番茄虾球是什么地方的菜_番茄虾球是什么地方的菜啊

番茄虾球是什么地方的菜_番茄虾球是什么地方的菜啊
好久不见了，今天我想和大家探讨一下关于“番茄虾球是什么地方的菜”的话题。如果你对这个领域还不太了解，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一看看吧。

1.什么是虾球，是哪里的特色小吃？

2.四喜鸭子是哪个地方菜

3.家常菜：番茄虾球是什么菜系

4.QQ餐厅四大菜系食材详细列表

5.哪个菜系好

什么是虾球，是哪里的特色小吃？

虾球是虾肉茸制作的圆形颗粒食品，型似球体，叫虾球，又名叫虾丸。是武汉的特色小吃。
虾球的做法：
调料：油、盐、生抽、胡椒、花椒、尖辣椒、葱、姜、蒜、料酒、醋，高汤。
做法：
（1） 虾洗净，去头，去泥肠，剪去须脚；
（2） 锅内放油，加热至油温热时摆放虾入锅，油达高温时改中火，煎至底面呈红色（或**）时翻面，继续中火煎；
（3） 另一面快呈红色（或**）时放入各种调料：盐、生抽、胡椒、花椒、尖辣椒、姜、蒜、料酒、醋，加高汤，加盖焖；
（4） 至汁快干时加入葱，并改大火收汁，盛盘。有人说这道菜跟麻辣小龙虾差不多，从表面上看的确差不多，但做法上却跟麻辣小龙下有很大差别。 首先从配料上，麻辣小龙虾看起来很丰富，辣椒、花椒、蒜等就有一大盘，龙虾还带着头，吃起来十分不方便。而红烧虾球炒出来很清秀，除了去头尾的虾身，剩下的就是大蒜，一红一白很是养眼。 红烧虾球的味道也很清新，不像麻辣小龙虾那般刺激，去了头尾的龙虾身子吃起来很方便，不需要下手，就能吃个痛快。除了浓郁的大蒜味道外，还有本身炒制出来的鲜香，感觉非常不一般。
四喜鸭子是哪个地方菜
川菜：酸辣土豆丝，四川泡菜，麻辣萝卜干，麻辣白菜，虎皮青椒，鱼香茄子，麻婆豆腐，聚三鲜，开水白菜，肉末茄子，水煮肉片，宫保鸡丁，口水鸡，回锅肉，酸菜鱼，泡椒牛肉，辣子鸡，毛血旺，水煮鱼，东坡肘子，葱辣大虾，蒜泥白肉，樟茶鸭子，水煮牛蛙，冷锅鱼，重庆烤鱼，灯影牛肉，芙蓉青蟹，麻辣香锅，香辣蟹。
江浙菜：麻油萝卜，奶油白菜，扬州炒饭，五香荷叶蛋，嘉兴蛋黄粽，西湖醋鱼，西施豆腐，东坡茄子，栗子黄焖鸡，叫花鸡，西湖牛肉羹，红烧狮子头，糖醋松鼠鱼，金陵丸子，东坡肉，凤尾对虾，杭州酱鸭，无锡排骨，芙蓉肉，镜箱豆腐，炒湖蟹，绍式虾球，于台龙虾，彭城鱼丸，荷叶粉蒸肉，蟹酿橙，清蒸大闸蟹，三鲜海参，霸王别姬，蟹粉鱼翅。
粤菜：双鱼茄子，萝卜泡菜，花开富贵，黄埔炒蛋，鼎湖上素，烟筒白菜，煎酿青红椒，香煎芙蓉蛋，四喜豆腐，鱼香茄子煲，滑蛋虾仁，龙骨玉米汤，菠萝咕噜肉，广式虾饺，白斩鸡，广式烧填鸭，咸蛋蒸肉饼，广州文昌鸡，麒麟鲈鱼，东江盐鸡，豉汁蒸排骨，梅菜扣肉，鱼头豆腐汤，脆皮鸡，白灼虾，雪里藏珍，五福临门，桂花鱼翅，红烧大鲍翅，鲍鱼四宝羹，果汁鱼块（这个是餐厅问题里面会出现的)。
鲁菜：醋溜土豆丝，大地丰收，麻酱素什锦，蒜泥拌茄子，木犀瓜片，扒栗子白菜，扒白菜卷，炸萝卜丸子，锅塌豆腐盒，煎酿茄子，四喜丸子，朝天锅，京包里脊，炸春卷，德州扒鸡，四喜鸭子，番茄虾球，南煎丸子，担担鸡，糖醋鲤鱼，蛋黄鱼片，豆腐箱，蒜烧小黄鱼，焖大虾，椒盐中虾，海参全家福，鲁派赛螃蟹，炒芙蓉蟹，海参豆花，玉菜扒排翅。
湘菜：红油莲藕，干锅手撕菜，板栗烧菜心，剁椒炒鸡蛋，油炸臭豆腐，湖南粉蒸肉，湖南小炒肉，剁椒鱼头，干锅手撕鸡，腊味合蒸，香干炒肉丝，小炒玫瑰肉，小炒腊肉，东安子鸡，毛氏红烧肉，湘西土匪鸡，左宗棠鸡，湘西酸肉，芙蓉鲫鱼，口味虾，豆豉扣肉，辣子鱼块，豆豉蒸鲳鱼，九味贵妃鸡，香辣带鱼，粉蒸竹筒鱼，煎连壳蟹，小炒河虾，麻辣小龙虾，祖庵鱼翅。
东北菜：酸辣萝卜丝，东北酸菜，拍黄瓜，东北拉皮，地三鲜，猪肉炖粉条，酸菜白肉，小鸡炖蘑菇，黄瓜羊肉，东北乱炖，肉丝拉皮，长春酱肉，锅包肉，东北疙瘩汤，改刀肉，鲶鱼炖豆腐，清蒸白鱼，酱油嫩鸡，鲶鱼炖茄子，酸菜炖排骨，白鸡，五香酱驴肉，宫保兔肉丁，松子全鱼，三鲜蟹斗，酿海参，美味人参汤，鲜贝原鲍，砂锅鱼翅，扒三丝底鱼翅
楼主，这是我一个一个找的，希望你能满意~~
家常菜：番茄虾球是什么菜系
不是粤菜 是鲁菜 我这有餐厅菜的大全。。
还有什么不知道的看看吧。。
QQ餐厅有奖问答炒河蟹是哪个地方菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答炸萝卜丸子是哪个地方菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答羊肉泡馍是哪个地方菜 答案：西北菜系
QQ餐厅有奖问答四喜鸭子是哪个地方菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答花雕鸡是哪个地方菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答辣子鸡块是哪个地方菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答陕西凉皮是哪个地方菜 答案：西北菜
QQ餐厅有奖问答南乳扣肉是哪个地方菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答腊味合蒸是哪个地方菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答香干炒肉丝是哪个地方菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答五香荷叶蛋是哪个地方菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答金边白菜是哪个地方菜 答案：西北菜
