伏瓜西红柿汤简单啊做法？

用料

瓠瓜1根

西红柿1个

盐不要过量

生姜两片

做法步骤

步骤1

瓠子洗净去瓤切成长条状，西红柿洗净切成块待用。锅内少油，放入姜片，放入后瓠子煸炒片刻后。

步骤2

加开水大火烧开后转中火

步骤3

待瓠子颜色变透快熟时参加西红柿，加适量盐，也可据自己是需要加适量鸡精。夏天的西红柿而且不容易出汤汁儿，一会儿后红通通的颜色就不出来啦

步骤4

一碗夏天旅游必备的汤就能完成了

主料：

冬瓜一块

西红柿两个

辅料：

葱适量

蒜适量

调料：

盐不能过量

油不能过量

酱油适量

糖适量

水淀粉适量

做法：

1.切好材料。

2.锅里热油爆香蒜头，倒入水西红柿炒出红汁，加入适量水大火水煮开。

3.水开后，倒入水冬瓜，加入适量盐酱油，糖开锅后转小火煮2分钟。

4.组建水淀粉勾芡，撒上葱花去掉

主料：番茄300克,羊排1000克，冬瓜400克。辅料：香菜30克调料：大葱15克,料酒10克,植物油30克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,花椒2克,姜5克,香油5克。

做法：

1.羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗；西红柿去皮切大切滚刀块，放油中煸软，冬瓜去皮切成厚片。

2.勺内加油哈烧热，放葱段、姜末烹香，即加入到羊排煸炒，烹入料酒，加高汤1000克、盐烧开，慢火炖至羊排至熟，盛有西红柿，冬瓜再炖至熟软，随加入到味精、胡椒粉，撒香菜，淋香油即成。

羊排先焯上水，组建冬瓜炖开，结果加入到西红柿