胡萝卜炖羊肉_胡萝卜炖羊肉的做法

胡萝卜炖羊肉_胡萝卜炖羊肉的做法
最近有些日子没和大家见面了，今天我想和大家聊一聊“胡萝卜炖羊肉”的话题。如果你对这个话题还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

1.羊肉炖红萝卜的做法

2.胡萝卜羊肉煲的做法？

3.胡萝卜炖羊肉做法

4.胡萝卜炖羊肉怎么炖法好吃

羊肉炖红萝卜的做法

你好朋友
羊排炖胡萝卜
主料
羊排2斤、胡萝卜3根、葱2根、香叶3片。
步骤:
羊排洗净（买的时候师傅帮忙斩小块），锅中水烧开放羊排煮3-5分钟，捞出备用。把羊排放压力锅炖，放葱，姜3片，盐2g，水放和羊排齐平，选择羊肉键，煮好之后羊肉捞出。
胡萝卜提前切滚刀块。
把羊排和姜蒜放炒锅里。
加胡萝卜一起翻炒，加1汤匙老抽、半汤匙生抽。
半汤匙料酒。
加1g盐调味。
放入煮好的羊汤适量，放入八角香叶陈皮、姜蒜。
鸡精1g、大火烧开小火继续焖20分钟胡萝卜软糯入味即可！煮好撒香菜即可开吃，超级香！
羊排炖胡萝卜成品图。
怎么样，大家都会了吗？还不赶快收藏起来。也是最适宜于冬季食用的家常菜哦。
烹饪技巧
温馨提醒：之前做过胡萝卜和羊排加调料一起炖，但是，经验证明，今天这种把羊排压力锅压好再放胡萝卜炖更好吃！建议你试一试！而且羊排炖得多可以吃多少放多少，羊汤还可以煮面条也很好吃，吃不完放冰箱冷藏哦！如果没有压力锅建议普通的锅多炖一会至熟透哦！如果不是羊排是羊肉建议切小块状，做法一样哦。
望采纳祝你好运
胡萝卜羊肉煲的做法？
羊肉炖胡萝卜的做法如下：
用料：羊肉500克、胡萝卜1根、姜3片、葱10克、蒜4瓣、八角2个、桂皮1小块、香叶2片、花椒2克、冰糖30克、干红辣椒2个、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、开水适量。
1、准备好材料。
2、冷水下锅，放入羊肉焯掉血水。
3、捞出冲洗干净。
4、胡萝卜去皮切块，葱打结，蒜拍扁，姜切片。
5、将羊肉放入砂锅中。
6、加入葱姜蒜。
7、加入八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖。
8、加入开水、料酒、生抽、老抽搅拌均匀。
9、大火烧开转中小火慢炖1个半小时。
10、加入胡萝卜继续炖煮半小时，根据个人口味加入盐调味即可。

胡萝卜炖羊肉做法
一、食材：羊肉500克、胡萝卜400克
二、调料：酱油6克、姜3片、八角2个、花椒10粒、桂皮1小块、干辣椒2个、小葱5克、
香叶2片、植物油适量。
三、胡萝卜炖羊肉的做法：
1、将羊肉洗净、切小块后焯水，出去血沫，然后加生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮和香叶，煨至八成熟
2、锅中倒少许油，温热后加入切小块的胡萝卜，翻炒
3、将煨羊肉的汤倒入红萝卜中，将胡萝卜煮至八成熟
4、倒入羊肉，加适量酱油
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5、小火慢炖至汤水收汁，加入少许盐调味，撒点葱花或大蒜翻炒起锅(如果汤汁更多，可以倒在火锅中，加点其他食材涮着吃，也是很美味的)?
请点击输入描述

胡萝卜炖羊肉怎么炖法好吃
胡萝卜炖羊肉做法一，
材料
胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个
做法
1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用
2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干
3.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白
4.放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一起放入锅内用大火煮开（我这时改用砂锅炖了）。改小火煮约1小时
5.再放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可
6.喜欢吃香菜和葱的，吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放
胡萝卜炖羊肉做法二，
材料
羊肉二斤、竹庶、马蹄、胡萝卜适量、腐乳五块、冰糖少许、生抽少许、盐、鸡粉、姜片
做法
1、姜片用油爆炒大约一分钟，下飞水后的羊肉一起炒二分钟，再放二条匙生抽炒一下。
2、加入水一斤半，放糖、五块腐乳、鸡粉、竹庶、马蹄、胡萝卜，用文火炖四十五分钟即可
胡萝卜炖羊肉做法三
材料
羊肉块700克，冬笋1根、冬菇8个、胡萝卜1根、姜1块、葱1段、蒜1头、生抽、老抽、耗油、料酒、盐、冰糖。
做法
1.需要的原料准备好，如图有羊肉、胡萝卜、冬笋、冬菇、姜、葱、蒜。
2.羊肉切成小块洗净备用、葱切断、姜切块、竹笋切块水煮5分钟泡水10分钟沥干、胡萝卜切滚刀块、蒜拨开。
3.锅里放油，煸炒羊肉块、把水分煸炒出去，差不多羊肉微黄为好，放入葱姜蒜继续炒出香味。
4.放入冬笋和冬菇一起炒均匀。
5.放入酱油、料酒、耗油、翻炒均匀。
6.加入水淹没食材。
7.大火烧开，小火煮炖40分钟，调入一茶匙盐放入胡萝卜。
8.放入两颗冰糖收汁。
原料
胡萝卜300克、羊肉180克
辅料
水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙?胡萝卜300克、羊肉180克
制作过程
1胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用。
2将羊肉放入开水氽烫，捞起沥干。
3起油锅，放入5大匙色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
胡萝卜炖羊肉有关(19张)
4 将胡萝卜、水及其他调味料（除香油外），一起放入锅内用大火煮开。
5 改小火煮约1小时后熄火，加入香油即可起锅。

好了，今天我们就此结束对“胡萝卜炖羊肉”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。