QQ餐厅有奖问答奶油白菜是哪个地方菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答扒栗子白菜是那个地方菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答剁椒鱼头是那个地方菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答小炒河虾是那个地方菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答焖大虾哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答左宗棠鸡哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答祖庵鱼翅哪个地方的菜 答案：湘菜
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QQ餐厅有奖问答重庆辣子鸡是哪个地方的菜 答案：川菜
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QQ餐厅有奖问答玉菜扒排翅是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答鱼香茄子煲是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答鱼头豆腐汤是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答油炸臭豆腐哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答油泡鲜虾仁哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答扬州炒饭是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答烟筒白菜是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答盱眙龙虾是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答蟹酿橙是哪个地方的菜 答案：江浙菜
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QQ餐厅有奖问答小鸡炖蘑菇哪个地方的菜 答案：东北菜
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QQ餐厅有奖问答湘西土匪鸡哪个地方的菜 答案：湘菜
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QQ餐厅有奖问答拍黄瓜哪个地方的菜 答案：东北菜
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QQ餐厅有奖问答鲶鱼炖茄子哪个地方的菜 答案：东北菜
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QQ餐厅有奖问答南煎丸子是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答酸菜炖排骨是哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答木犀瓜片是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答美味人参汤哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答梅菜扣肉是哪个地方的菜 答案：粤菜
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QQ餐厅有奖问答毛氏红烧肉是哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答麻油萝卜是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答麻辣小龙虾是哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答麻辣香锅是哪个地方的菜 答案：川菜
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QQ餐厅有奖问答麻辣萝卜干是哪个地方的菜 答案：川菜
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QQ餐厅有奖问答九味贵妃鸡哪个地方的菜 答案：湘菜
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QQ餐厅有奖问答煎连壳蟹哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答嘉兴蛋黄粽是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答黄埔炒蛋是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答黄瓜羊肉哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答滑蛋虾仁是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答花开富贵是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答花椒肉是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答湖南小炒肉哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答湖南粉蒸肉哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答红油莲藕哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答红烧狮子头是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答杭州酱鸭是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答海参豆花是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答锅塌豆腐盒是哪个地方的菜 答案：鲁菜
