助养颜美容、益气养血、利水消肿。
莲子百合红豆沙
制法:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、 莲子百合红豆沙 冰糖约50克。将洗净的红豆浸泡两小时,煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可。 功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
红豆紫米汤
制法:将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,江浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。 功效:利尿消肿,滋阴补肾,活血养颜。
红绿百合羹
制法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟,加入适量盐或糖,咸食甜食皆可。 功效:清热美白,滋润肌肤。 桂圆大枣红豆汤
原料: 干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。做红豆汤所需要的原料(17张) 做法: 1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用; 2、桂圆去壳留肉备用; 3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸; 4、加入桂圆; 5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。
煮红豆汤前要不要浸泡
花生红豆排骨汤
主治:身体虚弱·腰脚无力·老少咸宜
材料:红豆80克,花生肉80克,陈皮1块,红枣4枚,排骨480克。
制法:1、红豆和陈皮用水浸透,洗净。
2、花生肉保留红棕色花生衣,用水浸透,洗净。
3、红枣用水洗净,去核。
4、排骨(煲汤骨),用水洗净,斩件。
5、瓦煲内加入清水,先用猛火煲直水开,然后放入以上材料,后水再开,改用中火煲至红豆、花生肉熟透即成。
功能:健脾开胃·补血养颜·血虚体弱·面色苍白·手足不温·精神不振·疲倦嗜睡·腰脚无力
双莲红豆牛肉汤
配料:莲子75克
做法: 1.莲藕刮去泥及表皮,冲净,切片。莲子、红豆洗净,以滚水浸1小时。牛肉切片,备用。 2.烧开一锅水,将莲藕、莲子、红豆放入,大火煮滚后,再转中火,煲约1小时后,再加入牛肉再同煲30分钟后,加入适量之盐调味后,熄火上桌。
红豆乌鸡汤
材料: 红豆200克,黄精50克,陈皮1角,乌骨鸡1只。
功效:
(一)由于红豆有补益血气的作用;黄精是补血的药材之一;陈皮能行气健脾、燥湿化痰;乌骨鸡有补血益阴、补而不燥的作用,所以,用红豆、黄精、陈皮、乌骨鸡煲成的汤就有补血养颜、强壮身体的作用。
(二)如果脾虚体弱,血虚、血压低、精神不振、面色苍白、饮食无胃口、妇女有经不调,都可以用“红豆乌鸡补血汤”佐膳作食疗。
做法:
先将红豆、陈皮分别用清水浸透,洗干净;黄精洗干净;乌骨鸡剖洗干净,去毛、去内藏,连同以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
红豆鲤鱼汤
材料:红豆100克、红枣4个、陈皮1/4个、鲤鱼1条(约500克)、生姜3片。
烹制:将各配料洗净、浸泡并红枣去核、陈皮去瓤;鲤鱼宰洗净,去脏杂,置油镬煎至微黄,洒入少许水。一起与生姜放进瓦煲内,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸,改文火煲2小时,调入适量食盐便可,此量可供3~4人用。
用电饭煲如何煮红豆汤?
要浸泡。
红豆汤做法
准备材料:红豆、冰糖
步骤:
1、捡去坏掉和焉的,留下饱满的。
2、提前用清水泡4小时。
3、泡好的红豆,放入电饭锅,加一公分的清水。
4、加入冰糖。
5、启动煮1个小时。
6、一小时之后,即可出锅食用。
做法
1.冷水没过红豆浸泡五小时。
2.将浸泡好的红豆倒入电饭煲内,可再加少许水,不要放糖。
3.电饭煲煮饭模式,煮十五分钟后直接切掉电源,盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。
4.电饭煲煮饭模式,再煮半个小时。使红豆把水吸干后断电。
5.根据自己口味,少量分次加入红糖,搅拌均匀。
6.盖好盖子闷5分钟,使糖充分融进豆沙中。具体做法如下:
第一,先把红豆用清水洗干净,用盘子装好,加入足够的水浸泡1-2小时。因为红豆比较硬,所以事先用水浸泡会更容易煮软。
第二,将泡好的红豆和水以1:8的比例倒入电饭锅中,按下烹饪按钮,开始煮。
第三,等水煮开后,再继续煮个十几分钟,就可以按下保温按钮,因为红豆比较硬,所以还要保温1个小时左右让红豆变软。
第四,保温了1个小时之后,再继续按烹饪按钮,煮开,然后就可以打开锅盖。
第五,可以根据个人喜好放入糖,白糖或者冰糖都可以,不断搅拌,等待糖融入到红豆汤里面就关掉电源或者启动保温键。一锅热腾腾的红豆汤就大功告成了。
好了,今天关于“红豆汤的做法”的探讨就到这里了。希望大家能够对“红豆汤的做法”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
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