冬瓜汤的做法大全家常_冬瓜汤的做法大全家常菜窍门冬瓜汤的做法大全家常的今日更新是一个不断发展的过程,它反映了人们对生活品质的不断追求。今天,我将和大家探讨关于冬瓜汤的做法大全家常的今日更新,让我们一起感受它带来的高品质生活。1.冬瓜汤做法2.冬瓜汤最简单的做法3.冬瓜可以煲什么
冬瓜汤的做法大全家常_冬瓜汤的做法大全家常菜窍门
冬瓜汤的做法大全家常的今日更新是一个不断发展的过程,它反映了人们对生活品质的不断追求。今天,我将和大家探讨关于冬瓜汤的做法大全家常的今日更新,让我们一起感受它带来的高品质生活。
1.冬瓜汤做法
2.冬瓜汤最简单的做法
3.冬瓜可以煲什么汤?
4.冬瓜汤的家庭做法
5.做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的?
6.冬瓜怎样料理会更营养?
冬瓜汤做法
冬瓜汤做法大全
冬瓜汤,营养价值丰富,价廉物美,简单易做,具有美容养颜、清热解毒的\’作用,那么冬瓜汤 有哪些做法呢?下面让我为大家介绍一下。
虾米冬瓜汤所需材料
原料:虾米、冬瓜
配料:盐、胡椒粉、油
虾米冬瓜汤做法
1、把虾米洗干净后,泡在水中。
2、把冬瓜洗干净后,切薄片。
3、在锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。
4、加入适量的水,水开后,倒入泡好的虾米。
5、汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,最后盛出盘子即可享用。
白果冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜
配料:莲子、白果、白糖
白果冬瓜汤做法
1、把冬瓜洗干净,去皮,切块;莲子、白果均洗干净备用。
2、把冬瓜、莲子、白果放入锅中,加入适量的清水。
3、用大火煮开,转小火慢炖40分钟左右,最后加入白糖煮匀即可享用。
绿豆海带冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜
配料:海带、绿豆、盐、蘑菇精
绿豆海带冬瓜汤做法
1、把海带洗干净切段,冬瓜连皮洗干净后切块,绿豆洗干净待用。
2、把冬瓜、海带、绿豆放入汤锅中,并加适量清水。
3、大火煮开,转小火慢炖30分钟左右,最后加盐、蘑菇精调味后即可享用。
鸡腿冬瓜汤所需材料
原料:鸡腿、冬瓜
配料:枸杞、老姜、料酒
鸡腿冬瓜汤做法
1、把鸡腿切去肥油,洗干净后,放姜和料酒腌5分钟。
2、把冬瓜去皮去籽,洗干净切块,备用。
3、把鸡腿放进锅里,水要没过鸡腿。
4、用大火烧开后,转小火煮10分钟,再放入冬瓜中火煮10分钟,最后放入枸杞、盐调味即可享用。
扁豆木耳冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜
配料:扁豆、黄豆、木耳、姜盐各适量
扁豆木耳冬瓜汤做法
1、把木耳用清水浸软后,洗干净,撕成小朵。
2、把扁豆和黄豆都洗干净,冬瓜洗干净,切厚块。
3、煲中放入适量清水煮开,下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片,煮沸后转小火慢炖2小时左右 ,最后加盐调味即可享用。
火腿冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜、火腿、西红柿
配料:高汤、胡椒粉、精盐、味精
火腿冬瓜汤做法
1、把西红柿用开水微烫开后,去皮后切成月牙块。
2、把冬瓜去皮、去籽,洗干净后切成长片,火腿也切成长片。
3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内,烧开。
4、待到冬瓜熟透,用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中。
5、把西红柿块放入汤内即可享用。
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冬瓜汤最简单的做法
第一种:炒冬瓜。
第二种:冬瓜烧腊。
第三种:冬瓜排骨汤
海鲜冬瓜汤
冬瓜骨头汤
首先是海鲜冬瓜汤
1.蛤蜊洗净,加两碗水煮熟。睁开眼睛!把剩下的汤拿出来。蛤蜊汤是纯海鲜汤!