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QQ餐厅有奖问答广式虾饺是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答鼓汁蒸排骨是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答宫保兔肉丁哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答干锅手撕菜哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答芙蓉肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答芙蓉青蟹是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答芙蓉鲫鱼哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答凤尾对虾是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答粉蒸竹筒鱼哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答番茄虾球是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答剁椒炒鸡蛋哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答东坡肘子是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答东坡肉是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答东坡茄子是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答东江盐鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答东北酸菜哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答东北乱炖哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答东北拉皮哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答东北疙瘩汤哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答东安子鸡哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答鼎湖上素是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答地三鲜哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答灯影牛肉是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答德州扒鸡是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答担担鸡是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答大地丰收是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答脆皮鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答醋溜土豆丝是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答葱辣大虾是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答炒湖蟹是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答炒锅鱼翅哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答菠萝咕噜肉是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答板栗烧菜心哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答白鸡哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答霸王别姬是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答扒三丝底鱼翅哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答扒白菜卷是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答果汁鱼块是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答三鲜鱼面是哪个地方的菜 答案：西北菜
QQ餐厅有奖问答脆滑肉是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答川味啤酒鸭是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答改刀肉是哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅有奖问答麻婆豆腐是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答炒葱椒鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答炒芙蓉蟹是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答手抓饭是哪个地方的菜 答案：西北菜
QQ餐厅有奖问答清蒸鸡是哪个地方的菜 答案：西北菜
QQ餐厅有奖问答咖喱焖鸡是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答海参全家福是哪个地方的菜 答案： 鲁菜
QQ餐厅有奖问答成都子鸡是哪个地方的菜 答案： 川菜
QQ餐厅有奖问答豆腐箱是哪个地方的菜 答案： 鲁菜
QQ餐厅有奖问答椒盐中虾是哪个地方的菜 答案： 鲁菜
QQ餐厅有奖问答口水鸡是哪个地方的菜 答案： 川菜
QQ餐厅有奖问答清蒸石斑鱼是哪个地方的菜 答案： 粤菜
QQ餐厅有奖问答山西过油肉是哪个地方的菜 答案： 西北菜
QQ餐厅有奖问答蛋黄鱼片是哪个地方的菜 答案： 鲁菜
QQ餐厅有奖问答玉米扒排翅是哪个地方的菜 答案： 鲁菜
QQ餐厅有奖问答潮州大鱼丸是哪个地方的菜 答案： 粤菜
QQ餐厅有奖问答大盘鸡是哪个地方的菜 答案：西北菜
QQ餐厅有奖问答麻酱素什锦是哪个地方的菜 答案： 鲁菜
QQ餐厅有奖问答四喜豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答走油豆鼓扣肉是哪个地方的菜 答案：湘菜
QQ餐厅有奖问答蒜烧小黄鱼是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答西湖醋鱼是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答叫花鸡是哪个地方的菜 答案：江浙菜
QQ餐厅有奖问答虎皮青椒是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答酸辣鲈鱼是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答鲁派赛螃蟹是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答耗油牛肉是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答东江醋豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答朝天锅是哪个地方的菜 答案：鲁菜
QQ餐厅有奖问答东江酿豆腐是哪个地方的菜 答案：粤菜
QQ餐厅有奖问答孜然羊肉是哪个地方的菜 答案：西北菜
QQ餐厅有奖问答兰州拉面是哪个地方的菜 答案：西北菜
QQ餐厅有奖问答四川泡菜是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答麻辣香水鱼-是哪个地方的菜 答案：川菜
QQ餐厅有奖问答人参炖小鸡排骨是哪个地方的菜 答案：东北菜
QQ餐厅四大菜系食材详细列表
番茄是酸甜开胃，虾球是脆爽可口，这就是番茄虾球，而且入口还有咯吱咯吱的声音享受。番茄虾球看似简单搭配，实则富含饮食文化，重视口味与口感的调和，是人们很喜爱的一道小菜。那么番茄虾球是什么菜系呢？且听我道来！
番茄虾球一道地道的鲁式甜品，也就是鲁菜菜系。番茄虾球怎么做呢？
原料：虾、番茄酱，配料：葱丝、姜丝，调料：盐、料酒、淀粉、番茄酱
做法：1、把大虾去头、去壳。去壳时要保留最后一节的壳和尾巴，这样炒出来的虾球会更好看。
2、把剥好的虾平铺在案板上，用锋利的小刀沿虾的背部纵向划开，一直划到2/3深的地方，一定不要划断。然后在剖开的地方可以看到一条黑色的虾线，把虾线取出来不要。
3、背部的虾线取完之后，把大虾翻个身，用小刀的刀尖把肚子浅浅的划开，把肚子的虾线也取出来。
4、取虾线的时候可以在旁边放一个盛满清水的碗，这样虾线就不会粘在手上下不来了。处理完之后把水直接倒掉就可以，方便清理。
5、把大虾洗净，控干水分，加入一点盐、料酒、淀粉，腌制入味。
6、锅里放油，放入葱丝、姜丝爆香，然后放腌好的虾炒成虾球，盛出备用。也可以下油锅炸，无论是炸还是炒我都试过的，效果差不多，不会影响最后虾球的形状。感觉炒的还是更健康一点吧。特别说明的是，一定要把虾过油之后再用西红柿酱炒。
7、锅里放一点油，把西红柿酱炒香，加白糖，盐调味，把炒好的虾放进去炒一下，让虾身裹满酱汁。好了，大虾的华丽变身最终完成！
营养价值
吃甜味食品能使人缓解压力、调节情绪。说得通俗一些就是，甜品可以使你感到快乐！番茄虾球的做法十分讲究，重视口味和口感的搭配，是一道很讨人喜欢的小菜。
哪个菜系好
★鲁菜：
1级.醋溜土豆丝—材料：土豆1份
2级.大地丰收—–材料：白萝卜2份
3级.麻酱素什锦—材料：胡萝卜1份，生菜1份
4级.蒜泥拌茄子—材料：茄子2份，大蒜1份
5级.木犀瓜片—–材料：鸡蛋3份，黄瓜2份
6级.扒栗子白菜—材料：大白菜2份，栗子2份
7级.扒白菜卷—–材料：大白菜2份，鲜肉1份
8级.炸萝卜丸子—材料：白萝卜4份，鲜肉1份
9级.锅塌豆腐盒—材料：豆腐4份，鸡肉1份
10级.煎酿茄子—-材料：茄子5份，鱼肉1份
11级.四喜丸子—-材料：鸡蛋2份，鲜肉2份
12级.朝天锅——材料：竹笋2份，鱼肉2份
13级.京包里脊—-材料：蘑菇4份，鲜肉1份
14级.炸春卷——材料：面粉5份，鲜肉2份，
15级.德州扒鸡—-材料：大蒜1份，鸡肉3份
16级.四喜鸭子—-材料：鸭肉4份
17级.番茄虾球—-材料：番茄3份，虾3份
18级.南煎丸子—-材料：鸡蛋7份，鲜肉3份
19级.担担鸡——材料：竹笋1份，鸡肉4份
20级.糖醋鲤鱼—-材料：大蒜2份，鱼肉4份
21级.蛋黄鱼片—-材料：鸡蛋5份，鱼肉4份
22级.豆腐箱——材料：豆腐5份，鲜肉4份
23级.蒜烧小黄鱼–材料：大蒜1份，鱼肉5份
24级.焖大虾——材料：大蒜2份，虾5份
25级.椒盐中虾—-材料：大蒜4份，虾5份
★湘菜：
1级.红油莲藕—–材料：莲藕1份
2级.干锅手撕菜—材料：大白菜2份
3级.板栗烧菜心—材料：大白菜1份，栗子1份
4级.剁椒炒鸡蛋—材料：辣椒2份，鸡蛋1份
5级.油炸臭豆腐—材料：豆腐2份
6级.湖南粉蒸肉—材料：土豆1份，鲜肉1份
7级.湖南小炒肉—材料：辣椒1份，鲜肉1份
8级.剁椒鱼头—–材料：辣椒2份，鱼肉1份
9级.干锅手撕鸡—材料：辣椒3份，鸡肉1份
10级.腊味合蒸—-材料：鲜肉1份，鱼肉1份
11级.香干炒肉丝–材料：香干1份，鲜肉2份
12级.小炒玫瑰肉–材料：辣椒2份，鲜肉2份
13级.小炒腊肉—-材料：辣椒3份，鲜肉2份
14级.东安子鸡—-材料：辣椒4份，鸡肉2份
15级.毛氏红烧肉–材料：辣椒1份，鲜肉3份
16级.湘西土匪鸭–材料：辣椒1份，鸭肉4份
17级.左宗棠鸡—-材料：辣椒3份，鸡肉3份
18级.湘西算肉—-材料：辣椒4份，鲜肉3份
19级.芙蓉鲫鱼—-材料：鸡蛋2份，鱼肉4份
20级.口味虾——材料：辣椒2份，虾2份
21级.豆豉扣肉—-材料：豆豉3份，鲜肉4份
22级.辣子鱼块—-材料：辣椒1份，鱼肉5份
23级.豆豉蒸鲳鱼–材料：豆豉1份，鱼肉5份
24级.九味贵妃鸡–材料：鸡蛋4份，鸡肉5份
25级.香辣带鱼—-材料：辣椒3份，鱼肉5份
★粤菜：
1级.双鱼茄子—–材料：茄子1份
2级.萝卜泡菜—–材料：白萝卜1份，辣椒1份
3级.花开富贵—–材料：花菜2份
4级.黄埔炒蛋—–材料：鸡蛋5份
5级.鼎湖上素—–材料：蘑菇1份，油菜2份
6级.烟筒白菜—–材料：大白菜1份，鲜肉1份
7级.煎酿青红椒—材料：辣椒1份，虾1份
8级.香煎芙蓉蛋—材料：鸡蛋5份，竹笋4份
9级.四喜豆腐—–材料：豆腐4份，鸡肉1份
10级.鱼香茄子煲–材料：茄子5份，鲜肉1份
11级.滑蛋虾仁—-材料：鸡蛋2份，虾2份
12级.龙骨玉米汤–材料：玉米3份，猪骨2份
13级.菠萝咕噜肉–材料：鸡蛋6份，鲜肉2份
14级.广式虾饺—-材料：面粉5份，虾2份
15级.白斩鸡——材料：大蒜1份，鸡肉3份
16级.广式烧填鸭–材料：鸭肉4份
17级.咸蛋蒸肉饼–材料：鸡蛋5份，鲜肉3份
18级.文昌鸡——材料：大蒜1份，鸡肉4份
19级.麒麟鲈鱼—-材料：竹笋1份，鱼肉4份
20级.东江盐鸭—-材料：大蒜2份，鸡肉4份
21级.豉汁蒸排骨–材料：豆豉3份，排骨4份
22级.梅菜扣肉—-材料：梅菜5份，鲜肉4份
23级.鱼头豆腐汤–材料：豆腐1份，鱼肉5份
24级.脆皮鸡——材料：大蒜2份，鸡肉5份
25级.白灼虾——材料：大蒜4份，虾5份
★川菜：
1级.酸辣土豆丝—材料：土豆1份
2级.四川泡菜—–材料：辣椒1份，白萝卜1份
3级.麻辣萝卜干—材料：胡萝卜2份
4级.麻辣白菜—–材料：辣椒1份，大白菜2份
5级.虎皮青椒—–材料：辣椒4份
6级.鱼香茄子—–材料：辣椒2份，茄子3份
7级.麻婆豆腐—–材料：辣椒4份，豆腐2份
8级.聚三鲜——-材料：藕片3份，豌豆4份
9级.开水白菜—–材料：大白菜5份，鸡肉1份
10级.肉末茄子—-材料：茄子5份，鲜肉1份
11级.水煮肉片—-材料：大白菜2份，鲜肉2份
12级.宫保鸡丁—-材料：花生5份。鸡肉1份
13级.口水鸡——材料：辣椒3份，鸡肉2份
14级.回锅肉——材料：辣椒4份，鲜肉2份
15级.酸菜鱼——材料：酸菜1份，鱼肉3份
16级.泡椒牛肉—-材料：辣椒2份，牛肉3份
17级.辣子鸡——材料：辣椒3份，鸡肉3份
18级.毛血旺——材料：辣椒4份，鸭血3份
19级.水煮鱼——材料：辣椒1份，鱼肉4份
20级.东坡肘子—-材料：辣椒2份，鲜肉4份
21级.葱辣大虾—-材料：辣椒3份，虾4份
22级.蒜泥白肉—-材料：大蒜5份，鲜肉4份
23级.樟茶鸭子—-材料：大蒜2份，鸭肉6份
24级.水煮牛蛙—-材料：辣椒2份，牛蛙5份
25级.冷锅鱼——材料：辣椒3份，鱼肉5份
我推荐川菜，很多人都喜欢，你懂得！
即四川菜系。以成都、重庆菜为代表。四川菜系各地风味比较统一。主要流行于西南地区和湖北地区，在中国大部分地区都有川菜馆。川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。　川菜风味包括重庆、成都和乐山、内江，自贡等地方菜的特色。主要特点在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不厚实醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长，以味的多、广、厚著称。历来有\”七味\”（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸），八滋（干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油）之说。川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国，味在四川”的美誉。其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等。川菜中五大名菜是：鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。

好了，今天关于“番茄虾球是什么地方的菜”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“番茄虾球是什么地方的菜”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。