2、冬瓜可以切块或薄皮,放少许胡萝卜和2片姜片。
3.把冬瓜放入蛤蜊汤里,放几个梅德,煮10分钟左右!撇去饼皮,出锅,放入汤碗中,加入少许葱花和香菜。
冬瓜可以煲什么汤?
1、海米冬瓜汤
很简单的一种做法,可以强人降火,也尅去脂排毒。冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。将冬瓜去皮去瓤,海米泡发,海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝,大火煮开后,转小火炖5分钟左右至熟。调入盐,一点点醋,鸡精,香油即可。功效:此汤可清热降火,去除体内油脂、调理肠胃,排毒养颜。
2、芦荟红枣子冬瓜汤
芦荟也有美容养颜的作用哦,配合红枣冬瓜是非常不错的一种减肥饮品。芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。功效:此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。
3、消脂冬瓜汤
这种做法非常的简单,而且特别适合夏天食用。冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少量。做法:将冬瓜去皮洗净,海带浸水堵截备用。连同陈皮和木瓜放进煲中,参加八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。成效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,瘦身作用显着。
冬瓜汤的家庭做法
冬瓜煲排骨,玉米,胡萝卜等,汤好吃又营养。
冬瓜是一种食用价值非常高的食物,可以用来炒菜,也可以炖汤食用,冬瓜可以和排骨,玉米等一起炖汤,这样炖出来的汤鲜香可口。
用冬瓜炖汤可以把冬瓜皮去掉,一般冬瓜皮的口感是比较硬的,若不去掉炖出来的汤非常影响口感。
做冬瓜排骨汤的步骤是怎样的?
冬瓜汤的家常做法如下:
材料准备:牛尾段800克、冬瓜1块、姜1块、草果1颗、肉蔻2粒、盐少许等等。
1、牛尾段准备好。
2、用凉水冲一下,使相互粘连的牛尾分开,可自然化冻,也可继续用凉水冲透变软。
3、牛尾段入凉水锅中,选择煲汤程序。
4、将调味料准备好,无需太多,几味即可。
5、随着水温的升高,牛尾中的血沫等逐渐出来了,用勺子将浮沫捞走,这个过程大约持续3分钟。
6、表面有少许油沫无需再撇,将调料倒入汤中,盖盖子,焖炖2小时左右,直到筷子能轻松扎透厚肉。
7、冬瓜准备好,临进锅前再处理。
8、去皮去籽切厚片。
9、冬瓜入汤中,撒少许盐,焖炖10分钟,出锅。
冬瓜怎样料理会更营养?
做冬瓜汤的方法步骤如下:
一、原料:猪排骨500克,冬瓜400克,小香葱1根,姜3片,盐6克,白胡椒粉半勺,料酒2勺。
二、操作步骤
1. 冬瓜去皮去瓤切块,备用。
2. 排骨清洗干净,剁成小块。
3. 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。
4. 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。
5. 捞出用清水清洗干净,控水。
6. 将排骨放入锅中,一次性倒入足够的清水浸没排骨,放入姜片,盖锅。大火烧开转小火炖20分钟。
7. 20分钟后,加入冬瓜块,再炖15分钟。
8. 最后放盐,放胡椒粉,关火,撒香葱末。
9. 成品。
小贴士
料酒有挥发特性,使用料酒可以减轻排骨的腥味。
排骨焯水时冷水下锅,可以更好地煮出排骨里的血末,口感更好。
冬瓜用来做汤,可以有效防止营养成分的流失,被人体吸收利用的价值更大一些。接下来推荐一道海米冬瓜汤,与大家一起分享。
海米冬瓜汤
一、做海米冬瓜汤所需食材:冬瓜200了,海米20克,香葱一根,盐1勺,清水700毫升,香油数滴。
二、海米冬瓜汤的做法
1. 海米用温水清洗干净,然后放在热水中浸泡3小时左右。
2. 泡至变软,沥水备用
3. 冬瓜洗净
4. 去皮,去瓤
5. 切块
6. 葱切花备用
7. 锅中放油,五成油温放葱花炒出香味
8. 依次放入海米、冬瓜,放盐煸炒均匀
9. 倒入清水,盖上锅盖,烧开后,转小火煮3分钟
10.出锅撒上葱花,滴两滴香油调味,即可享用。
今天关于“冬瓜汤的做法大全家常”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解,您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。我将竭诚为您服务。
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